2024年大学生商业计划书（模版32篇）

大学生商业计划书 篇1

　　1.美甲行业未来的发展趋势是什么？

　　面对如此庞大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌地进入或者已经进入，但单纯依靠暴利和投机的初级模式已经不可行。那么，我们能做些什么来吸引客户呢？专业、真诚、物有所值，美甲行业未来的发展将以品牌化、专业化、规模化为主流方向。

　　美甲店的经营定位将采取以下形式:强大的品牌管理、产品公司的美甲服务示范店、集美甲服务于一体的综合美甲店、以个别品牌命名的信用店。

　　注意:美甲店越准，越容易被客户记住。提供个性化超值服务的能力是美甲店成功的关键！

　　第二，了解客户的心理以及如何看待美甲店。

　　消费者在选择美甲店时，一般要注意以下几点:

　　(1)看美甲店的专业水平；

　　(2)看美甲店的服务水平；

　　(3)看美甲店的环境；(4)看美甲店美甲师的能力和口碑；

　　消费者对美甲店有以下要求:

　　(1)大部分消费者希望美甲店提高专业技能；

　　(2)有人希望美甲店的服务环境得到改善；

　　(3)大多数人希望美甲店提高美甲师的服务水平；

　　(4)很多消费者希望美甲店提高美甲师的整体素质；

　　(5)部分客户希望美甲店能改进服务类型

　　超过60%的客户对我们美甲师的服务和整体质量不满意，希望改善，这也反映了我们客户流失的原因。

　　顾客选择美甲店的方式；

　　(1)通过自己的详细了解和亲身经历而接受大多数人；

　　(2)接受了一个美甲师的介绍；

　　(3)另一部分通过朋友介绍接受；

　　(4)其他人是通过看杂志、电视、广告来这里的。

　　绝大多数客户认为美甲师的服务水平一般，对我们行业构成挑战；谁能满足大多数客户，谁就有机会拥有一个巨大的市场。这是每个运营商都应该深思的'问题。

　　第三，美甲师为什么流动性大？

　　(1)员工年轻，缺乏社会经验；

　　(2)工作技能不高，但随时想找到更好的工作；

　　(3)美甲店太小，环境单调，渴望去大的美甲店；

　　(4)老板经验不足，频繁变更员工工资和提成，给员工不信任感；

　　(5)新的竞争对手不断出现，工资水平高，店铺装修环境好，材料设备领先，对年轻美甲师都有很强的吸引力。

　　在这个行业里，好的店铺在人才培养上下了不少功夫，同时也有自己的方法留住优秀的美甲师。但是在那些缺乏管理和诚意的店铺里，还是流失了一大批美甲师。这有很多原因。作为我们的运营商，我们是否应该检讨自己，检讨员工在我们心中的地位？了解什么是我们员工的理想选择，如何解决现实中最根本的问题。

　　4.最受欢迎的美甲店服务是什么？

　　(1)在美甲店，美甲师和美甲师助手的技能和服务要与顾客的需求很好的匹配。无论哪家店铺，创造良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。

　　(2)每一个美甲师都要很清楚自己的工作，能够很好的完成。

　　(3)顾客和美甲师都有合理的期望，顾客不会期望美甲师成为自己的奴隶，而是如何指挥；员工不会不高兴，经常想换老板或者涨工资什么的

　　(4)美甲师能够准确把握客户的需求，建立客户对自己的信任，从而让客户相信这是一家专业的美甲店。

　　(5)每个美甲师都应该相信；她给客户提供的服务是客户需要的，是对客户有利的，而不是认为她在骗客户的钱。

　　真诚不仅仅是美甲师对客户的表现，更是每一个美甲师建立在自己性格上的一种信誉度，每一个美甲师都是老板性格和行为的见证人，所以他们判断和选择自己的未来。从这个角度来看，人员流失是很大的。美甲店，要么是美甲店老板能力有问题，要么是老板人品有问题。

　　(6)美甲师要学会与顾客有效沟通。在学习有效沟通技巧的同时，他也要学会换位思考，从客户的角度去理解客户的需求，才能真正满足客户的需求。

　　(7)美甲师和顾客之间应保持信任和信念的关系。美甲师对顾客表现出来的好感和热情，只能让顾客信任。其实这也是一种专业的态度，大部分美甲师都能做到。但是，我们的客户也需要我们在沟通的过程中表现出专业性，才能让客户有信服的感觉。

　　但是注意；顾客与美甲师之间过于亲密，会让顾客失去与美甲店的距离，以至于无从谈起价格，同时也失去了我们的专业性。所以要提高自己的专业素养，让客户为自己的专业付出代价。

　　(8)美甲店要有自己的价值观和文化规范，所有美甲师都要理解和明白经营和服务的目标和方向。

　　(9)美甲店要有准确独特的经营定位，让企业在竞争中立于不败之地。

大学生商业计划书 篇2

　　玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各种原因，又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。

　　一、前沿

　　中国互联网时代是伴随着“80后”、“90后”的大背景下才得以快速发展,正是新一代中国青年特有的成长经历与价值观造就了今日网络的无处不在、百家齐鸣的盛况。与此同时，网络沟通的便捷性、广泛互动性以及各种新奇创意更是让年轻一代的影响力得以最大程度的发挥。两者之间，与其说是谁成就了谁，不如说彼此相得益彰更为贴切。可以预见，随着“80后”成为职场主流，“90后”迈入大学校门，网络营销的发展仅仅是拉开了序幕，其未来发挥的影响力将随着中国年轻一代生活方式的巨大变迁而日益突显。

　　二、项目分析

　　(一)网点业务

　　1、项目名称：好宝宝玩具租借网店(适合女性开的十五种店)

　　2、基本经营的模式：以网络传播为载体，创办一个以全职妈妈和下岗失业人员自谋创业为目的的儿童玩具出租店。购买一定数量的二手和租借的童车、玩具等，打开市场，打出自己的品牌。

　　3、发展方向：可以先以凤阳为试点开始运营两个月，吸取经验，在一年内发展到安徽省内。在未来的几年，积累经验，借助网络的传播和优质的服务，赢得顾客的心。

　　(二)本店营销服务宗旨

　　本店以诚信为本，以友情为桥梁，是天下孩子有玩具可玩。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。服务宗旨：精诚团结，客户至上，让顾客完全满意。

　　三、网店的组织管理

　　(一)成本预算：启动资金人约在1万元左右，具体安排:

　　(1)办理工商、税务登记等费用;

　　(2)店铺租金及押金;

　　(3)装修;

　　(4)工资;

　　(5)购买产品及维修保养费用：15000元

　　(6)网站维护费：100元

　　(7)其他开支：100元(水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金等)

　　总计：20000元左右

　　(二)人员机构配置

　　职员及岗位职能:

　　老板:统筹全盘;

　　管理店铺及玩具的采购工作;

　　负责与顾客的各项工作，兼出纳与会计;

　　员工:负责玩具维修保养工作;送货取货消毒;

　　(三)资金收入来源与回收成本预算

　　范围：出租玩具的种类很多，初期不能都进货，只能选取一些现时期和适合的玩具进货，现在主要以滑梯、秋干、球池、电动车人型玩具为主，年龄段在0一3岁为主。

　　资金收入，主要是租金和销售玩具。

　　押金是按照玩具成本价的10%一个月为周期算，1万的10%是每月的收入1000元，因为分手节性和淡季每月基本为600元，减去其他开支200元，每月200元，需要二年收回成本。

　　四、行业市场分析

　　(一)市场需求分析

　　玩玩具是孩子的天性，我们每个人也都曾拥有过玩具，可以说人们对玩具的需求到什么时候都少不了。玩具是孩子的天使，孩了是父母的心肝宝贝。父母对自己孩了的投入是心甘情愿的，如今老百姓的生活水平越来越高了，市场上各式各样的玩具一也就层出不穷了，孩子们的很多玩具玩不了多一长时问就会被淘汰，而买一件好玩具少则一百元，多则上千元;但家长们买玩具的速度却总是跟不上孩子们，喜新厌旧的习性，又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。这昂贵的玩具消费已经成为家庭里一项不菲的开支。如何即满足孩子们的玩具需求，又帮助家长节约这种家庭支出呢?这样促使了儿童玩具出租行业的萌芽和发展。

　　比如婴幼儿人都需要童车，而中档童车价格人约在300-500元之间,高档一点的在1000元左右，而一部质量较好的童车起码可以用三五年，家庭购买的童车平均使用期为一年左右，不买童车不行，买吧，用完后又很难处理，而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车，还有童床，学步车，玩具，等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心，既给家庭减少费用，又给孩子带来史多的玩具。

　　(二)目标群体分析

　　玩具出租主要的目标群体是0-7岁的儿童，由于出租玩具的品种繁多，档次繁多，适合于各种不同层次的家庭孩子。家庭状况一般在小康水平或小康水平以上，对出租玩具的承受能力均没有任何问题。

　　(三)竞争对手的分析

　　目前市场以出租儿童玩具的公司或店铺现无人经营，这是一个新兴的行业，我们应该有一种先入为主的优势，对发展尤其有利。

　　五、 市场营销策略

　　(一)市场营销的基本策略

　　以网站为主要的传播手段，为儿童玩出租行业建立一个完善成熟的经营模式，以帮助全职妈妈和下岗失业人员创业或再就业为目的玩具厂商业。 店内货物定位可分三类摆放:

　　(1)以婴幼儿类(童车、童床、学步车类)

　　(2)儿童玩具类(大制类、遥控类、体一台类、学习类、拼装类、音乐类等)

　　(3)销售类

　　(4)在网站上有图片和文字的方式，展示所有商品，让顾客知道我们的店铺，让他们放心和满意。

　　(4)展示厅内标一识物的放置:放置服务公约、赔偿表、会员登一记表和业务介绍说明。

　　(5)严格执行出租物品专业消毒房方案:为了让顾客知道自己租到的产品是干净的，高品质的，在店内建立消毒房，租赁到期的物品都要经过保养消毒后才能再度使川，消毒药品是经卫生防疫部门推荐的放心品牌。

　　(6)加人前期的宣传力度：因玩具出租是新事物，店铺又刚开业，所以前期营销的重点是让全市所有0-7岁的儿童家长知道有一个玩具出租店开业。

　　(7)媒体的炒作：玩具出租是个新事物，对很多新闻媒体来说很有采访价值，所以开业后，应跟当地的媒体联系，引起媒体兴趣，以达到我们在当地轰动的效应。

　　首先依靠电脑网络在各个相关的论坛、QQ群进行广泛的宣传，并准备出台一系列的优惠活动每月都推出一款新玩具，每季度评选出一位幸运顾客可以免费租赁一个月任意一样玩具。

　　重点是推出会员积分制度，用积分换玩具，把喜欢的玩具拿回家。会员要填写一份个人详细资料的申请书就可以得到一个账户和密码用来登陆和查询积分。积分从会员第二次租赁玩具算起，以后每租一次玩具租金累计40元钱算.1点积分即l元钱，会员的积分卡亲戚朋友不分时间地点都可以用，会员每介绍一个客户租赁玩具也可以得到1点积分，当积分积累到一定数量就可以换取相等价玩具归会员所有，也可以把积分当租金使用租赁玩具，不兑换现金。

