卫生局实习报告十篇
卫生局实习报告 篇1
20年月日，我们进行了为期天的食品安全与卫生的参观实习，先后参观的工厂有食品加工厂、北京啤酒厂和北京制肉厂。
一、食品加工厂
公司创建于1948年，从建立至今，始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点，向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在，集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。
一期生产"派"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的"小熊饼"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品，年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。实习的第实习报告上午，在老师的带领下，我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区，高校教师入党申请书食品工厂就坐落于此，这里环境幽美，交通便利。在有关负责人的引导下，我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线，在这个过程之前，我们穿戴好读后感范文为我们准备的帽子、白外衣还有鞋套，每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒，这样，食品的卫生食品报告就有了保障。
工厂报告实习以课程实习为主，课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食品加工厂，请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容，下生产工厂实习参观，向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关知识。通过本次实习学到了很多课本上学不到的东西，对食品生产有了进一步的认识。
二、北京食品实习啤酒厂
北京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业，食品工厂二级企业，1997年完成股份制改造，募集设立北京工厂报告股份有限公司，给企业注入了活力。在发展中，坚持规模扩展和效益增加并举的方针，经过三步大跨越，从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业，发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元，员工18000人，占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。目前，啤酒集团是国务院重点支持的520家大型企业之一，下属拥有控股子公司(厂)十八个，其中啤酒生产企业十二个，相关和大学生求职简历下载产品企业六家，产品有七大类50多个品种。
工厂实习产品为啤酒，约占公司总收入的90%以上，主业非常突出。啤酒酒液清亮透明，泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口，是国家首批质量认证产品，并被指定为人民大会堂国宴特供酒，中国国际航空公司空中配餐专用酒，三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖，"牌"啤酒注册商标是中国驰名商标。
我们首先进入了华丽的啤酒厂的科技大厦，我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的温度非常高，有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出，以备将来的发酵酿酒而用。接着，糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间，工作人员会在其中加入啤酒花，这样就赋予了啤酒特殊的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。
人们在啤酒中添加各种果汁，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了无醇啤酒;未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的，而不是添加进去的。
接下来就是啤酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程，灌装过程无须人为的帮助，工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后，我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒，从中体会到科技的味道。此次实习使我们了解了我国现代的酿造技术和现代化流水机械化生产。简单了解啤酒的制作工艺和简单流程。了解我国国有企业的发展道路和未来前景，以调整自身的素质，方便今后更快更好的投身到将来的现代化、高科技生产模式当中去，为做好未来的技术性人才做好充分的准备。
三、北京制肉厂
北京顺鑫农业股份有限公司食品分公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业，是北京市最大的生猪屠宰加工企业。于1998年完成了股份改造，成为了北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。近年来，公司通过实施品牌化经营和市场最大化的经营战略思想，坚持走绿色产业之路，用现代技术改造传统肉食加工产业，建立起了达到欧盟标准的全国唯一线的自动化生猪屠宰线和达到出口标准的肉食品加工生产线，提高了食品的安全性，扩大了对终端市场的占有率。
目前已形成了完善的营销网络，该公司年生猪屠宰量突破300万头，位居全国第五，在北京市场上拥有多家销售网点，生鲜肉制品拥有45%以上的北京市场份额。牌生鲜肉产品连续多年均被指定为全国"两会"等重要会议的特供产品，并成为北京地区最大的安全肉食品生产基地，品牌具有了较高的知名度和广誉度。年，经国家工商行政管理总局商标评审委员会评选，食品分公司的""商标被评定为"中国驰名商标"。食品分公司在全国首家提出了"放心肉"的承诺，并率先通过了iso9001国际质量管理体系认证、h accp认证，首批获得全国工业产品生产许可证(qs)、国家无公害农产品认证，国内首批出口卫生注册企业。
