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最新劳动周心得体会做饭 做饭心得体会(优质8篇)

2023-09-15心得体会

  心得体会是我们对自己、他人、人生和世界的思考和感悟。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

劳动周心得体会做饭篇一

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。。。。。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

劳动周心得体会做饭篇二

  疫情来袭之前,点外卖可能是上班族一天的快乐源泉,但在疫情发生之后,外卖点还是不点,就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间,但其背后的安全风险却让人担忧,自己做饭虽方便,但吃饭5分钟,做饭2小时,花时间花精力不说,自己还得有厨艺这项技能……这种情况下,不少上班族的选择困难症又犯了。

  对有些人来说,点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时,多则在2—3小时左右不等,这只是通勤的时间,并没有再额外算上平时在公司加班的时间,上班族回到家以后已是精疲力尽,还有几分力气做饭呢,到家之后如果还能自己煮个速冻食品,就已经超过不少人了,所以外卖成了个不少人的选择。

  如果真的要点外卖,我们应该注意这两点:

  在下单时选择“无接触安心达”,与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置,在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐,这一过程能够避免面对面接触,保障我们自己的安全;取餐回到家之后,记得要去除外卖的外部包装,对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒,最后不要忘记洗手!

  有些人选择点外卖,当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期,在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕,有些人本身就厨艺极佳,因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人,因为疫情,发现自己竟然有做饭的天赋,别看他们的做饭启蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品,他们也可以做得很好。最近这段时间,“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来,俨然一副国民厨艺大提升的景象。

  自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单,在这种特殊时期,自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控,那些潜在的危险会被我们一点点降到最低,甚至消除,吃起来会让自己更安心,而且和外卖相比,自己做的饭不会重油重盐,会更健康。要注意的是,把饭带到公司去吃时,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距离,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐过程中尽量少和他人交谈。

  在特殊时期,身体的健康问题受到了比以往更多的重视,越来越多的人意识到,健康才是万事之本。在过去,我们为了让生命更有质量更精彩,动辄因事业熬到凌晨,不断透支自己的健康,其实生命是有自己的底色的,想让其不单调苍白,至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上,也要投资自己的健康,多关心自己一些,我们所追求的总会实现。

劳动周心得体会做饭篇三

  做饭,是一种劳动,也是一门艺术。它既需要动手动脑,又要注重细节,同时又需要不断地改善与创新。做饭劳动报告于是成为每个人在生活中的一项必要任务。在做饭劳动报告中,我体会到了很多,不仅是对于做饭的技巧与知识的掌握,还有一些关于生活的启示与领悟。

  第一段:做饭的准备工作

  在做饭劳动报告的准备工作中,我学到了做事前的规划与准备的重要性。做饭不仅需要选购食材,还需要准备刀具、炊具等。在选购食材过程中,要注重食材的新鲜程度以及购买的数量要合适。对于刀具的选择,需要根据食材的不同进行选择,以便更好地进行切割。而炊具的选择则需要考虑到用电量的节省以及使用的方便程度。在做饭前的准备工作中,充分规划和准备,可以让整个过程更加有序。

  第二段:做饭的操作步骤

  在做饭劳动报告的操作步骤中,我体验到了团队合作的重要性。做饭不是一个人的事情,而是需要多个人相互配合的过程。在做饭的过程中,要根据食谱来确定各种原材料的使用顺序,使整个烹饪过程更加顺畅。需要注意的是,油烟对人体有害,所以要及时打开窗户及油烟机,保持厨房空气流通。而在操作过程中要注意卫生,避免交叉污染。有了团队的协作和配合,才能更好地完成烹饪任务。

  第三段:烹饪技巧的运用

  在做饭劳动报告的过程中,我体会到了烹饪技巧的重要性。烹饪技巧对于食物的味道和质量有着很大的影响。在炒菜过程中,应将锅加热至适中温度,掌握好火候,使菜肴色香味俱佳。在烧煮食物时,要根据不同的食材和烹饪时间来调整火力以及水量,使食物熟透但不失口感。同时,烹饪时还要注意烹饪时间和顺序的安排,以免因时间不当而造成食物质量下降。