　　六、财务分析

　　资金收入来源与回收成本预算

　　资金收入，主要是租金和销售玩具。

　　押金是按照玩具成本价的10%一个月为周期算，1.5万的10%是每月的收入1500元，因为分手节性和淡季每月基本为1000元，减去其他开支200元，每月800元，需要二年收回成本。

　　计划基金的使用：5万元对于大的项目，也许不算什么。我目前是以家庭为场所，所以要先解决店面的问题，临街的门市面积.人的费用高，小的不适合我，玩具体积比较大，考虑租个临街的二楼的空间大点的住房，价钱控制在1.5万范围以内。

　　先做一个样板间，划分四个区域：玩具展示;消毒间;免费游戏区;宝宝休息区。装修和添加孩了免费生活用品5千元。生活用品包括饮水机、微波炉等。

　　七、网店的未来的发展规划

　　(一) 社会需求

　　孩子对玩具的喜爱和好奇，以及家长又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望，会促进玩具出租行业的发展。

　　(二)项目规模

　　小规模的玩具出租店，投资少，风险较小，利润不大，要长期可持续性发展才会有更大的利润空间。

　　(三)行业发展趋势

　　随着近期北京、上海等地的玩具出租公司开业并相继火爆，给安徽省市场会带来一定的影响。儿童玩具的出租将会迎合安徽人民的消费理念，行业发展趋势看好，只要抓住机遇，就会成功。

　　要想做好玩具租赁这个行业，信心和热忱是非常重要的由于玩具租赁业的发展还远远不够成熟，一家公司的好坏很可能会影响到整个行业，此必须怀着一种责任心把自己的事业当成行业去推广。

大学生商业计划书 篇3

一、企业概况

　　我是xx大学的一名大学生，经验和资本都很有限，所以选择了传统的行业路线——服装行业。衣食住行，所以市场前景很大。在人的生活四要素中，衣、食、住、行，人们把“衣”放在第一位，可见衣对我们的重要性。人类作为衣食住行之首，对漂亮衣服的追求似乎永无止境。无论是散落大街小巷的个性化服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档商品到几千元甚至几万元的进口服装，尤其是女装，只要符合潮流和消费者口味，都有人愿意掏钱买。人可以吃的好也可以吃的不好，有的也可以有自己的家，但是人不能穿衣服，不能自己生产，所以这方面肯定有需求；随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣也发生了变化，不仅仅是讲穿着，更注重怎么穿，穿什么，穿得好不好；所以，穿，有大市场，大家一定要；静下心来，市场大，竞争对手无处不在；就像一块烙上了烙印的牛奶，有无数的蚂蚁在吃这块蛋糕。用什么方式，能否成为这块蛋糕的主要占有者，取决于我们选择什么样的市场定位，如何生活；消费者欣赏自己的产品是最重要的；这是我们即将面对的最重要的根源。只要你的产品迎合了大多数消费者，一夜之间你就是赢家。

　　之所以觉得选择服装行业容易固执，不仅仅是因为市场大，购买量强，还因为服装行业比较成熟，项目成本低，容易进入和启动，非常适合我这种刚入行的创业阶层，对服装有点兴趣，算是兴趣和事业的结合。

二、公司组织管理

　　由于是新开的店，要招三个人，主要是三个年轻漂亮的女生负责接待客户，有经验的优先，所以我可以自己负责收银。根据服装店的收入情况，适当增减人员。

　　我是管理专业的，所以我指定一个管理体系并不难。

　　(一)我们的管理制度

　　为了规范专卖店的管理，体现专卖店的形象和特色，特制定本管理制度:

　　1、导购员要按照店铺规定穿导购服。

　　2、每天打扫两次，早晚各一次，营业时间保持店内外清洁。

　　3、每周二周六给模特换衣服，每周一给高柜换货。

　　4、待客必须热情、细心、认真。

　　5、请节约用电，白天开启室内“洞外灯”和“壁画灯”，阴天增加“照明型号”。每天晚上打开“室内外洞灯”、“灯光模型”、“室外洞灯”；从0:00到22:00开启“招牌射灯”。请节约用水。

　　6、节省电话费，每次通话不超过5分钟。每月电话费最高100元/月，超出部分由导购承担。

　　7、工作期间私人电话不要超过五分钟。

　　8、每天检查货物。商品和促销品如有短缺，由导购员负担。商品按零售价补偿。导购员转让商品时，应当核对金额和真实性。如发现短少或假币，导购员承担。

　　9、导购辞职，必须提前一个月通知，并征得同意后方可辞职。

　　10、工资800/月+提成，增加到月营业额的1%，提高他们的积极性。

　　(二)行为准则、工作点制度(10分满分10分)

　　1、清洗不干净扣1分。

　　2、语言不礼貌扣1分。

　　3、收银机书写不完整扣1分。

　　4、迟到早退扣1分。

　　5、商品摆放不规范扣1分。

　　6、模特每三天换一次内衣，不执行扣1分。

　　7、高柜货物每周换货一次，不执行扣1分。

　　8、硬币不足、假币扣1分。

　　9、不省电、不节水、不打电话扣1分。

　　10、上班时间谈私事，打游戏，聊天，轮流休息不执行扣1分。

　　11、待客不认真，不热情扣1分。

　　12、每月休假3次以上扣1分。

　　注:6为合格。连续2个月不及格，自动辞退。

三、市场评估

　　(a)市场分析

　　1、小组目标:

　　国内成人服装年龄类别基本有:18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。

　　(1)18-30岁:这个年龄段的消费群体是服装消费中最重要的群体，是服装购买频率最高、总购买量较多的群体，其中女性消费频率高于男性。这个群体有一定的经济基础，购买欲望强，时尚，追求时尚，有个性，敢于尝试新事物。

　　(2)30-45岁:这个年龄段的消费群体是服装消费的主体群体，是消费群体中单件服装购买价值最高的群体。这个群体在消费群体中经济基础最强，购买欲望强烈。但这个群体大多人生观价值观比较成熟，对风格时尚有自己的喜好，相当一部分人有自己喜欢的品牌，对新品牌的接受度较低。

　　(3)45-65岁和65岁以上不需要考虑。

　　从以上数据可以看出，18-45岁的消费能力是比较高的。这个年龄段的女性大多是职业女性或者年轻女性，对服装有很强的追求，但对服装的档次要求不高。这家服装店的目标主要是20-35岁的职业女性和职业家庭主妇。前者是所谓的单身贵族，后者叫做双薪家庭。该目标群体月收入1500元以上，无家庭经济负担或属于小康家庭。他们更注重服装的款式和搭配，有更多的可自由支配的开支。

　　2、产品定位:

　　由于我们店的目标是20-35岁的女性，所以款式要温柔时尚新颖，不要太前卫夸张。价格会定在中低档次，会受欢迎，让客户觉得“物有所值”。

　　(二)市场竞争

　　与其他商店相比，新开的商店有许多优势。第一，我们没有很多存货，所以我们可以有足够的空间放一些新衣服。我们应该坚持“多种商品，少种数量”的原则。我们应该多拿几件，每件少拿一点，然后根据客户的反应补充货物。第二，我们还很年轻，有足够的激情和创业热情。也就是说，我们的服务态度与其他国家相比将是一流的。第三，对于刚创业的人来说，首要目的不是赚钱，而是以优质的服务态度和新颖的风格吸引回头客，留住更多的新老客户。

　　当然，我们有很多缺点。首先，我们没有足够的资金来满足高端消费者的需求。第二，我们没有丰富的开店经验，不断探索可能会走很多弯路。第三，我们没有固定客户，要从零开始。

　　“万事开头难”，但我相信，经过这段艰难的开业时期，我们会有更好的路可走。

四、融资计划

　　兵马未动，粮草先行。钱，对任何人来说，它的重要性不言而喻，尤其是对创业者来说。创业初期，钱是创业的基础——资本；创业中期，钱是创业的血管——流动资产；创业之后，钱是主要目的之一——盈利。对于一个企业来说，融资是其创业、成长乃至成功最重要的帮助。

　　至于大学生，我资金方面很差。贷款人没有自己的汽车或房子。亲密的朋友借，但是我的朋友大部分也是在校学生，我没有优秀的资金。所以我唯一的出路就是向父母借钱。当然，借款必须遵循一定的法律程序，有借条，谈利息和期限，到期要按时还款。

　　动词（verb的缩写）打开过程

　　(a)商店位置

　　虽然选址不是服装服饰店成功经营的唯一前提，但店铺选址的选择仍然极大地影响着店铺经营的质量。好商店有六个主要特征:

　　(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心和闹市区。

　　(2)人口密度高。在商业街或者住宅区附近开店，各个年龄段，各个社会阶层的人流量都比较大，很容易选择服装的款式或者类型。

　　(3)客流量大。涉及地理位置和交通条件。

　　(4)交通便利。一般来说，如果交通方便，客流自然会增加。

　　(5)聚集或聚集的人多。百货公司和服装店附近有很多服装和服装交通，因为客人购物后会去附近的街道商店散步。

　　(6)类似的店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里比较和选择的机会就越多。所以，如果他们能集中在某个区域或区块，就更能吸引客户。

　　位置的选择对以后店铺的运营影响很大，要考虑很多问题。比如店铺成本、店铺租金、店铺期限、店铺装修等问题。

　　(2)店铺装修

　　租赁店铺后，以下将进行装修。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。装修前要和装修公司沟通好，告诉他们想要的效果。最好带装修厂家去同类型的店铺实地观察，明确自己要装修，先请装修公司画图，包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。，这一点要提前明确说明。这样装修的店面会更贴近自己的想法。否则，中止和重做将代价高昂且耗时。

　　我要求的.装修效果如下:

　　(1)门口醒目的广告清晰，让路人一眼就能看到店里卖的是什么东西。重要的一点是，同样的衣服挂在不同档次的店里会有不同的效果。不要因为店内整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望。当然，店铺刚开业，穿简单的衣服为宜。

　　(2)照明等硬件设备也很重要。如果店面不够明亮，会给人一种要关门大吉的感觉。晚上门口的灯一定要亮着，这样可以吸引一下路过的顾客的注意力，让衣服更有吸引力。但是，不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的店铺都亮堂起来，感觉不够苍白，不够温暖，衣服也不够柔软。另外，暖光可以中和苍白感，照射出来的衣服会更有吸引力。