为了进一步加快企业的发展，我公司将继续加快企业的改革步伐，提升创新能力;大力引进国外先进技术、设备，改造传统肉类工业;创新营销模式，发展连锁经营和物流配送，进入零售业态，提高对终端市场的掌握力;加强企业信息化建设步伐，实现用信息化带动工业化;加快安全无公害食品的建设步伐，建立绿色肉品产业链，提高品牌的知名度，争取用3到5年的时间实现生鲜产业的全国性拓展，建立全国性的生产加工基地，跨入中国肉食生产及加工行业前三名，将食品打造成全国性知名的绿色肉类食品加工企业。
此次实习，使我对生、熟肉加工有了进一步了解，在课上看到的不如在工厂亲眼见到的肉制品加工，屠宰、检疫、再加工，每一步都在脑中留下深刻印象通过学习，对整个食品生产的过程有较深刻的了解，这次参观也巩固和深入理解了已学的理论知识，并为后续课程的学习积累感性知识，通过参观实习食品加工厂，了解了食品生产的基本生产工艺过程，培养分析问题和解决问题的独立工作能力，为将来参加工作打下基础，这也使我们了解到目前我国食品生产的实际水平，联系专业培养目标，树立献身社会主义现代化建设、提高我国食品加工水平的远大志向。
卫生局实习报告 篇2
大三结束的假期我在卫生局信息科实习。这段时间我在卫生局学到了很多，很高兴自己在学校学到的理论知识和实验技巧可以真正的在现实生活和工作中得到应用。
在我实习的2年前，就被国家卫生部指定为全国卫生信息化的重要试点，全面实现看病，就诊信息化，这是近两年的研究方向和工作重点。在国家的的大力支持下，信息化建设在如火如荼进行中，而现在已经取得了不少的成效。
实习伊始，科室主任先给我介绍了下现在信息化建设的内容让我有大体上的了解，在主任的介绍下，让我觉的教室里学的东西太少太少了，在医院信息应用的太广泛了。好多都是所不熟知的。现在信息化建设在做的工作主要有区域卫生数据交换平台、区域电子健康档案与传染病专项电子档案系统、区域医院系统(HIS系统)、区域体检协同共享平台、区域健康体检管理平台、区域PACS系统、责任医生移动随访、移动门诊输液室管理系统、 健康面对面 IP科室电话、决策统计与分析系统、健康门户、区域双向转诊、绩效考核管理系统、数据共享接口改造、社区药物使用监控系统、远程会诊系统、电子病历与临床路径、血液监管系统、平台配套硬件建设。除了这些主任先让我自己去熟悉这些系统和软件的内容和管理模式。
主要收获：
1、 各系统完成验收报告的阅读
实习开始的一段时间里阅读了很多卫生信息化建设项目的完成验收报告。主要文献有：《XX市卫生数据中心详细设计档案》、《个人电子档案信息系统分析说明》、《区域双向转诊系统设计分析》、《区域PACS信息系统的建设标准与规范》通过对于这些文献的阅读，我对卫生信息化建设的项目有了大概的了解，知道了卫生信息化建设要实现的内容，在将来会给老百姓就医带来的方便和医生看病的时候的简便。而且懂得了这些软件在设计的时候考虑到的问题。让我对软件设计需求分析有了更广阔的认识。
2、 程序软件的熟悉与应用
当然在看了一些项目的建设设计后，也开始对软件的应用和设计进行了操作。因为信息系统软件都是以外包的形式的。所以很多软件不是自己设计写的，而做出来的软件是不是符合我们的的需求和系统的可操作性需要自己的实验和操作，所以我和科室里的前辈一起对已经完成的系统进行实验性的操作。比如万鼎公司的电子健康信息档案、健康银行等系统。在我们操作的过程中发现了不少的问题，有程序设计的漏洞，有操作的不规范也有逻辑上的问题!更多的是因为公司对医疗服务事业的流程不了解所导致的错误。我们通过自己的操作发现问题后，与设计公司联系，然后他们的程序员过来对软件进行改进并进行更新。我在操作这些软件的过程中更好的了解设计这些软件的思路和医疗所需要的是什么样的软件。与程序员沟通的过程对专业知识有了更加进一步的认识和巩固，也学到了更多小技巧，这些技巧都是实打实的用于真正大型程序设计时候用的。
3、 城市信息化建设管理的认识
XX市卫生信息化建设是以区域化建设为主题的。然后按分级分步的形式发展卫生信息化。作为全国的卫生信息化试点，发展的过程都是自己一步一步摸索出来的，中间有过困难，有过曲折。但在领导的指点下，还是发展的很成功的。8月26日下午，全国卫生信息化工作现场会在青岛召开。XX市基于一卡通和数据交换平台实现健康档案共建共享，以及远程网络医疗等卫生信息化建设成果，通过网络视频和现场系统操作演示的方式在大会上进行了实景直播。新城社区卫生服务中心全科诊间、XX医院住院医生工作站和ICU重症病房参与现场展示。会后，展示的内容得到了卫生部领导和全国参会厅局长的高度评价，卫生信息化被称为 典范 和 看到了信息化的未来 。
近年来，在卫生部医改信息化试点和 国家数字卫生 样板示范区项目的有力推动下，我市卫生信息化建设进程不断加快，重点在标准社区服务、新型医疗服务、新式公卫服务、新颖公众服务、创新卫生管理等方面进行了探索，信息化应用水平快速提升，呈现了以地市为建设区域，一卡通加数据中心为共享架构、全面实施互联共享，基层卫生机构信息化率较高，健康档案和电子病历共建共享，远程会诊全面覆盖，农合制度市级统筹实现跨县区实时结算，区域系统优先推行，公众服务广泛重视、卫生管理手段创新等鲜明的特点。群岛新区卫生信息建设初具规模，全市卫生信息化率达到较高水平，建设速度处于全省前列，卫生信息化发挥了助推医改、服务健康的重要作用。
自我鉴定：
在卫生局实习的这一段时间里我收获了很多，认识到自己身上存在的很多问题。总体觉的自己的动手能力和数据分析能力还是不错的，能够举一反三。科室里需要做的地方我都可以帮的上忙。实习过程中接触了更多的语言用法，主要还是对于PB的运用。虽然学过PB，但对于PB的用法有了新的认识，进入了一个全新的领域，这让我知道在大学里学习的东西还是比较少的，更多的还是要自己去动手自己去学习的，我们学到的应该是再学习的能力。我觉的在阅读那些需求分析的时候发现自己的对于这方面的知识还是有缺欠的，对于文章的写作方面还是有待提高的。虽然以前就认识到了这个问题，且在弥补这方面的不足。但是还是没有达到很好的效果。而这个以后在社会工作当中是常常会用的到的，所以在以后的日子里要在这方面多多练习和学习，相信在以后的日子里会有比较不错的进步的。
卫生局实习报告 篇3
20xx年X月X日，我们进行了为期X天的食品安全与卫生的参观实习，先后参观的工厂有乐天食品加工厂、北京燕京啤酒厂和北京鹏程制肉厂。