  第四段:品尝与创新

  在做饭劳动报告的品尝与创新环节中,我体验到了对于自己的品味的发现与追求。品尝是一个重要的环节,通过品尝可以判断菜肴的味道和口感是否合适。在品尝的过程中,要学会分辨食物的鲜甜苦辣等不同味道,以及菜肴是否咸淡适中。同时,在做饭的过程中还要敢于创新,尝试不同的烹饪方法和调料的搭配,使菜肴更加丰富多样。通过品尝与创新,不断丰富自己的口味,可以提升自己的烹饪水平。

  第五段:心灵和生活的共鸣

  通过做饭劳动报告,我深刻地感受到了心灵与生活之间的共鸣。做饭不仅是一种物质层面的满足,更是一种对生活的热爱与关怀。在做饭的过程中,我学会了珍惜食物,感恩生活。同时,从烧菜的过程中也可以看到一些道理,如坚持、耐心、细致等。在做饭的享受中,我感受到了一种与自然和谐相处的美好,也更加理解了生活的真谛。

  总结:

  做饭劳动报告是一项既能培养技能又有益于生活的活动。通过做饭劳动报告,我学会了规划与准备工作,体会到了团队合作的重要性,掌握了烹饪技巧的运用,发现了自己的品味,感受到了心灵与生活的共鸣。在今后的生活中,我会继续练习做饭,不断提升自己的烹饪水平,尝试更多新的烹饪方法和创新的菜肴,用热爱和心灵去做饭,感恩生活,享受美食。

劳动周心得体会做饭篇四

  唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

  虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

  说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

  此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

  正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

  我使劲地点了点头。

劳动周心得体会做饭篇五

  第一段:做饭是家庭生活中的重要组成部分,不仅是满足口腹之欲的必需品,更是拉近家庭成员之间距离的有效方式。每一道菜品背后都有着做饭者的心血和智慧,家庭劳动做饭不仅可以让我们感受到食物的美味,更可以让我们体会到家庭的温暖和幸福。

  第二段:在做饭的过程中,我学会了许多技巧和心得。首先,做饭要讲究时间的安排。在准备食材的时候,我会提前计划好每道菜的烹饪时间,确保各个菜品能够同步完成。其次,要掌握火候的把握。不同的食材需要不同的加热时间和火力大小,只有通过不断的实践和体验,才能掌握好火候的把握。最后,要注重食材的搭配和口感的均衡。蔬菜和肉类的搭配,酸辣和咸甜的调制,都需要细心挑选和尝试,才能做出一道完美的菜品。

  第三段:除了技巧和心得,做饭还需要耐心和细心。在做菜的过程中,经常会遭遇各种小问题,比如烹饪时间不准确、调味不合适等等。但是只要保持耐心和细心,认真对待每一道菜,我们一定能够解决这些问题并做出美味可口的菜肴。而且,做饭也是一个很好的锻炼机会,它锻炼了我们的观察力、思考能力和操作能力。

  第四段:做菜不仅是我的个人行为,同时也是家庭的团队合作。在做菜的过程中,我和家人一起协作配合,有时我负责切菜,有时我负责烹饪,我们互相搭配,共同完成一道道美味的佳肴。加入家庭劳动做饭的过程中,不仅可以增加家庭成员之间的交流和沟通,还可以在亲密的合作中培养团队意识和沟通技巧。

  第五段:除了满足我们的味蕾,做饭还可以给我们带来深深的幸福感。当我们亲手制作出一道道美味的菜肴,看着家人们餐桌上的笑容,我们的心也随之愉悦起来。家庭劳动做饭不仅是生活的一部分,更是一种情感表达和体现。在每一道菜肴中,我们都可以感受到家人的关爱和对我们的照顾,这是一种别样的幸福。