　　(3)夏天一定要准备好空调，不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客。如果他们很粘，他们就没有心情试穿衣服。

　　(4)试衣间要足够大，否则顾客试穿衣服会觉得拥挤。

　　(5)买一面看起来很苗条的镜子，不是骗顾客，只是善意的谎言，因为女人爱看自己苗条的一面。

　　店面装修费用可以节省。尽量花小钱办大事，避免不必要的开支，在独特的装修风格和省钱之间找到一个很好的平衡点。

　　(3)商品的选择和购买

　　1、服装店的经营状况与商品的定位和购买商品的眼光密切相关。去做

　　一个好的服装店，除了有一个好的销售方法之外，最关键的一点就是“理解”商品的购买。“了解”这个词包含了很多内容，不仅要了解购买地点、各个批发市场的价格水平、客户群体，还要了解小店对于客户群体的喜好和身体特征。更重要的是，要会买东西，要有一双挑货的眼睛。(但这对于刚入门的我来说可能有些困难。)服装要适销对路，适合购买，这是商家必须把握的一个重点。管理服装，要适销对路，合适，但很难把握两者的“准”。所以第一批货最好少买，因为是新店开业，所以款式一定要多，给客户更大的选择余地。品牌以杂牌和外贸商品为主。采购商品时，先去市场转一转，看一看，对比一下，问一问，算一算，想一想，再着手实施采购。购买尽量安排在每周的周三或周四，这样每周六肯定会有新品到店，但只会有一部分新品上架，一部分周日保留。如果进入销售旺季，每三四天补充一次。对于“三八”、“五一”、“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多同一时间才备货，可以提前半个月开始备货。给自己足够的时间去安排。

　　2、购买渠道:

　　沈阳艾芜街服装批发市场、长春远东服装批发市场和哈尔滨服装批发市场

　　(四)营销策略

　　1、开业促销

　　一切准备就绪，我们就准备正式开业了。在开业当天，为了吸引顾客，不可避免地要举行一些促销活动，包括折扣、礼物和抽奖。同时，在周边社区散发一些传单。

　　2、服装展示

　　做服装产品的关键是要有多个品种，这样才能给顾客足够的选择，这一点不同于其他品牌店，不需要依靠几个主要的型号来销售。在产品展示上，要突出自己服装的特点，上衣、裤子、西装分开展示。除了商店整洁的外观，它还为有目的的顾客提供了方便。模特可以用来大量采样，采样的衣服往往卖的最快。橱窗里的样品要经常换，不能偷懒。

　　3、长期发展营销战略

　　(1)原则:每周上架新品，以中档为主，高低档为辅(高档以低档适量点缀)。

　　(2)政策:尽量规范每一个环节，为连锁的未来发展做好准备，也就是模式复制。

　　(3)服务:培训销售人员的基本兴趣、对客户的服务态度和服务目标。不管顾客买衣服还是钱少的衣服，都要微笑，满意的送走。只有在以前，他们才有口碑之美，回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。

　　(4)方法:

　　(1)第一次购物惊喜。免费赠送小饰品和吊坠，让他们填写一份长期客户表(作为客户数据库)

　　②增加下次来店里的可能性。每周传达新品上架的信息；利用客户数据库，以某种借口给个小忙，让他们来店里收或者告知打折消息，或者免费送反季节衣服(待量化)或者生日礼物。

　　③满足购物，让他们尽可能多的介绍其他买家到店里。

　　通知客户量大或者团购可以打折，比如一次买500元及以上打八折，或者积累消费1000元时打八折介绍新客户，比如每介绍一个新客户，买200元及以上就送50元购物卷。

　　④不定时打折。

　　在一定程度上，人喜欢贪小便宜，尤其是女生。"商店开张时赚很多钱，本店商品八折”，也可以采取“买一送一”的策略(发货以滞销商品为主，淡季商品为辅)，或者买几百送几百的代金券，但一定要在一定时间内用完，否则过期作废。

　　⑤每年做几次短期促销，价格定在10-30元，很受欢迎。然后低价处理店里滞销的钱。比如五一，十一，元旦。

　　不及物动词风险分析

　　做生意，首先要调整心态，不要指望利润丰厚的行业，做好失败的准备。不要以为找个店就能天天数钱。有些人工作真的很辛苦，但不一定赚钱，因为市场竞争太激烈了。所以为了规避风险:

　　第一，提高有效产品的库存率。做服装生意要赚钱，最重要的是跟上好卖的产品，把卖的慢的产品赶紧处理掉。前者是成功的关键，后者是失败的原因。许多店员喜欢卖最畅销的款式。所以最畅销的款式往往都是穿在模特身上。不过这种风格也是最快的。当很多客户兴奋地前来购买，却发现自己没有自己的号码时，企业就失去了盈利的机会。所以现代营销强调的不是每个专柜的库存绝对值，而是库存的有效性。

　　第二，资金流通顺畅。零售企业资金周转普遍较慢，很多运营商习惯于每三个月计算一次大的资金周期。其实做衣服和做银行是有相似之处的。一个聪明的品牌会在一个大的资本循环中分裂很多小的资本循环。比如对畅销款式的快速追求，以及一些临时配套产品的现货购买，都导致了资金使用效率的提高。

　　第三，缩短专柜商品的销售周期。在很多行业，价格和时间的关系很大。调查显示，电脑产品日折旧率约为0、1%，而服装行业更高，可达0、7%。也就是说，如果提前10天销售产品，产品价值会下降7%，而毛利率会上升13%左右。

大学生商业计划书 篇4

一、第一部分——摘要

　　(一)公司简介

　　公司名称：。

　　主要产品：奶茶。

　　业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等。

　　(二)营销策略

　　(1)促销计划和广告策略。

　　(2)价格策略。

　　(三)公司战略目标

　　第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化。预计本阶段在市场占有率达到%。

　　第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在市场占有率达到%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。

　　第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模，随着公司不断壮大，打造一个国际知名的奶茶公司。

　　(四)核心竞争力分析

　　我公司推出的奶茶饮品除了结合了等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

　　1、消费者特征与习惯

　　(1)消费者特征

　　青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

　　(2)消费者需求

　　既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。

　　由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺。买三杯以上获赠可爱的饰品。小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的Y型吸管……可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。

二、第二部分——公司概述

　　(一)公司概述

　　公司名称：奶茶店。

　　公司类型：股份制公司。

　　公司宗旨：热情·竭诚·质优。

　　公司业务：饮料。

　　主营业务：奶茶。

　　兼营业务：果汁。

　　(二)公司的短期目标：积极发展

　　第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客。

　　第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。

　　第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种。

　　(三)公司的长期发展目标

　　占领100%的客源市场，为消费群体提供最优质的服务，实现利润的最大化。

　　(四)公司的经营理念

　　以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体。

　　以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体。

　　以安全舒适的环境来方便广大消费群体。

　　以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体。

　　(五)公司的企业文化

　　全心全意的服务于广大的消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!

　　(六)公司的独创性

　　经过对广大消费群体的调研，对奶茶市场的独立分析，采取和广大消费群体间相互协作的方式，已浪漫的气氛，温馨的环境，选择的多样，营造具有思维和经营上的创新之处。

　　(七)奶茶店的设备

　　封口机，封口膜，杯子，吸管，搅拌机，饮水机，容器。

三、第三部分——产品介绍

　　于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮，遂以“珍珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。

　　珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜。现场制作。由多种原料配成。品种多，口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各种水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味，衬托不同的心情物语。给消费者不同的味觉感受。

　　珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑，以诚信为本，善于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生，价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。

　　大学生自主创业可以免税收，同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助，可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资，分享经营所带来的利润。

　　竞争劣势。学生经营公司，缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的服务。积极的开展创业的道路。

　　办理卫生许可证和经营许可证。

　　我们的奶茶定价为x元一杯~x元不等。根据不同的口味及配料。

　　根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在x一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

四、第四部分——市场分析

　　(一)市场概况

　　1、客源市场描述

　　①主要以吃饭逛街的学生为主。

　　②消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

　　③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

　　2、产品分析

　　产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。

　　3、行业竞争状况分析

　　(1)附近主要的竞争品牌有。

　　(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有x所学校，客源充足，消费潜力大。

　　(3)经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。

　　4、营销策略

　　(1)促销计划和广告策略

　　①宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式，在保证销量的同时，带动品牌的成长。

　　②对于不适合逛街的冬夏季，我们可以推出购买8杯以上就送货上门，很适合宅寝室的学生。

　　③为提高奶茶的知名度，进行广告宣传，邀请消费者免费试尝等策略。

　　(2)价格策略

　　我们的奶茶定价为x元一杯~x元不等。根据不同的.口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在x一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

　　(3)营销队伍和管理

　　提高前后台的有效协同的响应能力，科学规范的管理流程，提高店员的素质和职业习惯。

　　(4)营销渠道

　　通过租用店铺经营奶茶店。

　　5、主要影响因素

　　(1)市场环境因素

　　选好地段和店面，把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有：

　　①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”)。

　　②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站)。

　　③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳)。

　　④学校门口。

　　⑤人气旺盛的旅游景点。

　　⑥大型批发市场门口。

　　(2)消费者特点

　　由于主要客源是师生群体，因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。

　　(3)产品的特性

　　产品的生产受客观因素较小，自由性比较大，投资成本低，但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压，因此在次期间应加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失。

五、第五部分——生产规划

　　(一)店面本身的情况

　　店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段，面积需达到平米，且除了对外的店面外，还应有两间小房间，一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室，另一间就作为卫生间。

　　(二)店面的装潢

　　店面装修关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。

　　为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　　(三)奶茶的制作和技术

　　1、制作原料(由供应商以最优价提供)

　　以奶茶为主要原料，加上珍珠，西米等，可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。

　　2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)

　　首先，接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术，我们决定组织人员进行专门的培训。

　　其次，自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后，我们必须安排至少x天的时间做技术的熟练和产品的制作。

　　最后，后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好，我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。

　　3、培养创新能力

　　不断推陈出新，促进产品的更新换代，满足消费需求。产品投产计划：

　　(1)初期：投入资金进行宣传，保证质量赢取客人的信任及喜爱，确认主要的消费群体，要以良好的服务态度对待每一位顾客。

　　(2)经营一段时间以后，增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量，同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥，麦卢甚至其它大学附近开设分店。

　　(3)保证服务质量，提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范，男女服务员的面容，着装以及与顾客交流时的态度，方法等。