一.乐天食品加工厂乐天公司创建于1948年，从建立至今，始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点，向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在，乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。乐天(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。
一期生产乐天"派"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的"小熊饼"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品，XX年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。实习的第实习报告上午，在老师的带领下，我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区，高校教师入党申请书食品工厂就坐落于此，这里环境幽美，交通便利。在有关负责人的引导下，我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线，在这个过程之前，我们穿戴好读后感范文为我们准备的帽子、白外衣还有鞋套，每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒，这样，食品的卫生食品报告就有了保障。
工厂报告实习以课程实习为主，课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食品加工厂，请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容，下生产工厂实习参观，向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关知识。通过本次实习学到了很多课本上学不到的东西，对食品生产有了进一步的认识。
二.北京食品实习啤酒厂北京燕京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业，食品工厂二级企业，1997年完成股份制改造，募集设立北京燕京工厂报告股份有限公司，给企业注入了活力。在发展中，燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针，经过三步大跨越，从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业，发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元，员工18000人，占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。目前，燕京啤酒集团是国务院重点支持的520家大型企业之一，下属拥有控股子公司(厂)十八个，其中啤酒生产企业十二个，相关和大学生求职简历下载产品企业六家，产品有七大类50多个品种。
工厂实习产品为啤酒，约占公司总收入的90%以上，主业非常突出。燕京啤酒酒液清亮透明，泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口，是国家首批质量认证产品，并被指定为人民大会堂国宴特供酒，中国国际航空公司空中配餐专用酒，三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖，"燕京牌"啤酒注册商标是中国驰名商标。
我们首先进入了华丽的燕京啤酒厂的科技大厦，我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的温度非常高，有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出，以备将来的发酵酿酒而用。接着，糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间，工作人员会在其中加入啤酒花，这样就赋予了啤酒特殊的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。
人们在啤酒中添加各种果汁，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了无醇啤酒;未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的，而不是添加进去的。
接下来就是啤酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程，灌装过程无须人为的帮助，工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后，我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒，从中体会到科技的味道。此次实习使我们了解了我国现代的酿造技术和现代化流水机械化生产。简单了解啤酒的制作工艺和简单流程。了解我国国有企业的发展道路和未来前景，以调整自身的素质，方便今后更快更好的投身到将来的现代化、高科技生产模式当中去，为做好未来的技术性人才做好充分的准备。
三.北京鹏程制肉厂北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业，是北京市最大的生猪屠宰加工企业。于1998年完成了股份改造，成为了北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。近年来，公司通过实施品牌化经营和市场最大化的经营战略思想，坚持走绿色产业之路，用现代技术改造传统肉食加工产业，建立起了达到欧盟标准的全国唯一线的自动化生猪屠宰线和达到出口标准的肉食品加工生产线，提高了食品的安全性，扩大了对终端市场的占有率。
目前已形成了完善的营销网络，该公司年生猪屠宰量突破300万头，位居全国第五，在北京市场上拥有多家销售网点，生鲜肉制品拥有45%以上的北京市场份额。鹏程牌生鲜肉产品连续多年均被指定为全国"两会"等重要会议的特供产品，并成为北京地区最大的安全肉食品生产基地，鹏程品牌具有了较高的知名度和广誉度。XX年，经国家工商行政管理总局商标评审委员会评选，鹏程食品分公司的"鹏程"商标被评定为"中国驰名商标"。鹏程食品分公司在全国首家提出了"放心肉"的承诺，并率先通过了iso9001国际质量管理体系认证、haccp认证，首批获得全国工业产品生产许可证(qs)、国家无公害农产品认证，国内首批出口卫生注册企业。
