酒店安全生产月工作总结范文 篇1
南宁阳光国际酒店工程安保部;6月安全生产月工作总结;根据阳光酒店管理集团有限公司《阳光酒店集团201;一、大力开展消防、安全文化建设培训;1、为了进一步提高员工的安全生产意识，掌握必要的;①、收银诈骗案例(如：假钞消费、假香烟调换真香烟;的猫腻等);②、餐饮失窃与诈骗案例(如：餐厅大厅客人财物失窃;③、前厅案例(如：多角色诈骗、客房门卡外借案例、;④、消防案
根据阳光酒店管理集团有限公司《阳光酒店集团20xx年第二季度主要安全工作安排》文件要求，本月我部积极开展了6月安全生产月活动，我部以《中国华油集团公司20xx年安全生产月活动方案》和《阳光酒店集团20xx年安全生产月活动细则》为标准，在酒店领导的高度重视和全体员工积极参与配合下，取得了较为显著的效果。一个月以来，开展了一系列的安全活动，以实际行动将整改治理隐患，防范安全事故这一主题融入到日常生产活动中。在思想上，进一步强化了员工的安全意识，在行动上，广泛开展查隐患活动，从根本上消除事故。现将20xx年6月份安全生产月活动总结如下：
一、大力开展消防、安全文化建设培训
1、为了进一步提高员工的安全生产意识，掌握必要的安全作业技能，提高自我防范能力，确保安全生产，杜绝安全事故的发生，我部决定于本月6月17日至21日面向酒店各部门员工开展了一期为期5天，共10课时的酒店安全案例教育讲座，切实提高全体参训员工的安全技能和安全防范意识(图1)，课件主要内容有：
①、收银诈骗案例(如：假钞消费、假香烟调换真香烟、大额换币中
的猫腻等)。
②、餐饮失窃与诈骗案例(如：餐厅大厅客人财物失窃、服务员手机被骗、餐厅诳吃、醉酒客人闹事等)。
③、前厅案例(如：多角色诈骗、客房门卡外借案例、持假身份证入住盗窃等)。
④、消防案例(如：20xx年6月2日吉林德惠禽业公司火灾119人遇难事件、20xx年6月黑龙江大庆一粮库发生火灾事件、厨房灶台吸烟罩起火事件、施工人员违章操作引发火灾事件等)。
⑤、员工自身安全案例：(如：员工更衣室被盗、博取信任偷盗信用卡等)。
：酒店员工参加安全案例教育讲座
2、由酒店安保部提供内容，销售部负责制作策划在员工餐厅建立固定的安全文化墙，不定期更换宣传内容，作为对员工日常安全法规、安全案例、安全提示等方面教育的窗口，活跃了安全生产月气氛，增强员工安全意识，本期安全宣传内容有：
①、防火、火场逃生有关知识。
②、交通安全知识。
③、日常工作及日常防范知识。
④、6月26日国际禁毒日禁毒知识宣传。
3、为增强部门员工的消防安全意识，提高消防自动系统操作人员的消防技能操作水平，进一步加深酒店的消防自动系统操作人员对消防联动中心设备操作的认识，特安排了消防自动系统厂家的专业消防设施维护保养人员到酒店消防监控室现场实际操作演示，使学员加深对设备的操作知识，具体有：
①、了解火灾自动报警器主机正常运行要求(系统设备全部在线工作，没有任何故障、误报火警信息)。
②、手动状态与自动状态的区别。
③、故障显示(探测故障、联动故障、回路故障)。
④、火警显示及联动显示。
⑤、复位、消音键的使用。
4、为全面提高保安人员的综合服务素质，塑造良好的企业形象，安保部特制定了《部门月度培训计划》，并遵照计划开展了一系列的培训计划，具体有：
①6月6日7日、6月27日28日的下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了岗位技能实操培训。
②6月13日14日下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了体能训练的实操培训。
二、进一步完善应急预案操作体系