　　(四)原料

　　果粉，奶精，奶茶粉，茶类，珍珠，椰果、新鲜水果。

　　(五)产品制造过程

　　消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装。

　　(六)质量控制

　　必须保证奶茶的质量，新鲜，卫生，健康。

　　(七)原料采购周期

　　一般定为x天。

六、第六部分——人员及组织结构

　　老板：负责管理人员及店里内务，必要时候出面店内的纠纷。

　　收银员：即负责收钱的人员。

　　服务员：负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。

　　调配师：负责调配各式奶茶产品以交给封口员。

　　封口员：负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。

　　采购员：负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。

　　备注：各人员应该充分表现出团结合作的精神，共同经营好该店。

七、第七部分——财务规划

　　(一)融资战略

　　1、金融资本

　　主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。

　　2、资金来源

　　为了满足本店的正常经营活动，合理配置基金结构，减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。依据财务报表分析，本店第一年度资金主要来源有：

　　本店处于创业阶段，相当一部分资金依赖自有资本，所以大部分资金通过创业者自筹获得。

　　(二)第一年成本支出预算计划

　　1、门面租金

　　本店销售地点在xx市内，初建门面总计为xx平方米，按每月xx元算，租金共。

　　2、装修

　　本店初建期主要要装修门面和室内，需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等，其费用为。

　　3、基本设备

　　基本操作工具则包括：树脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁挤壶、真空密封罐、冲茶组架含漏布、冲茶袋、过漏网等，这些价格在几元到十几元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其总费用为。

　　(三)盈利能力分析

　　分析指标：销售利润率

　　销售利润率=税后净利润/销售收入总额×100%

八、第八部分——风险分析

　　经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言，本奶茶店店经营活动中可能出现的风险大致可总结为：市场风险、技术风险和财务风险。

　　(一)市场风险及对策

　　1、市场风险

　　在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中，该店可能会存在下列的市场风险：

　　①消费者对该店产品认知程度低，达不到该店营销目标所要求的知名度。

　　②学校附近步行街奶茶店数量较多，市场竞争激烈，使市场增长率下降。

　　③据调查大多数学生喜欢去步行街上的星饮及七杯茶购买，因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客，低于营销目标要求。

　　2、对策

　　①针对达不到营销目标所存在的风险，该店将主要把广告等促销活动做到位，在学校大力宣传达到理想的宣传效果，缩短消费者对该店及其产品的认知周期。

　　②发展特色服务，形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段，树立良好的品牌形象，迅速占领市场，在学生市场中形成良好的口碑效应。

　　③在奶茶的设计和店面管理上，着重突出创新的作用，把设计创新作为公司的生命之源，力量之源。

　　④建立和完善市场信息反馈体系，定期在学校进行市场调查，及时把握市场变动的趋势，把握好消费者倾向。

　　(二)技术风险及对策

　　该店尚处在创业初级阶段，在奶茶的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合，同时在奶茶销售或经营过程中出现的设备低劣，技术人员的素质。无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此，对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。

　　(三)管理风险及对策

　　奶茶店刚成立，成员相对缺乏对奶茶店的管理经验以及科学决策能力，不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此，对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀奶茶店学习深造，并运用于实践当中，这样方能使公司可持续发展下去。

　　(四)财务风险及对策

　　成立初期，前期注入资金较少，信誉度比较低，在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。故需要：

　　1、合理确定资本结构，控制债务规模。

　　2、记录每天实际开支，监督费用的使用情况，使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划，作出准确的费用估算和预算。

　　3、融资时我们要签订合同，严格规定双方的权利和义务。

　　4、加强资金管理，降低人为财务风险，尽量达到最合理的资源配置。

　　5、提高财务风险意识，降低主观意识中的财务风险。

　　6、要以财务为核心，形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。

大学生商业计划书 篇5

一、小超市的潜力和趋势

　　近年来，由于大型店铺越来越多，中小店铺的商品品种、经营项目、经营理念落后，经营成本高，生活空间越来越小，导致经营形式的变化，从而创造了另一种经营形式——小超市，生活在超市和小超市中。

　　小超市是一种以方便周边居民或人群为主的小型超市，是生活在大型综合商店和购物中心商圈市场边缘的零售业态。

　　一种商业项目齐全、生活消费品快速流动的零售业态，主要设置在社区、流动人口教的多、消费商品快的地方，或者学校附近。一般商圈只覆盖周边200M。

　　小超市的运营要牢牢把握大超市的市场缺口，在方便的前提下，为消费者提供方便快捷的购物环境，从而赢得消费者。

　　主要经营快餐、日用品、书报、收费代理、糕点、果蔬等商品。

　　因为他有超市的经营特点，有小超市的经营成本、价格、方便等优势，很快赢得了消费者的青睐，从而迅速发展起来，形成了连锁经营。

　　未来随着生活节奏的加快，零售业的发展趋势应该是综合性的大型卖场和便捷的小型超市。

　　由于国内收入水平低，起步晚，小超市业态没有优秀企业，大家都在边做边摸索，导致业态发展缓慢。

二、选址

　　(一)商圈的概念

　　小超市的商业区一般位于店铺直线距离0-200m范围内，超过200m效果更差。营业面积一般为60-200m2。

　　(2)商业选址

　　在小区内(有自己的商业区)，路边热门的地方，或者大卖场旁边(借助别人的商业区)，为了实现自己的商业利润。

　　第三，投资计划

　　(一)CI设计

　　1.企业识别

　　要清晰地反映小超市的经营信息，符合小超市的经营特点，有效地结合现有资源来设计企业的CI。

　　连锁经营的小超市的企业标识设计需要体现阳光超市的经营特点。

　　2.企业哲学

　　为公众提供便利的购物条件

　　为消费者提供优质服务

　　为消费者提供合适的商品

　　(2)投资计划

　　1.固定设施

　　吊顶——小型超市的装修不用讲究豪华，只要符合自身的经营特点，能给顾客留下干净舒适的环境即可。一般只需要用白色吊顶或者其他暖吊顶，但在布置和装修时更注重搭配。比较常见的是白色腻子吊顶或石膏板。

　　地面——因为小超市经营时间长，以卖日常食品为主(食品销售占50-60%)，所以要求店铺的`颜色要淡雅、鲜艳、清新。由于地面上灯光的反射作用，一般要求店面地面要素色、浅色，一般采用乳白色或米色地板。

　　招牌——小超市的招牌一般等于店面的临街宽度。在做的时候不用考虑奢侈品，只要符合自己的特点，就能有效的满足企业的经营特点，满足小超市本身的特点。如果有必要，可以在企业的赞助下生产，以节省成本。

　　店前的地板——只要是平的，就容易做好卫生，不至于弄太多灰尘。一般会直接使用素地面或混凝土地面。

　　墙面——为了保证店铺的光度，小超市一般采用白色仿瓷作为墙面的装饰色，也可以用广告图纸装饰墙面，以突出商业气息为目的。使用广告图纸时，一般要求使用高反射率的灯箱。

　　亮色——以白色或暖色为主，多采用白色荧光灯管。一般情况下，需要保留10-15平方米的灯管，使光度满足业务需要。

　　音响——为了保证顾客舒适的购物心理，小超市一般都会配备低功率音响，主要使用开放舒缓的背景音乐。

　　2.操作装置

　　电脑——一般每家店都配有收银机，前台和后台都有，不需要配专门的后台操作系统。

　　与总部软件联网，各门店统一使用软件系统，便于总部管理和监控，总部可以根据系统管理库存。

　　收银员-收银员和经理工作台。

　　货架——以平方数来说，每4-4.5平方米需要一组货架，只需要普通货架。

　　冰柜——因为小超市方便附近居民，小超市一般有两个冰柜，一个放饮料和啤酒，一个放冰淇淋。

　　其他设备，如书报柜和糕点柜，应根据业务项目的需要增加。

　　3.商品

　　在小超市的商品结构中，食品占50%，日用化妆品占20%，日用百货占20%，其他占10%。大约需要20xx到3000种物品。

三、经营理念

　　1、满足目标消费者的需求——因为小超市是快消品，所以一般会选择店里经常卖的商品作为自己的经营商品，主要是注意库存少，周转快

　　2、为消费者提供便利——就近购买条件，可以适当考虑送货上门，商业项目应根据周边居民的需求进行商品配送。

四、管理和运营

　　1、系统管理

　　在连锁小超市的运营过程中，管理和效益密切相关，因此制度化管理在运营过程中非常重要

　　相关管理制度有:

　　考勤系统

　　1、健康管理体系

　　2.报告管理系统

　　3.能耗管理系统

　　4.设备管理系统

　　5.固定资产管理系统

　　6.采购管理系统

　　7.现金管理系统

　　8、工资支付管理规定

　　9、员工保障制度

　　10、权限管理规定

　　11、员工奖惩制度

　　12、员工工作制

　　13.货架操作管理系统

　　14、商品配送管理系统

　　15、仓库管理制度

　　16.会议管理系统

　　17、耗材领用管理制度

　　18、通信设备及设备管理系统

　　2商品管理

　　为了维护企业形象，保证顾客能在店内买到符合自己要求的生鲜商品，相关制度如下:

　　1、商品的录入系统

　　2.商品销售报告

　　3.采购报告

　　4、滞销报告

　　5.畅销商品统计

　　6.商品奖惩制度

　　7、具有货物申报制度

　　8.邻近商品的处理

　　9.商品销售评估

　　10.促销品管理系统

　　3库存管理

　　由于小超市的商品周转率很小，严格的商品管理制度可以有效消除商品滞销，提高商品周转率，建立有效的商品配送机制。相关系统如下

　　1.库存报告管理

　　2.库存限制

　　3.商品周转周期和库存参考

　　4.货物转让申请表

　　5.退货管理规定

　　6.库存周转评估

　　7、商品配送管理系统

　　8、滞销商品评估

　　4系统管理

　　系统化、信息化、数字化管理可以有效减少商品损失，加强门店之间的沟通频率，快速实现商品流通，从而使资金流通更加有效，促进企业健康发展。因此，连锁店必须统一管理其计算机系统，以提高工作的准确性和效率。相关系统有

　　1、经营者管理规定

　　2.操作员权限

　　3、经营者的保密规定

　　4.制定离职率和员工工资之间的关系

　　a)损失管理

　　建立有效的防失体系，提高员工防失意识，充分发挥员工防失积极性，采取有效措施防失降耗。相关系统包括

　　员工盗窃处理意见

　　损失管理规定

　　损失奖惩制度

　　耗材管理

　　盗窃和丢失管理规定

　　b)推广管理

　　实施统一的促销政策，有利于提升企业形象，促进商品销售，整合促销资源，合理充分利用资源。相关系统如下

　　促销管理条例

　　晋升申请

　　推广实施评估

五、投资分析

　　预算按60平米计算(单店)