为了进一步加快企业的发展，我公司将继续加快企业的改革步伐，提升创新能力;大力引进国外先进技术、设备，改造传统肉类工业;创新营销模式，发展连锁经营和物流配送，进入零售业态，提高对终端市场的掌握力;加强企业信息化建设步伐，实现用信息化带动工业化;加快安全无公害食品的建设步伐，建立绿色肉品产业链，提高鹏程品牌的知名度，争取用3到5年的时间实现生鲜产业的全国性拓展，建立全国性的生产加工基地，跨入中国肉食生产及加工行业前三名，将鹏程食品打造成全国性知名的绿色肉类食品加工企业。
此次实习，使我对生、熟肉加工有了进一步了解，在课上看到的不如在工厂亲眼见到的肉制品加工，屠宰、检疫、再加工，每一步都在脑中留下深刻印象通过学习，对整个食品生产的过程有较深刻的了解，这次参观也巩固和深入理解了已学的理论知识，并为后续课程的学习积累感性知识，通过参观实习食品加工厂，了解了食品生产的基本生产工艺过程，培养分析问题和解决问题的独立工作能力，为将来参加工作打下基础，这也使我们了解到目前我国食品生产的实际水平，联系专业培养目标，树立献身社会主义现代化建设、提高我国食品加工水平的远大志向。
卫生局实习报告 篇4
大三结束的假期我在舟山卫生局信息科实习。这段时间我在卫生局学到了很多，很高兴自己在学校学到的理论知识和实验技巧可以真正的在现实生活和工作中得到应用。
在我实习的2年前，舟山就被国家卫生部指定为全国卫生信息化的重要试点，全面实现看病，就诊信息化，这是舟山近两年的研究方向和工作重点。在国家的的大力支持下，信息化建设在如火如荼进行中，而现在已经取得了不少的成效。而我在实习期间，舟山又被国务院批准被舟山群岛新区，更加突出了信息化建设的重要和急迫性。
实习伊始，科室主任先给我介绍了下舟山现在信息化建设的内容让我有大体上的了解，在主任的介绍下，让我觉的教室里学的东西太少太少了，在医院信息应用的太广泛了。好多都是所不熟知的。现在舟山信息化建设在做的工作主要有区域卫生数据交换平台、区域电子健康档案与传染病专项电子档案系统、区域医院系统(HIS系统)、区域体检协同共享平台、区域健康体检管理平台、区域PACS系统、责任医生移动随访、移动门诊输液室管理系统、“健康面对面”IP科室电话、决策统计与分析系统、健康门户、区域双向转诊、绩效考核管理系统、数据共享接口改造、社区药物使用监控系统、远程会诊系统、电子病历与临床路径、血液监管系统、平台配套硬件建设。除了这些主任先让我自己去熟悉这些系统和软件的内容和管理模式。
主要收获：
1、各系统完成验收报告的阅读实习开始的一段时间里阅读了很多舟山卫生信息化建设项目的完成验收报告。主要文献有：《舟山市卫生数据中心详细设计档案》、《个人电子档案信息系统分析说明》、《区域双向转诊系统设计分析》、《区域PACS信息系统的建设标准与规范》通过对于这些文献的阅读，我对舟山卫生信息化建设的项目有了大概的了解，知道了卫生信息化建设要实现的内容，在将来会给老百姓就医带来的方便和医生看病的时候的简便。而且懂得了这些软件在设计的时候考虑到的问题。让我对软件设计需求分析有了更广阔的认识。
2、程序软件的熟悉与应用当然在看了一些项目的建设设计后，也开始对软件的应用和设计进行了操作。因为舟山的信息系统软件都是以外包的形式的。所以很多软件不是自己设计写的，而做出来的软件是不是符合我们的的需求和系统的可操作性需要自己的实验和操作，所以我和科室里的前辈一起对已经完成的系统进行实验性的操作。比如万鼎公司的电子健康信息档案、健康银行等系统。在我们操作的过程中发现了不少的问题，有程序设计的漏洞，有操作的不规范也有逻辑上的问题!更多的是因为公司对医疗服务事业的流程不了解所导致的错误。我们通过自己的操作发现问题后，与设计公司联系，然后他们的程序员过来对软件进行改进并进行更新。我在操作这些软件的过程中更好的了解设计这些软件的思路和医疗所需要的是什么样的软件。与程序员沟通的过程对专业知识有了更加进一步的认识和巩固，也学到了更多小技巧，这些技巧都是实打实的用于真正大型程序设计时候用的。
卫生局实习报告 篇5
台中市卫生局裡面实习，了解了各科室主要的行政内容有哪些，哪些部门处理哪些事情，而我实习的药政科主要的相关事务有药政、药物业务管理还有为民服务，其内容主要是药师、药商、药局等成立时所需要的申请流程，与医疗有关的事物如果要贩售都要先经过药政科的同意，也会定期抽查各大药局是否有违规贩售药物或者是在没有药剂师的情况下开处方籤，民众如果有药物之类的疑问也可以询问要政科是否有所不法，也可以检举在各地方发现的不良或违规的药物，让执法人员可以很快的取缔摊贩，不会让大众购买到违药、伪药、禁药。
实习内容
1.药政业务管理
(1)药局、药房、药品贩卖业申请设立登记。
(2) 药师、药剂生人员执业登记。
(3) 取缔无照药商(如路边摊贩贩卖药品者)。
(4) 中西药厂、化粧品厂、医疗器材製造厂设备、製造、生产辅导检查管理。
(5) 协助推动药品优良製造规範(cGMP)。
(6) 推动医药分业，辅导健保特约药局做好药物谘询工作。
(7) 相关公会(西药、中药、药师、药剂生、医疗器材、鐘錶眼镜)之辅导。
2. 药物业务管理
(1) 西药(医师处方药、医师、药师、药剂生指示药品、成药)管理。
(2) 中药(传统中药、膏、丹、丸、散、科学浓缩中药、中药材)管理。
(3) 医疗器材(针灸、针筒、血压计、诊断仪器等)管理。
(4) 化粧品(一般化粧品、含药化粧品)管理。
(5) 药局、药房、药品贩卖业者贩卖之药物化粧品抽验管理。
(6) 医院诊所、药局药物抽验管理。
(7) 不法药物(伪、劣、禁药、不良医疗器材)查缉。
(8) 管制药品(吗啡、FM2等)管理。
(9) 药品、医疗器材、化粧品及广告稽查。
(10) 协助药物不良反应通报作业系统
3.为民服务
(1) 受理消费者对服用之中药(掺加西药)或使用之化粧品品质有怀疑时申请化验案。
(2) 协助推动营造社区药事照护服务及用药安全宣导。
(3) 受理消费者药物、化粧品使用疑虑谘询。
(4) 受理业者贩售药物、化粧品标示及广告相关谘询。
4.用药五不
(1) 不听信别人推荐的药。
(2) 不相信有神奇疗效的药。
(3) 不买地摊、夜市、游览车上卖的药。
(4) 不吃别人送的药。
(5) 不要推荐药给别人。
实习心得
以往的暑假总是整天再家无所事事，可是今年都要大肆了，想想不能再跟以往一样，所以就跟系办报名了暑期实习来到了台中市卫生局，不仅仅是为了要学点东西而已，重要的是要改变自己那么懒散的个性之外还要培养正确的做人处事的态度。