我部门为强化预案管理和应急演练，进一步完善应急预案体系，根据应急管理工作实际，修订完善了部门的各项应急预案如：《灭火和应急疏散预案》、《地震应急预案》、《酒店醉酒客人处理预案》、《处理各项宾客紧急预案》、《客人的财物被盗、丢失的处理程序与标准》、《酒店电梯救援应急预案》、《酒店各机房操作流程与标准》等，以增强预案的科学性、实用性和可操作性，提高预测预警能力，做好防范工作。一旦发生公共事件，酒店各个部门领导作为责任人都能够亲自到现场指挥处置，各职能部门上下联动，协调配合，确保及时妥善地予以处置，将损害减到最低。
三、对酒店安全生产进行全面检查，消除安全隐患
在开展活动即日起，工程部联系电梯维保公司对酒店所有投入使用的电梯进行了一次全面检查，通过连日来维保公司对电梯的安全检查，对可能出现的故障隐患及时进行了整改，对发现的存安全隐患的部件及时进行了更换。
酒店安全生产月工作总结范文 篇2
20xx年十一“黄金周”期间，xx酒店认真贯彻x市旅游局关于做好旅游安全工作（［20xx］x号文件）的精神，在上级领导的督导下，酒店各部门领导事必躬亲，带领酒店全体员工出色地完成了酒店“黄金周”的各项接待工作及任务，实现了酒店接待客人零投诉和安全事故为零的“双零”目标。现对假期各方面工作总结如下：
一、领导重视，指导思想明确
为迎接今年的旅游高峰期，做好“黄金周”期间的安全和服务接待工作，结合上级部门的通知精神，酒店各级领导亲自进行相关工作布置。首先要求“黄金周”期间要牢固树立“安全第一，质量第二，效益第三”的指导思想，加大酒店安全管理力度，要求各部门节前要制定周密的接待工作方案和各项安全防范工作预案，尤其把安全防范工作落实到每一个环节，每一个细节上，做到措施积极有效，认真总结以往工作中存在的安全问题，把酒店全体员工的安全知识、意识调动起来，提高处理紧急事故和突发事件的处理能力，提高酒店整体安全管理水平和工作水平。
二、加强领导，责任到人
节日期间，酒店制定中层管理者值班制，由总经理协调、指挥、调度，副总经理带领各部门负责人参加执行，确保酒店24小时都有主要领导在岗在位，及时有效的抓好酒店各项工作，确保能够在第一时间及时处理各类问题。
值班人员均按时到岗值班，上午和下午对酒店各进行一次巡查，确保值班人员认真巡查，不流于形式，对出现的问题及时上报给酒店领导。值班人员还需做好工作记录，将当天的酒店运营状况，尤其是安全情况详细记录在值班记录上，使酒店领导及时了解酒店各项工作的运行状况，并采取相应的措施。而对工作准备不周，责任落实不到位、组织指挥不利、未履行好职责而造成财产损失的值班人员要追究责任。
三、开展安全宣传，增强防范意识
节前，x总专门组织召开了安全工作会议，对各部门负责人进行了假期安全教育，统一了员工思想和认识，动员员工参与黄金周旅游安全保卫战，要求各部门制定相应的紧急预案。此外，各部门也充分利用班前班后会教育、培训员工，增强全体员工的防范意识和防范能力，教给员工怎样预防火灾、食物中毒等事故，教给员工外出旅游的一些小常识，使员工懂得了在险情发生时如何进行施救他人及自救并提醒员工假日外出注意出行安全。强化了员工的安全意识，使员工掌握了一些必备的安全自救知识。
四、进行隐患排查，防范于未然
酒店针对“黄金周”安全工作的需要，xx月xx日10:30在带领指挥下，各部门负责人组成安全检查小组对酒店各方面工作开展了全方位大检查，通过自查，发现隐患，及时报相关部门进行检修和维护，切实将安全隐患大检查、大排查、大整治工作落到实处，保证酒店的正常运营。
假日前夕，在总经理的指挥带动下，保安部再次对酒店进行了全面消防安全，安全生产，安全保卫工作大检查，对个别不符合要求的部位立即进行整改，切实消除安全隐患。
工程部有计划的对酒店各设备进行维修保养，并对包括电梯、配电机房、紧急用电、空调等设备进行全面的检测维修。