　　1 A固定设施:一期(开业前)

　　吊顶+墙面:直接腻子(60+60) * 3.5/m2 = 480元

　　水电设备:1200元

　　地板；60平方米*20=1200

　　人行道外:20 *30平方米= 600元

　　店铺优惠:10平米* 30 = 300元

　　总计480+1200+1200+600+300=3180

　　操作设备

　　货架:180 * 20+90 * 30 = 6300元

　　电脑收银设备:3500+500+800 = 4800元

　　冰柜:1800 * 2 = 3600元

　　软件:1500 * 1 = 1500元

　　收银员:1000元

　　香烟柜:400元

　　酒柜；600元

　　电话初装费:200 * 2 = 400元

　　其他设备；1000元

　　合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元

　　c租赁保证金；0元

　　消防器材:20xx元

　　总投资:3180+20000+0+20xx = 25180元

　　2运营成本和运营费用

　　租金-0元/月

　　税-0元/月

　　工商管理-0元/月

　　水-50元/月

　　电费-800元/月

　　工资:1200 * 2 = 2400元/月

　　损失预测-500元/月

　　总部送货费-400元/月

　　总部管理费用-400元/月

　　其他费用-300元/月

　　合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月

　　3运营效益

　　预计营业额为1000-1500元/天

　　月营业额4万元

　　营业利润4000 * 22%利润率= 8800元

　　营业外收入500元/月

　　总效益8800+500 = 9300元

　　4价值800元/平方60平方= 4.8万元

　　5开业后期追加投资15000元

六、收入分析

　　收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月

　　年收入= 4450/月12月= 53400/年

　　不可预测的成本是5000元/年

　　实际预计收入为53400-5000 = 48400元/

　　总投资=初始投资+后期追加= 33210+15000 = 48210

　　估计要2年才能收回投资

　　4.项目的可行性

　　行业的发展趋势和社会经济发展水平的不断提高，使得项目的可行性更强。有鉴于此，建议参与这个行业，形成连锁经营，在当地市场成熟之前抢占行业制高点

　　5.风险规避

　　由于行业风险的不确定性，建议店面可以在开业三个月后进行会计承包，具体方法待定。前提是统一采购，统一品牌，统一运营。可以通过以下方法降低消耗，从而达到降低风险，提高员工积极性的目的。

　　方案a；员工股份

　　b计划；预投资被认为是风险投资，员工被担保抵押，自己负责盈亏

　　c程序；以委托经营的方式交给员工，多劳多得，付费

　　方案D；以合同管理的形式支付合同款项

　　六投资分析

　　1.前期投资

　　固定设施和商业设施可以利用一些现有设备来减少投资

　　2.额外投资

　　由于利用了现有门店的客户资源，初期投资没有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3万元作为后期资本运营，可以通过总部整合供应商来减少。

大学生商业计划书 篇6

一、项目背景

　　火锅在四川发展至今，在品种、档次、规模、制作、勾兑、风味等方面都呈现出多样化的特点。，这导致了各种从事火锅生产和提供火锅消费的企业的快速发展，也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而，如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

　　作为一家火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点，即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业，必须做好市场调研，这样才能知道人们需要什么样的火锅，掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。，并在特定的市场区域设立有特色的火锅店，以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

　　因为火锅店经常挤满了客人，快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐，点餐，送餐，教怎么吃，整理，结账，送客等等。其中，怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样，吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们，不仅帮助了客人，也加深了他们对这家火锅店的印象。

二、火锅市场调查

　　(一)影响火锅市场的因素

　　1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加，现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾，社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动，客观环境的变化和消费的不稳定。

　　2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

　　3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境，比如业务开展地的治安情况，职能部门的效率等。、基础设施，如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施，以及优惠措施，如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

　　(二)来源调查与分析

　　1、服务对象分析:

　　消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

　　消费者的年龄特征；比如老年人偏爱清淡型，年轻人偏爱重味型。

　　消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

　　消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同，要区别对待。

　　当然，很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新，适合大多数人的口味，有共性，但消费者需要分析。

　　2.客户消费行为分析:

　　消费是一个综合的概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

　　消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系，反映了顾客的支付能力和需求的满足程度，直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

　　消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关

　　消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

　　消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

　　3.客户消费特征分析:

　　不确定性:大部分客户是移动的，少数是确定的，所以选址要合理。大学生内网

　　随机性:差异很大的客户很多，对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势，及时调整口味，改进创新。

　　灵活性:由成功的品牌决定，以客户就餐频率和回头客率为标志。

　　指导:调整经营策略，成功的广告运营，会导致一定的客户消费。

三、火锅市场的划分

　　(a)分部要求:

　　1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，比较你的品牌是否能进入市场。

　　2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营目标，就必须放弃，重新划分无序，找准定位。

　　3.它有稳定性。市场划分后，只要符合现实，就会大胆发展，做长远打算，占领无序。

　　(2)类型分类

　　1.地理位置；火锅店的地域性对其经营影响很大，需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域，不同的店铺和锅为不同的消费群体服务，同样的店铺和锅在不同的.区域也会发生变化。

　　2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响，火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

　　3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外，还需要分析客户的动机，是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传，以达到实际效果。

　　4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。，这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。推荐阅读:不错的火锅店名称

四，火锅市场的定位

　　(一)火锅市场定位分析，有不同的标准:

　　按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等

　　按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

　　(二)价格定位，影响操作的重要因素之一，大学生提交简历的技巧，其他条件成熟后价格是决定性因素:

　　1.高低结合:开业初期，能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅，迅速赢得客户的形象，打开局面，实现正常运营。

　　2.高-高组合法；高起点、高效率，以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务，吸引高水平的客户。风险大，收益大，进入良性循环后回报大。

　　3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品，火锅可以以更高的价格经营，但品种的风味特征应保持不变。

　　4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应，薄利多销为主。

五、火锅店类型

　　我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力，数量最多。经营品种比较简单，原料以中低档为主，风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异，在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关，座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合，管理方式灵活多样，服务对象面向广大消费者，管理方式结合自身实际。

六，火锅店的经营形式

　　本店决定采取合伙经营:

　　这种火锅是由几个人经营，分别出资，或者用技术、设备、营业场所、资金等联合成立火锅店。在运营上，一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题，由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下，解决开店遇到的资金、技术、业务品种等问题，可以充分发挥各自优势，团结互助，形成合力。大学生如何写简历，可以互相制约，弥补不足，建立监督机制，与市场保持密切联系，掌握更多信息，随时调整业务品种。

　　其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或脱离合伙关系，会计职业生涯规划很容易影响经营，甚至造成直接经济损失。因此，要想通过合伙人经营火锅店，就要做到共同的管理意识和高质量，并签订合伙协议，明确权责和利润分配。

七.火锅店位置

　　1.火锅店选址的地域因素:

　　在选址之前，需要选择一个便于运营开发的区域，这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

　　2、火锅店选址的原则:

　　首先是确定服务对象。需要根据火锅店的位置确定相应的设施设备，然后选择自己的经营档次来确定火锅的品种；

　　第二，要贯彻就近原则。也就是说，它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。，道路平坦，方便顾客。

　　第三，环境要到位。外部环境要形成气候，火锅店的其他餐厅也要混合，比如一个餐厅街，一个火锅城。同时，他们应该推广自己的综合设施，并结合各种业务，形成规模经济。

　　第四，要科学预测利润。开业前，需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利，预测利润和效益。另外，可以用经验来判断店铺地址的选择。

　　3.火锅店的位置和布局:

　　确定选址原则后，在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

八、火锅店的装修

　　火锅店的装修设计要从不同火锅店的实际出发，以建筑风格、火锅店档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。一般来说，装修风格不同，但应避免以下问题；一是火锅店结构单调；第二，餐厅里的空气多云潮湿；第三，餐厅里桌子之间的距离小；第四，环境空间压抑；第五，缺乏创意和特别的装饰。

九.人事管理

　　(一)火锅店员工的构成:

　　1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分，也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

　　2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

　　3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

　　(二)火锅店管理人员；

　　1、明确管理范围，确定管理水平；

　　2.实行专业分工，专注火锅管理；

　　3.坚持统一指挥，权责结合；

　　4.满足简化、有效、统一、协调的要求；

　　5.注重服务技巧和服务效率。

十、火锅店供应系统管理

　　第二部分:执行概要

　　1.1成立背景

　　火锅，一种独特的中国美食，吸引了长江南北人民的食欲。如今，吃火锅已经成为一种常见的做法。正因为如此，火锅才成为一个庞大的行业。20xx年，餐饮市场达到1.2万亿元。20xx年达到7万亿，20xx年后达到10万亿。餐饮市场那么大，而且在餐饮行业，火锅是独一无二的，说明火锅市场大。现代科技成果不断融入餐饮产品加工、管理、产品开发等各个环节。，加快了餐饮业的标准化和产业化进程，促进了餐饮业从传统手工生产向现代生产的转变。促进消费作用明显，扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社会消费、节庆消费、会展消费、旅游消费的重要组成部分，也是从事商业活动的重要场所。餐饮消费旺盛对化解收入存量、刺激经济发展有显著作用。

　　据统计，20xx年火锅的市场容量达到4000多亿元。从市场份额来说，小肥羊是火锅销量第一的品牌，但其市场份额相对于几千亿的大市场来说只是市场中微不足道的一部分，在火锅市场上从未达到绝对强势品牌的水平。从市场份额来看，中国整个火锅连锁市场还处于初级竞争水平，在一个不确定的市场结构中一切皆有可能。

　　与消费品市场相比，徐州餐饮业的增长率与20xx年相比有所下降。然而，随着经济形势的不断改善和餐饮水平的不断提高，我市餐饮市场在婚宴、家庭宴会、亲朋聚会等传统消费方式以及工商局组织的“富阳节”、“百家餐饮企业美食展”、“健康食品送货到家”等大型餐饮营销活动的带动下，保持了20%以上的增长速度，比20xx年上半年增长了10个百分点。彭城一号、胡晓楠商业街等月光经济区相继建成开放，一批文化休闲主题浓厚的高档餐厅、咖啡厅、咖啡厅成功入驻，不仅有效地促进了我市餐饮市场的发展，也极大地提升了我市餐饮业的整体品位和档次。但是徐州还没有高档的火锅店。著名的芙蓉火锅、秦马火锅、小天鹅火锅虽然相对好一些，但并没有体现高档餐厅应该提供的服务。在这方面，我们的火锅店完全遵循高档酒店式管理，提供高档服务，从而在徐州打造了高档四川火锅品牌。

　　1.2店铺介绍

　　我们的火锅店提供纯正豪华的川式火锅，服务高档，让人一进我们的火锅店就感觉五星级的服务，主要体现在以下三点:

