厨师自我评价材料 篇1
各位代表、同志们：
大家好，十分感谢大家的信任。此时此刻,我既感到无尚光荣，又感到责任重大。这既是组织对我的信任,也是各位代表对我的鼓励。在此，我谨向各位代表表示衷心的感谢和崇高的敬意!我将把这份信任化为履职的动力，把这份鼓励化为履职的激情，把这份重托化为履职的源泉，勤勉工作、勤奋做事、勤恳做人。
一、坚定信念，始终保持政治上的清醒
始终保持政治上的清醒与坚定，切实增强政治意识、党性意识、大局意识。严守政治纪律，始终保持坚定正确的政治方向，在思想上和行动上同党中央保持高度一致，坚决维护上级党委的权威，确保政令畅通。加强党性修养，培养高尚情操，不为名所困，不为物所累，不为利所惑，更好地担负起党代会赋予我们的神圣使命。
二、牢记宗旨，全心全意服务人民群众
始终把人民群众是否满意作为判断和衡量工作成绩的依据，真正把人民群众的利益实现好、发展好、维护好。在感情上接近群众，行动上深入群众，工作上依靠群众。时刻倾听群众呼声，关心群众疾苦，设身处地为群众解决实际困难。
三、真抓实干，树立勤奋务实良好形象
始终保持强烈的敬业精神和昂扬向上的精神状态，以履冰临渊的危机感、寝食难安的责任感、慢进即退的紧迫感，直面工作中的困难和矛盾，忠于事业，守土有责，以我们卓有成效的工作，开创全办系统发展的新局面。
四、廉洁自律，始终保持清正廉洁之风
始终绷紧廉洁自律这根弦，严格执行党风廉政建设的各项规定，自觉接受党内外监督，常修为政之德，常思贪欲之害，常怀律己之心，时刻自重、自省、自警、自励，在思想上筑牢拒腐防变的防线，真正做到操守可比寒梅、品格赛过修竹、气节重于泰山。
各位代表、同志们，时代赋予我们重任，在今后的工作中，我一定会尽职尽责，不辱使命，不负众望，恪尽职守，以赤子之心回报各位代表的信任和重托，为我市加快建成全面小康社会、打造湖南通江达海的新增长极而努力工作!最后，祝各位代表工作顺利，身体健康，万事如意!谢谢大家!
厨师自我评价材料 篇2
1、持有健康证及厨师证;有5年以上企业食堂工作经验，5年大中型国际酒店副总厨工作经验;懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主;沟通、协调能力强;烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。英文能力好，能说流利的普通话和广东话。能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
2、本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取。
3、民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色;追求完美，永不满足，永远力争精益求精。
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
2、有多年的策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让顾客品之回味无穷。
厨师自我评价材料 篇3
__同学积极上进，锐意进取，从不骄傲，从不放松对知识的学习，做到温故而知新，每次都按时的完成老师布置的各项作业。考试中各科也取得了不错的成绩。课余时间，他会到图书馆里看一些课外的知识以及自己感兴趣的书本，以扩充自己的知识面，开阔自己的视野，他相信多学一点知识，对自己总是有好处的。此外，他还有丰富的兴趣爱好，经常和同学们一起打篮球，到操场去跑步。因为他知道健康的身体是进行一切活动的前提。
在学期的一开始他就踊跃的参加了班级的班干部竞选，并成功的当选为班级的值日班长。从高一到现在，出于对班级的热爱和负责，他一直都努力的做好他的工作，并配合班主任和班长把班级工作做的有条不紊。除了班级工作以外，他还在高一的时候参加了学生会，在担任干事期间，他都是很努力的去工作，学生会在他们的共同努力下，成功的完成了学生会部门的招新活动。尽管他会时不时的出现这样那样的问题，但俗话说成功是失败之母，他凭借坚定的信念，努力寻求解决问题的方法，最后所有问题都能迎刃而解。他在各种事件中不断总结，锻炼，成长，把每一次错误都当作宝贵的经验，这些经验让他的专业素质得到了提升，让他更加成熟，经验丰富，生活更加精彩。