五、精心组织，周密安排，切实落实各项安全措施。
在节日期间，酒店主要领导组织保安部对安全布防和监控程序进行精心部署，加强对餐厅、楼层的巡视力度，全力确保节日期间无安全事故。针对散客多、车辆多、婚宴多的特点，全体保安人员不辞辛劳、加班加点，针对高峰时段的严峻性及时合理的安排人员，全力做好各项安全工作。
为保证食物新鲜、无毒、卫生，餐饮部在节前对厨房及餐厅进行了卫生大扫除，节日期间并有专人负责对厨房、餐具每天进行卫生检查；酒店还实行专人重点监督管理制度，对食物的采购、管理等进行监督管理，确保食品安全卫生工作落到实处。
工程部在节日期间，进行合理的人员调配，安排技术过硬、经验丰富的工程人员值班，确保酒店各项设备设施正常运作，不出现任何机械设备事故。
六、存在的不足之处
1、地理位置因素。因长江路桥正在扩建重修，有些路段禁止通行，而我店位于高架出口，出入口单一，造成酒店交通不便，客源减少。虽然2日、3日我店的散客入住率达到76%以上，但同比住客率仍略有下降。
2、服务人员紧缺。人员流动性大是酒店服务业的一大特点，因酒店服务人员紧缺，致使酒店服务工作稍有欠缺，为酒店的日常经营带来一些困难。
在旅游局安全工作文件精神的指导下，在酒店领导的英明决策下，在全体员工的积极配合下，我们顺利渡过了“黄金周”，实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标。我们将继续努力做好酒店的服务接待工作，在做好经营工作的同时狠抓安全工作，注重提高员工的安全技能和保安员的安全防范技能，为酒店的经营活动提供强有力的安全保障。
酒店安全生产月工作总结范文 篇3
为认真学习贯彻党的xx大精神和省、市、区关于进一步加强安全文化建设的决策部署，以深化安全生产年活动、推动实施安全发展战略为主线，以强化安全基础，推动安全发展为主题，深入宣传党和国家关于加强安全生产的重大决策部署，普及安全知识，弘扬安全文化，促进依法治安、打非治违、科技支撑、夯实安全基础等工作有效落实，进一步促进全区安全生产形势的持续稳定好转。根据《市区20xx年安全生产月活动方案》精神，全区各镇街道、园区管委会、政府各主管部门、各生产经营单位紧紧围绕强化安全基础，推动安全发展的活动主题，以深入开展安全生产法律法规宣传工作为主线，以增强全民安全意识为宗旨，提前谋划，精心部署，相继开展了安全生产月首日活动、安全生产月事故警示教育周活动、安全生产月咨询日活动、镇街负责人安全生产访谈、安全生产事故预案演练周活动等一系列丰富多彩的活动，第十二个安全生产月活动达到预期效果。
一、领导重视，精心部署
区委、区政府领导高度重视第十二个全国安全生产月活动开展工作，及时召开安全生产月专题会议，对安全生产月活动进行了全面动员和部署。5月底区委宣传部、区安全监管局、区公安分局、区文广新局、区总工会、团区委、区妇联等单位印发了《市区20xx年安全生产月活动方案》，对全区安全生产月各项活动提出了具体要求。
(一)区政府立即成立了安全生产月活动组委会，组委会由区委宣传部、区安监局、区公安分局、区文广局、区总工会、区妇联、团区委组成，下设办公室，办公室设在区安委办，负责安全生产月活动的日常工作。
(二)各镇街、园区、各部门、各生产经营单位都成立了安全生产月活动组织机构。
(三)各地、各部门、各单位都制订了安全生产月活动方案。
(四)各地、各部门、各单位都将活动经营专项列支，从人力、物力、财力上保证了安全生产月活动正常开展。
二、主题活动，内容丰富多彩
(一)首日活动。安全生产月首日活动中，全区相关单位和部门均在醒目场所悬挂安全生产月横幅。各生产经营单位均按要求悬挂安全生产月宣传横幅，张贴标语，设置宣传栏。区安监局、交通运输局和镇街、企业出动宣传车，宣传安全生产法律法规，累计首日活动全区共悬挂宣传横幅752条、标语493条，设置宣传栏48块，出动宣传车21辆次，为宣传安全生产月活动拉开了序幕，创造了良好的宣传氛围。