　　环境:装修古色古香，简约与现代时尚审美相结合

　　装修风格不经意间营造出轻松、自然、舒适、愉悦的用餐氛围。同时店里用的餐具和锅也挺有味道的。高档火锅灶用粗瓷碗、碟、杯、勺混合，高雅；除了常见的母子壶，还有四个“不求人壶”，上下双层铜“尊者壶”和“景泰蓝壶”。人们可以在享受美食的同时享受视觉快感。

　　第二道菜:我们的火锅店有南京子琪的先例，它的底锅被网上很多网友评价为“好吃，吃了不像火锅的味道”，这是我们现在的标准。另外店里主菜的材料一定要精心挑选，调料都是从麦德龙买的，主菜是最好的，很多菜都是自己做的，比如酱牛肉，肉丸，蛋饺。

　　3.服务:我们的服务体现在细节上。点菜时，服务人员会适当提醒顾客，为顾客减少菜肴以满足需求。同时会告诉他们，点的菜不会回桌上。我们不退货的原因首先是对顾客负责，其次是在我们的火锅店自律。顾客点的菜可以拿走，也可以推到火锅里加工。

　　我们的火锅店采用两栖经营模式，主店位于云龙湖附近，配合水上经营模式，利用我们的专用船在云龙湖上服务，让顾客在放松的同时享受正宗火锅带来的美食，从而达到一举两得的目的。我们的主要客户是来云龙湖旅游的高端人士。他们一般都有一定的经济实力，更喜欢不同的个性化服务，所以我们对这类人有很强的竞争力。我们的主要品牌是四川火锅。此外，我们将以优质的服务和高效的管理实现高端餐厅的目标，我们的火锅采用正宗的四川火锅口味。比如红辣椒等原材料会从四川采购，其他一系列底料也会从四川运到徐州。现在徐州很多火锅店虽然口味不一，但是正宗的还是很少。随着人民生活水平的提高，越来越多的外国人来到刘邦的故乡徐州，进行参观和游览。很多爱吃四川火锅的人，因为到不了四川，吃不到正宗的火锅，我们只是为他们提供这项服务。

　　1.3市场和销售

　　随着历史的发展，当火锅门类的第二个分支出现并逐渐走上历史舞台时，其辣味随着移民的加剧和文化的交融而逐渐扩大影响，特别是在继承先辈“五灶”智慧而发明创造的“鸳鸯火锅”使川味“辣”迅速风靡全国，成为火锅的第一特色，这就决定了川味火锅将取代牛羊肉火锅成为火锅的最大门类。

　　川式火锅的辣味特征更符合火锅类的特点。所以川式火锅会超越牛羊肉火锅，成长为火锅最大的品类，这是川式火锅品类本身最大的品类机会。川味火锅作为目前火锅品类第二大品类，未来第一品类，还没有在消费者心中产生一个有代表性的品牌，这是一个出现在任何川味品牌面前的大好机会。如果你成为四川火锅的代表品牌，你可以分享更多品类成长带来的势能，直到你成为火锅的主导品牌。

　　1.4财务和风险

　　根据这家火锅店的财务风险假设，我们有很强的抗风险能力。同时与银行保持良好的信用关系，提高自身的盈利能力，通过合理的经营方式带来的现金流来保证现金需求，从而降低企业的财务风险。另外，在做好宣传的同时，可以考虑找风险资本家。通过我们专业人士的财务分析和风险分析，找出适合我们公司发展的融资渠道、融资方式和可行的资本运营方式，从而最大限度地降低资本成本，实现公司价值最大化。

　　经过几年的发展，我公司两到五年的年均净利润在600万左右，保证了一年内收回创业资金，两年内还清贷款。3年后，企业有了一定的管理经验，积累了一定的资本，有能力回购投资公司持有的股份，以保持公司的独立性，避免风险投资退出对企业经营造成的巨大冲击。企业家因此可以获得企业的所有权和控制权，使企业变得更加强大。

　　二、描述部分

　　火锅起源:据介绍，铜火锅出现在三国时期，当时曹丕代汉称帝，但当时并不流行。南北朝时期，人们逐渐用火锅做饭。最初流行于中国寒冷的北方地区，人们用它来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等肉类。后来，随着中国经济和文化的发展，烹饪技术得到了进一步发展

　　随着发展，各种火锅层出不穷。到了北宋，汴京开封的酒馆，冬天有火锅。清朝统治时期，火锅和火锅成为宫廷的冬季美食。到清末民初，中国已经形成了几十种不同的火锅，每一种都有自己的特点。日本室町时期，火锅于1338年由中国传入日本。日本称火锅为“司盖阿盖”，又名“锄头少”。现在火锅已经传到了美国、法国、英国等国家。

　　我们要做的是四川火锅，享有“中国四大火锅”之一。四川火锅的发源地是位于长江岸边的酒城泸州的小米滩(现高坝二十五厂)。当时，长江边上的船夫经常呆在小米滩，一个非常适中的长江边码头。停船，生火做饭，驱寒。炊具只是一个瓦罐，里面装的是水，加各种蔬菜，再加辣椒和胡椒粉祛湿(因为有“菜当三粒，胡椒粉当衣服”之说)。船夫吃了之后，很美，就传遍了长江沿岸的码头。

　　2.1火锅品种

　　四川有118种火锅。为了迎合大多数人的口味，做出更美味的火锅，我们从118种火锅中提炼出36种火锅作为自己的主要品牌，包括清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、丝鸭、酒鸡火锅、泡鸡火锅、银杏鸡火锅、人参鸡火锅。

大学生商业计划书 篇7

1、咖啡行业现状分析

　　在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明——大学生群体分析

　　年龄：18—25

　　特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。

　　价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

　　调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

　　18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

　　在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

　　价格定位符合消费者需求才是硬道理

　　不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

3、部门设置与职责

　　3.1店长：

　　1.负责咖啡厅成败责任的经营者。

　　2.对外为咖啡厅的代表人。

　　3.参与营业活动的执行者。

　　4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的。

　　5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

　　6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

　　7.传递总部和分店之间信息的传播者。

　　8.推动组织学习与知识管理的教练。

　　9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

　　10.寻求市场机会与创新的企业家。

　　3.2行政人事部负责人：

　　部门：行政人事部。主管单位：H7咖啡店。

　　部门工作目标：负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

　　活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

　　部门权限：负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况，参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

　　H7咖啡店设有：

　　店长1名;

　　行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;

　　财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;

　　市场部：部长1名，成员3名;

　　采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;

　　酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;

　　奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

　　员工守则与店规

　　人事记录：员工到职前须填写人事表格，提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

　　员工证：员工在当值时须佩带员工证。如有遗失，应立即报告，打理补领手续，离职时须将员工证交还。

　　工作责任：员工必须忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热心帮助，尽心尽力负起分内工作责任。

　　服务态度：对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾客发生争执。如发生事故，应立即通知上级领导处理。

　　仪容：须经常保持仪容清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

　　操守行为：员工严禁在店堂内粗言语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警方。

　　拾遗：如有拾遗，无论大小贵贱，员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。

　　携物出店：员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。

　　防火和火警：员工必须严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应保持镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。

　　3.3市场宣传部负责人：

　　我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

　　(1)店铺个性分析,优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度，广告语“味道好极了”着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

　　分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

　　(2)活动具体实施

　　1.活动时间：20xx-06-1——20xx-06-30

　　2.活动主题：同你的朋友来这里邂逅;广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。

　　3.活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画，注明主题和广告语

　　4.活动方式：1)消费满XX元钱，可送一张积分卡，积满X分送一杯口味的咖啡;2)选择口味的咖啡送精美礼品一份

　　5.活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。

　　6.其他宣传形式的配合

　　A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和接受

　　B、网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址，注册，加入云山水榭咖啡屋俱乐部，获得优惠券)

　　C、广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的情况。

　　D、校园电视传媒：系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

　　(3)各阶段费用预算

　　1.POP费用：100张X元=X元

　　2.优惠券印刷费：X元

　　3.送顾客咖啡成本：成本(X元)入客数X送比数(3%)=X元

4.其他活动费

　　3.4采购部负责人：

　　采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

　　采购部人员设置及职称

　　人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名，记录员2名

　　主要职能：

　　部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人，必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算，并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外，采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

　　采购员：采购员主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。

　　记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况，记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。

　　采购工作流程：采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算，并将预算款单递交财政部申请购物经费，并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物，货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

　　采购部的管辖范围

　　(1)采购部所属员工。

　　(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。

　　(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

　　3.5财务部负责人：

　　财务状况分析

　　1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等

　　2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。

　　3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。

　　4.每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约20__元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

　　现金流量预测表

　　收入：6月7月8月

　　咖啡平均价格(元/杯)404040

　　咖啡销售量(杯)

　　销售收入(元)

　　资本金(元)

　　总结(元)

　　A：(元)263380

　　支出：6月7月8月

　　税(元)

　　员工工资(元)800800800

　　电话费(元)300280260

　　差旅费(元)300260220

　　其他费用(元)200200200

　　合计(元)

　　B：(元)7620

　　总现金流量C=A+B(元)271000

　　三个月累计现金流量D(元)271000

　　一般问题所采取的行动：

　　顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客，则利用高质量，高效率守信，价格低面对挑战，尊重经商道德，净化市场。

　　3.6酒水服务部负责人：

　　酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

　　人员设置及主要职责

　　人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

　　主要职责分工:

　　部长:

　　1、全面主持本部工作,配合店长安排，协调各部门工作，确保当日任务顺利完成。

　　2、确保咖啡，冷饮，糕点和酒水的正常供应，审核采购计划,统筹策划和确定采购内容，检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

　　3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训，鼓励他们有新花样，新创意。

　　服务员:

　　1、迎接客人,引客入座,招待客人。

　　2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务，引领客人结帐。

　　3、清理台面,做好卫生工作，按规定开启单据,保留好以做核查。

　　4、客人有其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在先，沉着冷静，并及时报告上级负责人。

　　糕点饮品师傅:

　　负责各种点心饮品的设计及制作，不断创新研制新品种。

　　本部要求：

　　1、所招服务员基本素质必须过硬，要有耐心，热情，善于和人打交道，能用英语进行基本对话，一批服务员中必须有一个英语口语好的，方便和留学生等外国顾客交流。

　　2、服务员要统一服装，要有良好的精神面貌，体现出当代青年的活力和朝气。

　　3、糕点饮品师傅必须要专业，富有创造力，这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

　　本部宗旨：

　　有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。

　　【女式服装店】

　　一、项目介绍。

　　考虑到大多数人都是小本经营，就拿5万元举个例子吧。

　　由于资金有限只有5万元，所以也不能选大投资的项目，所以暂就来个传统行业，服装行业。

　　项目是做服装行业，就开个女式服装店。

　　在选定行业之前，一定先衡量自己的创业资金有多少，5万元。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。

　　选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。

　　二、店面的选址

　　地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。是居住区，或者靠近大型商业街，交通发达，人口密集的地方，如果能在车站、地铁站附近就更好了。

　　店面的租金约5000元/月，付三压一，(以上海北京为例)。找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等，这里我就不在熬述了)，都先准备好了。在与房东签约时，租期不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。一般可以签三年，即使将来经营出了问题也可以转租出去。店面承租下来，需要一段装潢期，所以要向房东协商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。

　　三、店面的装潢

　　租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

　　所以，在装潢前不要怕麻烦，请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　　我要求的装潢效果如下：

　　1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

　　2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的!