班级的工作充实了他的生活，让他懂得了细节决定成败，平凡同样孕育着伟大，只有当一个人把自己的青春与进步紧密相连时，生活才是有意义的。
在生活方面，他乐观开朗，阳光自信，懂得用宽容的胸怀去包容他人，和同学之间能融洽的相处。从中他得到了很多，也愿意把自己的劳动分享给别人，于是他主动参加了各项活动。比如：去敬老院打扫卫生，给孤儿捐献一些小物品等。“送人玫瑰，手有余香。”乐于助人是中华文化五千年的传统美德，帮助他人不仅丰富了他的生活，还使他更自信，更敢于勇往直前。
在__年1月9日，下午五点左右，他放学回家的路上路过__镇__村。在村头的位置，突然听到呼救声，他心头一紧，赶紧循着声音跑过去，看见一名老奶奶，老奶奶焦急地告诉他，他的老伴捕鱼时不慎掉入水中，由于水面是结冰的，他的老伴不能上岸。听到这个消息后他很害怕，因为他并没有救溺水人员经验，但现在时间就是生命，他没有退缩的理由。他努力使自己冷静下来，想起在学校学过的救援知识后，立马做出反应，跑到附近村民家里借来梯子。在沿途中，他还告诉了附近的村民，请求他们的帮助，因为他知道，仅凭他一个学生的力量，是不足以将溺水人员救出来的。在借到梯子后，他迅速跑到河边，由于溺水人员离岸边较远。他没有盲目的下水救援，在确定情况后，他向赶来的大人说明情况，并把梯子给他们，让他们自己也小心。
两个大人拿着梯子进入冰面，他知道跟他们进去只是给他们添麻烦，所以他留在了岸边。拨打“120”电话求救，并准确的说明了位置。过了不久，有李家村的村民陆陆续续的来到了岸边，有些情绪激动的村民不顾一切想下水救人。他及时的阻止，向他们说明情况，以免不必要的意外再次产生，并不断的安抚溺水人员家人的情绪。
等到岸边人们的思维彻底冷静下来，他开始分析现在的情况，由于溺水者还没有任何消息，岸边人的情绪也会慢慢的再次不理智，他做出了一个决定：进入冰面。但他没有盲目的进入，他把梯子横放在冰面上，身体趴在梯子上，用手一点一点的滑行。这时天已经黑了下来，他只能看着之前下水人的脚印来前进，而且在茫茫的冰面上，他没法确定方向。他极度害怕，但并没有因此退缩，因为这里需要有一个人站出来。他终于找到了溺水人员，把身下的梯子顺着冰面划给他。这时他的脚踩在冰面上，发出咯吱咯吱的声响，他的脑中一片空白。终于他回到了岸上，把溺水者没事的消息告诉岸上的村民们，他们都很高兴。看着这样的画面他发自内心地笑了起来，然后他穿上救人时匆匆扔下的外套，背起书包回家。
两个星期后，溺水人员的家人找到了他，并向他表示感谢。他对家属特地来感谢他的行为感到意外。这不仅是多了一次经历，更使他会更加乐于帮助他人。
他的行为受到了社会各界的广泛认可，被评选为__年度__好人榜，__年“感动__”年度人物，__年__市见义勇为先进分子，__年__市最美中学生标兵。
人的一生只能享受一次青春，也不是每个人的青春都是轰轰烈烈的，流光溢彩的。但青春都是美丽的，只有用心浇铸，才能发出绚丽的光彩，高中的日子如流水一样悄然地离去，划过他的指尖，也划过他的青春年华，他时刻相信脚比路长，无论远方有多远，只要他们不停追逐，就一定能寻到。回首昨天，应该是问心无愧的;面对今天，应该是倍加珍惜的;展望明天，应该是信心百倍的。天再高又怎样，踮起脚尖今更靠近阳光!