(二)警示教育周活动。6月3日到9日，全区各地、各部门认真按照全国安全生产月活动安排，组织本单位职工，采取专家点评、事故责任人、目击人现场说法，职工互评等形式，开展警示教育活动，结合本地区、本行业、本单位的生产特点，突出重点行业、重点岗位、重点场所结合近年来，相关事故案例，认真剖析事故，分析原因，总结教训，探索事故发生规律。区政府对部分发生过生产安全事故和安全隐患较多的工矿企业、煤矿企业和建筑施工企业的负责人，属地管理单位、行业主管部门负责人进行了约谈，分析了全区安全生产存在的突出问题，对今后的安全生产工作提出了明确要求。生产安全事故警示教育周活动中全区共开展警示教育活动112场次，参加人数1013人次。
(三)咨询日活动。6月9日区政府安排区交通运输局、区住房和城乡建委、区质监分局、区公安分局、区经信委、区总工会、区妇联、区消防大队、团区委、区安监局和池阳街道办事处、古舜社区联合在城区秀山门广场设立咨询台、散发宣传资料，并解答过往群众提出的安全生产有关问题，乌沙镇、墩上街道、棠溪镇、殷汇镇、工业园区等单位也设立咨询台，接受群众咨询，累计咨询日共散发宣传资料15000余份，张帖宣传画210余张，接受群众咨询800余人次。
(四)应急预案演练周活动。20xx年6月21日上午，区政府安委会组织了皖宝矿业股份有限公司棠溪石灰石矿进行了火灾事故应急预案演练，演练科目设置为柴油库起火应急救援。演练过程中，皖宝公司棠溪石灰石矿参演人员冒着高温，以实战的精神状态，按照预定的步骤和要求，全面演示了火灾发生的报警处置、应急预案的启动、人员的转移、火灾的扑救、物资保障、警戒、后勤救护等各个环节。演练处置紧张有序，排险措施及时有力，效果非常明显，整个演练过程持续了1个小时。通过演练让员工得了如何进行事故应急的处置和救援，取得了良好的安全教育作用。演练周活动期间全区演练各种预案50余场次，其中区政府组织2次参加人数298人，镇街、园区组织演练6次，参加人数215人，企业组织演练53次，参加演练938人，重新修订预案21份。
(五)其他活动。一是在日报版开辟专栏全面宣传区20xx年各项安全生产工作要点和区严厉打击非法违法生产、经营建设行为专项行动方案，大力宣传其它安全生产法律法规。二是在电视台开辟栏目，及时跟踪报道安全生产月各项活动。三是开展了镇街负责人安全生产访谈活动，对本辖区安全生产工作情况、工作思路、影响安全形势的主要原因及下一步采取的措施等进行了访谈。四是深入开展安全生产知识竞赛和创建青年安全生产示范岗活动，全区80余个单位，6000余职工参加了安全生产知识竞赛活动，5家企业创建青年安全生产示范岗。五是组织职工参加了全省安全生产法规知识网上竞赛和安全生产法规宣贯活动。
三、检查深入，隐患整改及时
安全生产月期间，我区结合宣传活动开展了一系列隐患排查整治工作和打非治违专项行动，全区共开展矿山安全检查167次、危险化学品63次、水上交通渡口22次、道路交通11次、其它行业检查122次，共排查隐患1421条，对未及时整改的隐患，按照五落实的要求，督促企业积极整改。
我区今年在全国安全生产活动开展中，准备充分，活动内容充实、丰富，活动成效显著，受到社会各界广泛好评，取得了圆满成功，同时我们已清醒的认识到安全生产宣传教育工作是一项长期而艰巨的任务，我们要以科学发展观为指导，坚持安全发展理念，进一步继续深入扎实开展安全生产年活动，不断总结经验，探索规律，创新宣教工作新思路，以不断稳定的安全生产形势和优异的安全生产工作成绩庆祝中国共产党成立九十三周年。