  总结:家庭劳动做饭,除了能满足我们的生理需求外,更能给我们带来家庭的温暖和幸福。通过不断地学习和实践,我们可以掌握更多的技巧和心得。在做菜的过程中,我们需要耐心和细心,同时也需要与家人们一起合作和享受过程中的快乐。当我们亲手制作出美味的佳肴时,我们不仅享受到食物的美味,更能感受到家庭的关爱和幸福。

劳动周心得体会做饭篇六

  武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

  昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

劳动周心得体会做饭篇七

  在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

  以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

  我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又……就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

  过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

  晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:“你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!”说了那么多,全是批评我的话。

  唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

劳动周心得体会做饭篇八

  日常劳动是我们每个人都无法避免的一项任务,而其中做饭更是每天都要进行的活动之一。虽然做饭看似简单,但要做出美味可口的菜肴其实并不容易。在长期的努力与尝试中,我逐渐总结出一些做饭的心得体会。下文将从选材、刀工、火候、搭配和创新五个方面具体阐述。

  首先,选材是做出美味饭菜的第一步。不同的食材搭配会产生不同的味道,因此选材的重要性不容忽视。在日常生活中,我会选择新鲜的食材,并且根据菜品的种类和风格来选择合适的材料。比如说,对于红烧肉来说,选用带有一定肥瘦的猪肉,可以增加菜肴的口感和咸香味。而对于清炖鸡汤来说,选用去骨鸡腿肉更加嫩滑可口。总之,选材要根据不同的菜品来选择合适的食材,这样能够更好地保证菜肴的质量和口感。

  其次,刀工是做饭过程中的关键一环。刀工的好坏直接影响到菜肴的外观和口感。细腻熟练的刀工可以使菜品更加精致美观,而刀工不当则会导致食材失去应有的原汁原味。我在日常做饭中注重刀工的练习和提高,在熟练掌握基本刀法的基础上,逐渐尝试一些复杂的切法,比如说花刀和细丝切法。通过不断地练习和尝试,我在刀工上取得了一些进步,相信只要持之以恒,刀工也会越来越好。

  第三,火候是做饭的关键之一。掌握火候可以使菜肴更加入味,营养更加丰富。不同的菜品需要掌握不同的火候,有些需要高温烹调,有些需要低火慢炖。我在做饭过程中注重火候的掌控,通过不断地调整火力和炒煮时间,使得菜肴的火候更加得当。同时,我也会根据食材的不同来选择合适的火候,比如说蔬菜类的食材需要尽量保持原汁原味,因此火候会相对较小。总之,火候的掌握需要通过经验和实践来积累,只有不断地尝试和总结才可以达到较好的效果。

  第四,搭配是做饭的重要环节。不同的食材和调料的搭配可以产生不同的味道和效果。搭配的好坏关系到菜肴的口感和风味。在日常做饭中,我注重搭配的多样性和创新性。通过不同的食材和调料的组合,我能创造出多种风味的菜肴,让家人和朋友们能够尝到不同的口味。同时,我还会根据季节和气候的变化来调整搭配,比如说夏天的菜肴通常清爽怡人,而冬天的菜肴则偏温暖和辛辣。总之,搭配是做饭中可以充分发挥创造力的环节,通过不同的搭配尝试,可以让做出的菜肴更加丰富多样。

  最后,创新是做饭过程中的一项重要能力。在日常做饭中,我从不墨守成规,而是喜欢尝试一些新的菜品和烹饪方法。通过不断地尝试和探索,我能够发现一些新的味道和搭配,不断提高自己的烹饪技能。而且,创新也可以增加做饭的乐趣和兴趣,使得整个过程更加生动有趣。总之,创新是做饭中的一项重要素质,通过不断地创新和尝试,可以创造出更多美味的菜肴。

  总之,做饭是一门技艺,也是一种创造力的体现。在日常的劳动中,我通过选材、刀工、火候、搭配和创新这几个方面的不断尝试和总结,逐渐学会了做出美味可口的菜肴。做饭不仅仅是填饱肚子,更是一种享受和创造。我相信,只要好好用心去做,每一道菜都可以成为一幅精美的艺术品。

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