第一天来到卫生局报到，有着一点点的不安，大概是来到一个新环境吧!一开始在听完各科室的简介之后，其实也没有一个确切的目标，只是觉得药政科应该不错，因为在介绍的时候说有机会会带我们外出去稽查，就觉得好有趣的感觉;经过命运的抽籤，我就这么刚好的被抽到药政科，真是天公作美阿。隔天进来之后，老师就先带着我了解公文的打法，随后也拿了相关法规的书给我阅读，让我了解药政的业务不只是跟药品有关而已，其中还包括了药师、药商、医疗器材药商的登记、贩卖执照，还有化妆品也还有分药用化妆品跟普通化妆品，如果是贩卖药用化妆品的话也要申请贩卖执照，不是随随便便都可以贩卖的。
不管是在局裡或局外，都有好多事情可以学习。局裡常常有违规的业者被约谈，在一旁听他们违规的塬因，塬来阿，有很多都是不知道他们贩售的物品塬来也是要申请执照的，像是人工皮，我本来也以为卖那个没有什么，但是人工皮塬来算是医疗器材，还有隐形眼镜等等的，这些都是我这时候才知道要小心注意的。
跟着老师外出稽查时，他们都会事先会锁定几种药品，抽查各大药局是否有贩售，是否有违规的情况，也会随机抽查看起来有问题的药物，只要发现违法或是送验后有问题的话会马上要业者下架，保护社会大众众的用药安全;还有被民众申诉的店家，他们也要去调查说是否有违法行为或者是贩售违规药物;有时意外发现路边的违规摊贩，也都会互相支援，大家一起帮忙查验，如果碰到大的摊贩忙到晚上十一、二点也不奇怪，然后隔天上班的时候也要把抽查到的药物送去化验，有时候抽查到的都是一、二十种，光是弄公文、準备要送检验的检体，都会忙到没时间;还有如果有药物要销毁，也要到这边说明才能进行销毁;有一次，一家药品公司要销毁近两千箱的过期药物，一进去看，真的是整个储藏室都是装满药物的箱子，光是要把这些箱子送到卡车上就足足用了四、五个小时，总共也叫了五大车卡车才全部送去焚化炉，其中，我也看到了焚化炉裡面塬来是什么样子，那天真是让我印象深刻。
在这一个月中，我有了正确的生活态度，每天就跟上班族一样，所以养成了叁餐定时、早睡早起有规律的生活习惯;也学到了许多在学校中没注意到的事情，看到了许多平常没机会，只有在电视上偶尔才能看到的东西。在平常时也会跟科室裡面的学长姊们也会聊天，他们也会跟我说平常在工作时会遇到的问题或者是处理事情对应的态度，有时候遇到比较麻烦的人、事、物，他们也会耐着性子的好好沟通，这都是我比较做不来而应该要学习，加以改进的地方。
经过了这样的一个实习生活，虽然只有些许的，但是也觉得自己有慢慢的在进步，这样的我觉得很充实也很踏实，自己也开始比较有了想法，接下来就要把从以前到现在学过的东西整理整理，要让自己的生活态度大大的改变。
自我评鉴
一开始进去之后很怕做事会不符合老师的要求，可是老师不会赶着要我马上把东西做出来，只要求不要拖到太晚，引想做事的进度，所以我也很放心的把事情在最短的时间裡面做到最好。
之后东西一多起来就开始忙了，常常要把很大量的东西进快赶出来，所以也难免会有差错，或许是我太急着把事情完成，所以导致中间出了一些错误，这就是所谓的欲速则不达吧，还好指导老师只是跟我说哪些地方我表格有打错或是一些要再补其加强的，让我可以很轻鬆的心情去把应该完成的工作做完。
然后对于是否有迟到早煺等等的情况我是觉得还好，但是常常因为去吃完早餐之后到实习单位都已经快要到正式上班的时间了，进去坐不到五分鐘就要开始工作，自己并没有把心思全部转移到工作上面，总是要等到过半个小时后才开始全力以赴，这点我觉得应该要好好加油，不可以用这样的心态去工作，应该提早进去让自己把心思沉淀一下，这样才能在工作的时候全力以赴，还有到了下午的时候都会偷偷的打一下瞌睡，引响到工作的效率，虽然都有午休的习惯，但是总是就会偷懒一下，这也是我要好好改进的地方。
建议事项
或许在药政科裡面实习的与本科系有所出入，但是也可以让我多知道一些事情，在实习期间我跟科室裡面的学长学姊们都有互动，知道了在职场时所应该有的基本礼仪，不过可能是这个单位实习的时间不是太长，所以没有把学到的东西加以应用，未来到卫生局实习可以再把时间加长一些，也可以和生活有所联结。
卫生局实习报告 篇6
家都知道遇到突发疾病或者遭遇意外创伤时拨打120急救电话，就会有急救人员乘着救护车奔赴现场救治，进行应急处置后将患者送往医院进行院内救治。
朝阳区急救中心豆各庄急救站就有一辆随时待命的120救护车，参加全网络急救值班。每当有任务下达后，总见急救医生、护士和司机拎着仪器，冲上救护车。急救车呼啸而出，赶往目的地。每次见到他们那种与生命赛跑的冲锋姿态，救死扶伤的专注精神，令我由衷地佩服。
今年年初，我中心根据人员配备计划需要再培养一批120急救人员。我有幸作为一名待培养的护士来到朝阳区紧急医疗救援中心进行为期一个月的学习培训。因为有了十几年的临床护理工作经验，对于学习急救理论知识并不难。但难的是跟随救护车的整个过程。参加培训的第二天，我就上车跟着带教老师学习现场急救。首先熟悉车内的所有药品和仪器，根据患者现场情况配合医生展开初步救治：心电图、吸氧、输液、监护等，后接将患者推上车并安置好，一边观察一边做好对家属的沟通。到达医院后，完成交接，最后负责车内卫生和消毒工作，等回到急救站内还要完成电子病历的录入，这一系列的流程。特别是在情况急、节奏快，充满紧张和压抑的气氛下，一开始应付起来有点难，有些手忙脚乱。但经过几次的跟车学习，业务逐渐熟练起来。自己的细心和用心，保证了工作高效圆满的完成。
记得刚开始碰到的几个病例让我印象深刻。那是2月23日下午15点左右，我们在站待命，忽然调度电话通知：炮局胡同一个工地有人昏倒，需要急救。放下电话，我们立刻就出发，仅用了8分钟就到达现场。只见一个挖开了地基的工地上，一位50多岁的男子仰面躺在一个土堆上，几个工友围着他，只见他脸色蜡黄，张着嘴，闭着眼，全无半点反应。医生触摸他的颈动脉也没有感觉到搏动。同时询问工友得知患者已昏迷10分钟，我和带教护士快速为患者做了心电图，结果却看到的只是一条直线，初步判定为猝死，诊断死亡。但秉着救死扶伤的精神，我们继续为患者进行抢救：胸外按压、面罩给氧……经过努力，患者仍无生还迹象，宣布病人已死亡。工人们听到这个消息后面面相觑，继而流露出惋惜痛楚的神情。从他们言语中得知，今天是他们春节后第一天干活，昨天几位工友才从河北老家来到北京，想不到竟出了这个事情。死亡的那个人才59岁，他的儿子在外地读研究生，家庭负担重，春节后本想来北京打工挣钱，刚第一天干活就没了性命，这让家人怎么面对呢?后来，我们征得包工头的同意，就把这人的遗体就近送往了医院的太平间，同时让他通知家中亲人来处理后事。回到站里我感到心情有些沉重，感慨人生命的脆弱，一个如此对家有责任感，年过半百还在外劳作的人怎么会这么个结局!