　　四、选货

　　万事具备只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎么买生财的工具：衣服了，怎么进货选货

　　选货：选样，款式，品牌，数量

　　选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

　　品牌以杂牌为主，以外贸货为主。

　　进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货

　　少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。

　　进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上!如果进入销售旺季，三四天就补一次货!

　　象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

　　五、人力规划

　　店面不大的话，三个人足够了，两个小姑娘是漂亮MM，爱美之心人皆有之，漂亮MM容易招揽顾客奥，主要负责接待顾客，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，一定要自己亲自在店里看着。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，收银出了问题要负责任。

　　六、投资金额分析，每月费用分析

　　1，房租：5000/月，付三压一，20000元

　　2，装修费5000

　　3，第一次衣服货款20000元

　　4，其他费用1000元

　　5，员工工资可以在第一月底结，不用算在初期5万内

　　6，余下4000做流动资金使用

　　七、营销策略

　　(一)、开幕促销

　　当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

　　(二)、衣服的陈列

　　做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒!

　　(三)、长期发展营销策略

　　1、原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档适量)

　　2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制

　　3、服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

　　4、方法：

　　(1)初次来店的惊喜

　　①免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

　　(2)增加其下次来店的可能性

　　①传达每周都有新货上架的信息

　　②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

　　③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300+的那种为宜，给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

　　(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

　　①告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

　　②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

　　(4)不定期打折

　　①人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"，也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主，过季货为辅)

　　这些招牌通常能抓住女人的心。

　　(5)一年中做几次短期促销，售价定为10-30元，非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一，十一，三八等时间。

大学生商业计划书 篇8

一、发展前景

　　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为x平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。

　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的'顾客的。

　　5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

　　店长兼收银员x名，厨师x名，服务生x名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀。

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品。

　　主要的服务特色：会员制的跟踪服务。

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境。

五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

　　本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　大学生商业计划书4

Ⅰ、标题页

　　把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容：

　　A、公司名称

　　B、注册年月

　　C、公司性质

　　D、公司地址

　　E、融资负责人姓名

　　F、职务

　　G、电话

　　H、传真

　　I、E-mail

　　J、公司主页

　　K、报告机密性密级

　　L、创业计划书编号公司名称：签字：日期：

Ⅱ、目录

　　初步商业计划书后，注意确认目录页码同内容的一致性

Ⅲ、执行摘要

　　A、计划书的目的

　　a、为有意的VC 提供信息

　　b、为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则

　　B、公司概述

　　a、成立日期

　　b、从事行业,例如婴儿产品制造商,铅笔的分销商,医药服务的供应商

　　c、公司的合法成立的形式，例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制

　　d、出资所有权构成

　　e、我们的主要办公地点[x]

　　C、业务

　　a、描述产品或提供的服务，公司处于[种子,启动,成长]期、刚[开发了我们的第一个产品,雇用了我们的第一位售货员,签了我们的第一张订单]。

　　b、在近期[时期],我们公司完成了[ x ]的销售额，并且显示出[益利,亏损,盈亏平衡]考虑到资金问题，我们期望完成[ x ]的销售额，在[年]完成[ x ]的税前利润。在[下一年]完成[ x ]税前利润。

　　c、如果资金充足我们将[描述你利用资金做的事情

　　例如：

　　1、新产品的营销

　　2、制造或补充设备满足增长的市场需求，

　　3、增加零售点或采用其他方法完善分销渠道,

　　4、增强新产品的研发或改进现有产品]

　　D、产品与服务

　　a、陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。[公司]生产下列产品[这里简短列出产品，主要强调生产线的意义和它能带来的最高销售量]

　　b、当前我们的[产品或服务]处于[导入,成长,成熟]期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的[产品或服务]包括[ x，y，z ] 。

　　c、我们产品的生产或配送等方面的关键特征有[ x，y ] 。

　　d、我们的[产品或服务]的独特性是因为[ x，y，或z ]。

　　e、我们的市场定位优势是因为我们的[专利,销售速度,商标名字等]。

　　E、管理团队我们的团队由下列成员组成[ x ]男性和[ x ]女性，他们有[ x ]年的合作经验；有销售[ y ]年的经验有[ x ]年的产品开发经验，并且有在[其他方面][ x ]的经验。

　　F、营销概述

　　G、竞争环境

　　a、分析与我们直接竞争的[公司名称]，或我们没有直接的竞争对手，但在市场上有我们[产品或服务]的替代品或相关产品。

　　b、我们产品独特性是因为如果我们能[ x ]，或我们有竞争优势因为我们的[销售的速度,已建立商标品牌,低成本制造] 。

　　H、资金需求

　　a、我们寻求[x￥]作为追加投资，用于[ ]它将使我们能[描述你为什么需要资金,这机会为什麽鼓舞人心]。

　　b、[ x ]年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或者上市融资退出。

　　I、风险与机会

　　a、我们经营的最大的风险是[市场风险,定价风险,产品风险,管理风险]

　　b、我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能[ x ]

　　c、我们面前的商业机会对我们非常有意义；如果我们能做到[ x ]我们就有机会将[市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势]。

大学生商业计划书 篇9

　　一、项目总论

　　(一)项目名称

　　____二手车交易市场建设项目。

　　(二)项目建设地点

　　__省__市__县城郊

　　(三)项目的发展方向

　　综合在技术、市场、网络、资金等资源方面的优势，在__市政府、__县政府的指导下，共同将“____二手车交易市场建设项目”，打造成以互联网为信息平台;以新型交易市场为经营平台;以质量认证和标准化管理为服务平台;延伸和突破现有二手车交易市场的传统形式，开辟一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所，建立一个覆盖全市、辐射全省、具有一流品牌的现代化新型二手车交易市场，实现企业经营和资本市场的全面成功。

　　(四)项目建设的必要性

　　(1)二手车的新交易模式势在必行

　　现代化的二手车交易模式在国外已经非常成熟，在中国，老交易模式已经运行了20年，具体到__市，传统的二手车交易散、乱、差，存在巨大的监管漏洞，健全新的现代化二手车交易模式，建设集中管理合法经营的新型二手车交易市场势在必行。

　　(2)二手车市场转型的需要

　　中国目前的旧机动车交易市场，实际上是物业服务物业管理，信息服务、过户服务、管理等内容，因此旧机动车交易市场必须转型。二手车现代化交易新模式的建立，将充分发挥目前二手车交易市场聚集的市场人气、集中交易、政策便利、一套龙服务、流通信息量集中等优势和特点，拥有蓄势待发的先机，实现旧机动车交易市场转型。

　　二、我国二手车市场的发展趋势

　　(1)销量大幅度增加

　　据中国汽车流通协会统计，仅20__年_至_月，全国二手车累计交易量就已经达到了_万辆，超过20__年全年总量，同比增长达_%，交易额总计达_亿元，同比增长_%。此外，在利润和销量双双增长的同时，二手车交易量的增速也比新车销量增速高出_%。

　　(2)二手车平均交易价格上升

　　国内二手车市场的一大特点就是，在新车价格不断下降的情况下，二手车平均交易价格却出现了上升，平均交易价格超过_万元。二手车档次在不断提高，以往二手车市场中的主力如“__”、“__”等低端车型已经从主流车型慢慢淡出，高档汽车所占份额呈上升趋势。目前家用轿车已经占据了二手车市场的半壁江山，而进入统计的其他低附加值品种如摩托车等，份额则大幅度缩减。据统计，20__年二手车交易中，轿车交易占了总交易量的近一半，同比增长达_%。

　　(3)汽车更新换代频率加快

　　二手车逐步走向低龄化，车况也得到了提高。统计显示，目前市场上，_年以内的准新车占交易总量的_%，比前年同期增长_%;3至10年内的二手车占交易总量的_%，但却比前年下降了_%;而使用年限在10年以上的老旧车仅占交易总量的_%。更多低龄化车的进入，无疑提升了二手车的身价。

　　(4)20__年二手车市场将迎来大发展

　　对于今年的二手车市场，行业内人士普遍表示乐观。因为，汽车的平均置换周期一般为5至6年，那么20__年、20__年“井喷”时期市场销售的_万辆新车，即将进入更新期。同时，市场环境的改善、消费者消费观念的变化，以及汽车保有量的积累，这都为二手车的发展提供了契机。

　　20__年，国内城镇人均可支配收入增长率首次超过了DP增长率，人们收入的增加直接扩大了市场的内需，这也带动了汽车市场的快速增长，同时也带动二手车市场保持高速增长势头。今年，政府加大惠农政策的实施，使广大农民迅速富裕起来，这使本来就对二手车市场有很大需求的农村，有机会逐步将需求势能转化成实际行动。

　　(5)竞争将更趋激烈

　　随着二手车流通政策法规的不断完善，二手车流通环境将有利于行业健康、快速发展，税收不公、行业准入、诚信缺失等制约行业快速发展的一系列问题，将得到彻底或部分解决。同时，绝大多数二手车流通企业将完成原始资本积累，逐渐走向品牌经营阶段，跨地区的大型和超大型二手车流通企业将会出现。

　　三、目标定位

　　____二手车交易市场建设项目的发展是建立一个具有以标准为平台、交易为主导、卖场为基础、网络为先锋、金融为后盾五个特征的现代化二手车新型交易市场。

　　(一)阶段性目标

　　第一阶段：进行前期投资500万元;20__年_月前，在___城郊初步建立一个二手车交易市场。

　　第二阶段：20__年，二手车交易网络进一步扩大，通过融资、信贷等手段，总投资_万元，建设一个市场面积_平方米，占地_亩，交易大厅面积达_平方米的现代化新型二手车交易市场。