这位工友错过了最佳抢救时间而致死亡，但如果碰到其他突发情况，我该如何处理?一路上想：作为一名医护人员要不断学习，随时更新专业知识，钻研急救技术，随时做好抢救的准备，熟悉抢救措施，与时间赛跑、与死神较量，争取将患者从死亡线上拉回来。
走进120急救，把生命至上的服务理念植入脑海，把精准高效的急救技术融会贯通，把祈福平安的良好心愿放在心里。愿社会越来越和谐，人们的健康水平越来越高，生活质量越来越好，120的出车次数越来越少，全社会的幸福指数越来越高!
卫生局实习报告 篇7
根据《中华人民共和国政府信息公开条例》(以下简称《条例》)和《人民政府办公室关于做好年政府信息公开年度报告工作的通知(政办函14号)文件要求，现将我局年度信息公开工作汇报如下：
一、组织机构建设情况
我局成立了由卫生局局长担任组长，局书记、局副局长、局纪检委书记为副组长的政务公开既行政公开透明运行工作领导小组;领导小组下设办公室由担任主任，为成员，为信息公开工作的开展提供了有力的组织保障。
二、落实和制定相关配套的措施情况
一是进一步制定完善了信息公开的各项规章制度，着力完善和规范信息公开具体工作，明确分工，细化步骤，优化流程，确保信息及时主动，信息公开申请及时办理反馈。二是广泛听取基层和群众对政府信息公开工作的意见和要求，充分发挥社会监督作用，确保公开内容的真实性、全面性和有效性。
三、建立健全工作机制、制度规范情况
根据《条例》要求和工作实际，建立完善了信息主动公开、保密审查、监督检查等一系列工作制度。一是建立了信息主动公开机制和制度，明确了主动公开工作各个环节的职责、程序、公开方式、公开内容。二是建立完善了信息公开工作考核制度、责任追究制度、举报受理制度等。
四、 对《条例》的学习、宣传、培训等方面的情况
年，我局积极组织开展信息工作培训工作，严格按照政府信心公开工作要求，广泛深入学习宣传培训。为推进我先卫生系统信息公开奠定了坚实基础。
五、 主动公开信息的数量及类别
我局信心公开工作严格按照“公开为原则，不公开为例外”的总体要求，妥善处理公开与保密的关系，合理界定信心公开范围，做到积极稳妥，及时准确，公开、公正、便民。截止到年12月底，我局在政府信息平台主动公开信息42条，重点公开了概况信息、法规文件、发展规划、工作动态、行政执法、公共服务、年度报告等9个类别的信息，具体为：机构职能、政策法规、政府文件、计划报告、工作总结和要点等方面的内容。其中年年度在政府信息平台主动公开信息5条。
六、 信息公开的形式
运用政府信息公开平台、印发宣传资料、单位电子屏幕、办公电话等方式公开政务工作，接受群众监督。
七、 信心公开工作存在的主要问题及改进情况
(一) 工作中存在的问题
一是工作进展不够平衡，有时信息公开工作不够正常，存在工作时紧时松的现象。
(二) 具体解决办法和改进措施
今后，我局将继续按照《条例》和县政府有关要求，狠抓落实，规范内容，丰富载体，创新机制，认真解决好存在的问题和不足，努力把我局信息公开工作提高到一个新的水平。一是提高认识。明确责任。进一步加强有关信息公开问价和知识的学习，不断提高对信息公开工作重要性的认识，增强做好信息公开工作的责任感和使命感。二是加强培训，熟悉业务。进一步加强信息公开业务知识培训，不断提高工作人员的业务水平，确保信息公开工作规范有序。三是采取措施，积极整改。针对自身工作中存在的问题，加大整改力度，搞好自查自纠。四是完善制度，确保长效。完善建立内部考核，要通过完善制度，规范信息公开行为，确保信息公开工作经常化、制度化、规范化。
卫生局实习报告 篇8
大学生活即将结束，见习实习接踵而至，让我充分认识到社会实践的重要性。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒，寒风呼啸，我毅然踏上了社会实践的道路。短短的几天社会实践也许并不能代表什么，也许不能改变什么，但我所看重的是能从这短短的几天收获什么，我所要学习的就是一种认真的态度，待人接物的方式。
这次社会实践对我意义非凡.虽然在实践中我只是负责比较简单的部分，可以说基本不上手，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论占主体，而我对知识也能掌握，本以为到了临床上能够应付得来，但是在实际操作中并没有想象的那么容易，平时在学校数字错了改一改就可以交上去，但是在实际临床中，错了可不是这么简单的问题。
一旦犯错，可不是追究你的责任，纠正你的错误这么简单，你的一个小小的失误，也许就是导致病人病情恶化甚至是威胁病人宝贵的生命的原因。因此，严谨负责任的态度是我们不可或缺的一门重要的素质。
下面我将阐述一下在这次实践过程中的心得体会：
个人方面：.
1.待人真诚，学会微笑
2.一切以病人为核心。让病人尽早摆脱病魔。
3.在上班期间把手机调成静音。
4.在休息的时候多看医学方面的书籍。
5、踏踏实实，不要骄傲自负，真正在实践中锻炼能力。
我也随医生和护士去了卫生服务站，看到实习的同学们为病人量血压、测体温，做一些基本的护理，为他们解答一些日常生活健康方面的问题等。
医院的制度方面：
制度严格。医院所有的医护人员都要严格遵守各项规章制度。按时交接班并在8点正式上班前提前15分钟上岗。交班完毕，各负责人员即随主任或上级医师查房，了解病人情况，聆听病人主诉，对病人进行必要检查。在言语方面，必须亲和友善，不能命令不能冷淡，要与病人及其家属如亲人一般耐心询问。
查房完毕，各个医师根据自己病人的当天情况写病历和医治方案。在这期间，我发现医护人员真的很辛苦，每天都要微笑面对每一个病人及家属，给予他们温暖和信心。至于红包送礼的问题，也由于制度严格，从来没有见到过。这种严谨，这种一切为了病人的心，真的让人感动。
医生的道德品行：
我认为作为一名医生最重要的是好的品德。从这几天的实践观察中，每位医护人员的真诚笑容，对病人和家属的亲切问候，都深深地打动着我。医生治病救人的初衷一直都存在。
虽然现在社会上风气不好，甚至有很多人崇尚金钱至上，但医生治病救人的初衷一直都在。在这里真的让我感受到救死扶伤的真正含义。
学习的这段时间还让我学会了处理各种人事关系，科室里面医生与护士的关系，医生与医生的关系，护士之间的关系，医生与病人及家属的关系等等。最大的体会就是不要把自己看的太了不起，做人低调做事高调。所谓三人行必有我师，我们要学会学习。
短短10几天的实习转眼就结束了，但是我所要学习的东西却远远没有结束，真正的医学之路才刚刚开始。
在这次实践中，虽然我实质的东西没有学会什么，但是从中我学会了比知识技术更重要的东西，那就是对工作认真的态度，让我充分的意识到医生这个职业的圣神与重要，更让我深深的体会到实践的重要性。不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
卫生局实习报告 篇9
在卫生局实习的这一段时间里我收获了很多，认识到自己身上存在的很多问题。总体觉的自己的动手能力和数据分析能力还是不错的，能够举一反三。这是一篇卫生局实习报告范文的介绍，接下来让我们一起看看吧!
大三结束的假期我在舟山卫生局信息科实习。这段时间我在卫生局学到了很多，很高兴自己在学校学到的理论知识和实验技巧可以真正的在现实生活和工作中得到应用。
在我实习的2年前，舟山就被国家卫生部指定为全国卫生信息化的重要试点，全面实现看病，就诊信息化，这是舟山近两年的研究方向和工作重点。在国家的的大力支持下，信息化建设在如火如荼进行中，而现在已经取得了不少的成效。而我在实习期间，舟山又被国务院批准被舟山群岛新区，更加突出了信息化建设的重要和急迫性。
实习伊始，科室主任先给我介绍了下舟山现在信息化建设的内容让我有大体上的了解，在主任的介绍下，让我觉的教室里学的东西太少太少了，在医院信息应用的太广泛了。好多都是所不熟知的。现在舟山信息化建设在做的工作主要有区域卫生数据交换平台、区域电子健康档案与传染病专项电子档案系统、区域医院系统(HIS系统)、区域体检协同共享平台、区域健康体检管理平台、区域PACS系统、责任医生移动随访、移动门诊输液室管理系统、“健康面对面”IP科室电话、决策统计与分析系统、健康门户、区域双向转诊、绩效考核管理系统、数据共享接口改造、社区药物使用监控系统、远程会诊系统、电子病历与临床路径、血液监管系统、平台配套硬件建设。除了这些主任先让我自己去熟悉这些系统和软件的内容和管理模式。
主要收获：
1、各系统完成验收报告的阅读实习开始的一段时间里阅读了很多舟山卫生信息化建设项目的完成验收报告。主要文献有：《舟山市卫生数据中心详细设计档案》、《个人电子档案信息系统分析说明》、《区域双向转诊系统设计分析》、《区域PACS信息系统的建设标准与规范》通过对于这些文献的阅读，我对舟山卫生信息化建设的项目有了大概的了解，知道了卫生信息化建设要实现的内容，在将来会给老百姓就医带来的方便和医生看病的时候的简便。而且懂得了这些软件在设计的时候考虑到的问题。让我对软件设计需求分析有了更广阔的认识。
2、程序软件的熟悉与应用当然在看了一些项目的建设设计后，也开始对软件的应用和设计进行了操作。因为舟山的信息系统软件都是以外包的形式的。所以很多软件不是自己设计写的，而做出来的软件是不是符合我们的的需求和系统的可操作性需要自己的实验和操作，所以我和科室里的前辈一起对已经完成的系统进行实验性的操作。比如万鼎公司的电子健康信息档案、健康银行等系统。在我们操作的过程中发现了不少的问题，有程序设计的漏洞，有操作的不规范也有逻辑上的问题!更多的是因为公司对医疗服务事业的流程不了解所导致的错误。我们通过自己的操作发现问题后，与设计公司联系，然后他们的程序员过来对软件进行改进并进行更新。我在操作这些软件的过程中更好的了解设计这些软件的思路和医疗所需要的是什么样的软件。与程序员沟通的过程对专业知识有了更加进一步的认识和巩固，也学到了更多小技巧，这些技巧都是实打实的用于真正大型程序设计时候用的。
3、城市信息化建设管理的认识舟山市卫生信息化建设是以区域化建设为主题的。然后按分级分步的形式发展舟山的卫生信息化。作为全国的卫生信息化试点，发展的过程都是自己一步一步摸索出来的，中间有过困难，有过曲折。但在领导的指点下，还是发展的很成功的。8月26日下午，全国卫生信息化工作现场会在杭州召开。舟山市基于一卡通和数据交换平台实现健康档案共建共享，以及远程网络医疗等卫生信息化建设成果，通过网
络视频和现场系统操作演示的方式在大会上进行了实景直播。新城社区卫生服务中心全科诊间、舟山医院住院医生工作站和ICU重症病房参与现场展示。会后，舟山展示的内容得到了卫生部领导和全国参会厅局长的高度评价，舟山卫生信息化被称为“典范”和“看到了信息化的未来”。近年来，在卫生部医改信息化试点和“国家数字卫生”样板示范区项目的有力推动下，我市卫生信息化建设进程不断加快，重点在标准社区服务、新型医疗服务、新式公卫服务、新颖公众服务、创新卫生管理等方面进行了探索，信息化应用水平快速提升，呈现了以地市为建设区域，一卡通加数据中心为共享架构、全面实施互联共享，基层卫生机构信息化率较高，健康档案和电子病历共建共享，远程会诊全面覆盖，农合制度市级统筹实现跨县区实时结算，区域系统优先推行，公众服务广泛重视、卫生管理手段创新等鲜明的特点。群岛新区卫生信息建设初具规模，全市卫生信息化率达到较高水平，建设速度处于全省前列，卫生信息化发挥了助推医改、服务健康的重要作用。
自我鉴定：在卫生局实习的这一段时间里我收获了很多，认识到自己身上存在的很多问题。总体觉的自己的动手能力和数据分析能力还是不错的，能够举一反三。科室里需要做的地方我都可以帮的上忙。实习过程中接触了更多的语言用法，主要还是对于PB的运用。虽然学过PB，但对于PB的用法有了新的认识，进入了一个全新的领域，这让我知道在大学里学习的东西还是比较少的，更多的还是要自己去动手自己去学习的，我们学到的应该是再学习的能力。我觉的在阅读那些需求分析的时候发现自己的对于这方面的知识还是有缺欠的，对于文章的写作方面还是有待提高的。虽然以前就认识到了这个问题，且在弥补这方面的不足。但是还是没有达到很好的效果。而这个以后在社会工作当中是常常会用的到的，所以在以后的日子里要在这方面多多练习和学习，相信在以后的日子里会有比较不错的进步的。
卫生局实习报告 篇10
(1)实践背景
我想“三鹿婴幼儿奶粉、地沟油、瘦肉精、血馒头、马肉风波、重金属大、苏丹红鸭蛋”都是大家耳熟能详的食品安全敏感词语，食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，可以这么说，现在很多人都是吃什么都不放心。当前，我国食品领域安全形势仍不容乐观，食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。餐馆酒店以及学生食堂是大多数人食品消费的首选地方，也是必不可少的服务行业，为了解大家对餐馆酒店食品安全方面的看法，分析存在的问题和原因，我带上学校的暑期社会实践表到贵州省大方县食品药品监督局--卫生监督所，实习半个月，去真正参与酒店餐馆等食品服务行业调查。
(2)实践目的希望通过这次实践调查，把调查中了解到的食品安全状况很客观的向大家陈述，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，是大家吃的开心，放心，再者为以后从事食品安全方面的工作奠定基础，学习这些食品安全执法者是怎样严厉打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信用规范市场秩序。
(3)实践时间8月1日—8月16日
(4)实践地点卫生局
(5)实践内容实践内容主要分两部分：参加食品安全调查很食品安全培训。卫生监督所主要调查酒店餐馆以及学生食堂。
a.原料主要检查农药兽药含量，漂白剂含量，还有防腐剂亚硝酸钠盐的含量。
b.餐具包括所有餐具，主要检测大肠杆菌群数量。
c.对于已经做好的菜肴米饭等食品，都是检测其中心温度，中心温度是判断是杀菌消毒的依据，一般要食品中心温度大于90摄氏度才是合格的。
d.醋酸一般是以其游离矿酸为检测指标。
e.食盐是检测碘含量。
f.味精检测谷氨酸钠含量。
g.对于大米一般是检测其重金属含量是否超标。
h.而酸度这一检测指标可作为很多食品的合格依据，水果，饮料，奶制品等等。
i.喹诺酮类主要是禽类动物水产品类的兽药残留量检测指标。
j.另外一些食品则是检测其水分含量来判断该食品的质量，是否有欺骗消费者嫌疑。
k.也用荧光检测检测食品中包装材料荧光物质的迁移含量。
l.用紫外辐射照度计检测紫外灯是否能达到杀菌效果
m.另外我们也检查工作人员的健康证等证件十分过期。
我也参加了大方县农民工返乡创业园之食品安全培训，给很多有意向搞食品创业的人讲述了食品安全的重要性，在这里我也学到不少食品安全知识，一个话题是我记忆最深的：现在我们很多人一直认为有了电冰箱、冰柜就解决了食品安全问题，意味着我们存放在冰箱冰柜里的食品就一定是安全的，其实这是一个很大的误区，冰箱冰柜只能抑制细菌病毒数量的增长，控制微生物的生理活性，抑制细菌繁殖速度，防腐。冰箱冰柜没有杀菌消毒的功能，如果食品本身是不健康不安全的，放在冰柜里这些问题得不到根本解决。因此，我们要引导大家明白一个道理，冰箱冰柜不具备消毒杀菌功能，食品安全不能全部依靠冰箱冰柜。
实践总结：其实，我国的食品安全状况从总体上说是好的。党和国家一向高度重视食品安全问题，把保障食品安全视为关系人民群众切身利益，关系社会和谐稳定，关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来，我国农业标准化能力大大加强，优质品牌农产品市场占有率稳步提高;食品工业持续快速健康发展，部分食品企业加工技术和装备接近或达到国际水平，大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检验设备。同时，一套基本完整的食品安全法律体系已初步形成;一套各部门联合行动，分段监管为主，品种监管为辅的监管体制也已建立起来，基本覆盖了食品从生产到流通再到消费的各个环节。但是，保障食品安全又是一个非常复杂的问题。由于从食品种植到消费的环节多，各监管部门之间协调难度大，涉及的行业发展水平不一，涉及的利益关系复杂，因此，保障食品安全是一个系统工程，具有长期性和艰巨性。希望通过社会的舆论监督与相关部门的有效控制可以给广大老百姓一个放心安心的饮食生活环境。