　　(二)市场的经营目标预测

　　到20__年，市场年销售二手车达_辆，销售额达_万元。

　　四、项目投资估算和资金筹措

　　(一)项目投资估算

　　第一期预计投资___万元，第二期扩大投资到____万元。

　　(二)资金筹措

　　本项目资金全部为自筹。

　　五、项目风险分析及风险防范

　　项目在实践上也存在各种风险，可以归纳为存在的五大风险：经营风险、管理风险、政策风险、安全风险、信息风险。

　　(1)经营风险的防范：

　　防范原则：风险分散化;盈利多点化;加盟体系利益紧密化;竞争的包容化;拓展的`快速化;

　　(2)管理风险的防范

　　防范原则：管理规范化;人员专业化;制度创新化;

　　(3)政策风险的防范

　　防范原则：合法经营;约束机制;预警机制;

　　(4)信息风险的防范

　　防范原则：创意无限，市场为先，亮点不断、精彩不断;奉行资源共享、资源整合的发展理念;坚持市场化的运作理念;贯彻强势推广、乘势造市的行动理念。

　　六、项目综合评价

　　(1)适应了市场的需求

　　我国的汽车产业正处在快速发展期，汽车贸易市场正在向规模化、多元化、现代化、品牌化方向发展，拟建设的“____二手车交易市场建设项目”正适应了国内汽车市场发展的这一新趋势。

　　(2)政府和政策的大力支持

　　该项目是符合国家商务部、公安部等部委联合下发《二手车流通管理办法》，和省商务厅、公安厅等部门下发的__省《关于进一步规范二手车经营行为促进二手车市场发展的’意见》等政策，必将得到有关部门和政府的关心和扶持。

　　(3)具有品牌优势的服务功能齐全的新市场

　　项目建成后，将在省内、市内建立一个以____二手车交易市场为平台;以质量认证和标准化管理为服务;延伸和突破汽车旧交易市场的传统形式，树立一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所，建立一个覆盖全市、辐射全省的具有一流水准的现代化二手车拍卖市场。

大学生商业计划书 篇10

　　咖啡简介:“咖啡”一词源于埃塞俄比亚小镇kaffa。在希腊语中，“Kaweh”的意思是“力量和热情”。茶、咖啡和可可也被称为世界三大饮料。在古代，阿拉伯人最先将咖啡豆烘干煮开，然后将汁液作为胃药饮用，被认为有助于消化。后来发现咖啡也有提神的作用。同时，由于伊斯 兰教规定禁止穆斯林饮酒，所以用咖啡代替酒精饮料，常作为提神饮料饮用。

第一部分:市场调查和市场分析

　　1.市场背景

　　喝咖啡是一种时尚，同时，喝咖啡也成了一种文化，一种情调，一种生活方式。随着咖啡文化的普及，校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，更是一种氛围文化和人生追求。经济和社会的发展必须映射到校园，咖啡文化的消费在校园市场大有可为。

　　2.市场情况

　　目前大学周边有很多咖啡馆，针对大学市场。以武大为例，罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见，所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待，但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店，在激烈的竞争中取胜，需要综合考虑各种有利和不利因素，发挥自身优势，为客户创造差异化价值，从而在校园市场上分一杯羹。

　　3.校园咖啡厅的特点

　　高校是人口密集的地方，同时又有较高的知识文化素质，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高，有更多的可支配收入购买非生活必需品。一方面，在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活；另一方面，它对运营商来说有很大的潜力。

第二部分:规划方案

　　营销机会和威胁分析

　　1、地理上更接近受众，节省客户时间和成本，方便消费者。

　　2.情感上，校园咖啡馆更容易被消费者接受，甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。

　　3.容易群体消费，人群集中，容易产生示范和模仿的消费效果。

　　4.其实力不如校外咖啡店，管理经验不足，影响力较弱。

　　5.消费群体单一，消费时间相对集中，增加了管理成本和运营成本。

　　6.目前校园市场是一块未开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。

　　7.年轻人居多。习惯和消费偏好一旦形成，就很容易形成客户忠诚度。

　　8.一旦成功，就很容易导致后续的竞争对手。

　　9.校外很多咖啡馆容易分流客户。

　　消费群体分析:群体构成分析校园市场潜在客户的年龄收入，消费习惯比较简单，为有针对性、高效的营销提供了可能。按职业分为学生和教师两类。在高校中，学生人数最多，其次是教职工。学生中，本科生最多。

　　学生消费群体:按学历分为本科生和研究生，本科生按成绩分为入巢、守巢、出巢三个阶段。

　　本科:

　　1.入巢:以大一新生为主。我是新来的。我对学校环境和周围环境很熟悉。对什么都好奇。我有足够的课外时间。我对学校内外甚至武汉的饮食有浓厚的兴趣。此外，通过社区活动和其他与师兄师姐的接触，我们逐渐建立了对学校环境和社会环境的总体认识。虽然筑巢第一年不会有频繁的咖啡消费行为，但这是树立良好形象的关键时期(大一新生总是对新鲜事物充满好奇，容易接受和先入为主，容易建立良好的第一印象，可以长期保持)。事实上，筑巢期的一些先行者开始体验它，对其他筑巢者起到示范和指导作用。

　　2.守窝:主要是大二大三。大一新生经过困惑适应期，心态逐渐与学校环境同步，消费行为从必需品(手机、电子词典、衣服等)的消费转变。)到非生活必需品的体验和情感消费。有的人在找兼职，可支配收入增加。与此同时，相当一部分处于筑巢期的消费群体开始谈恋爱，他们的情绪需要表达出来。咖啡是一种很好的寄托和方式。情侣市场大有可为。

　　3.离巢:高三学生可以归类为离巢。由于就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，可以采用情感营销来营造强烈的归属感，获得消费者的情感认同。

　　硕博士

　　这是一个不同于本科生的消费群体。一方面，他们学历更高，可支配收入更多，消费习惯更理性，思想更成熟。另一方面，他们不是专业的上班族，有足够的时间和更高层次的生活追求，容易成为忠诚的咖啡消费者。另一个群体是MBA等群体，有着丰富的社会经验和一定的经济收入，成熟稳重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潜在消费者。

　　教师消费群体

　　1.青年教师:刚毕业留校的青年教师普遍单身，没有家庭，正在转变学生和教师的角色。过稳定的生活，有稳定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。

　　2.其他教师:与青年教师相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

　　其他客户群体

　　社会消费群体，因为临时留在武大是为了感受武大的氛围，或者是为了节日和活动(樱花节、年会、朋友来访等。)，构成移动消费群体。

　　b、消费能力和消费习惯分析:

　　1.在被调查的本科生中，月生活费主要在400-500之间，占37.1%，其次是400以下和500-700，分别占26.2%和21.9%，占总数的85.2%，构成本科生月生活费的主要部分。可以看出，在武汉物价水平的大环境下，学生消费群体的可支配收入并不是特别紧张，同时也不充裕。

　　2.在对咖啡和西餐消费偏好的调查中，可以发现，约有四分之一的目标消费者态度是“喜欢”，约有一半的群体态度是“一般，没有特别偏好”，占整体的大多数，只有15%左右的顾客不喜欢。

　　3.在咖啡和西餐的消费频率调查中可以发现，四分之一的目标客户选择“经常去”，三分之一的客户选择“偶尔去”，四分之一的潜在客户选择“不去，没有这个需求”。对比以上，我们发现部分潜在消费者(10%左右)对咖啡和西餐有好感。

　　4.在对去咖啡店消费目的的调查中，我们可以发现，聚会和就餐的目的占总数的一半以上，约有10%的大学生面试提问和谈论事情，这表明校园消费者去咖啡店消费是因为需求和事情，而不是单纯的为了精神享受。这意味着我们在消费者分析中应该更加关注群体消费(而不是个人消费)。同时，除了咖啡的主营业务外，还要适当增加一些辅助业务。

　　5.在对每个消费金额的调查中，可以发现25.3%的消费者接受每次10~20元的消费金额，22.4%的消费者接受不到10元，13.5%的群体可以接受20~30元的消费金额，占总数的60%以上。这表明大多数消费者的消费能力仍然有限，建议我们在定价策略上采用中低价位。

　　6.在影响消费的因素调查中，我们可以发现口味和价格是最重要的.因素，分别占34.2%和33.5%，氛围和隐私分别占12.5%和13.6%，这意味着我们应该为潜在客户提供高价格和高质量的流行服务，同时注意氛围(私人空间和愉快氛围)的营造。

　　7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中可以发现，随着年级的增加，经常消费的学生与偶尔消费的学生的比例逐渐增加；另一方面，随着年级的增加，非常喜欢咖啡的学生与普遍喜欢咖啡消费的学生的比例逐渐降低，表现为两点:一是高年级学生的消费频率高于低年级学生；第二，初中生的咖啡消费偏好强于高中生。这一重要发现告诉我们，要按等级划分市场，理顺客户消费的生命周期，在低等级市场采取培育策略，在高等级市场采取维护和收获策略。

　　8.从潜在客户的可支配收入和咖啡消费分析，收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上的)对咖啡消费的欲望更强(70%的群体喜欢咖啡)。当然，集团的消费能力比较高，可以对这部分市场采取细分策略，重点维护客户关系，让他们成为忠实客户。

　　9.在对潜在客户可支配收入和咖啡消费的分析中，还有一个发现:月生活费在400以下的学生和月生活费在800以上的学生，在一些消费习惯上惊人的一致，表现在去咖啡店消费的目的中，聚会多，聊的东西少。以就餐为目的，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，就餐比例一般较大。

　　10.在对每个可接受消费金额的调查中，每组有可支配收入的学生达成了一定的默契，每杯咖啡的价格在8-15元之间，大学生会计实务周笔记显示，每个消费金额在10-20元之间占的比例最大。消费金额和以上消费偏好建议灵活运用定价策略和产品策略，感受养老院为消费者提供廉价服务的活动。

　　市场细分和定位

　　细分分析:聚焦高校师生，为高校师生提供咖啡。

　　定位分析:集休闲、饮食、娱乐于一体，以消费者可以接受的价格提供一个情感和精神享受的场所。

　　确定上诉点:

　　1、饮食、娱乐、休闲，轻松、浪漫、愉快；

　　2、价格不高，享受水平高；

　　3.学习和交流的场所；

　　4.校园生活群体的精神家园。

　　产品和定价策略分析:

　　1.当然，产品体系以咖啡为主，可能还有少量其他饮料(如牛奶等。)甚至食物。有些饮料可以与咖啡混合，一方面可以满足消费者多层次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住这些顾客。不同品种的咖啡产品价格差别很大，可以以低档咖啡为主，少量高档咖啡为辅，满足各级消费客户的需求。

　　2.价格体系:应该比校外咖啡略低，因为学生是一个重要的消费群体，收入有限。整体价格体系以中低档为主，高档价格为辅，一方面可以提升形象，另一方面可以满足消费者的这种需求。

　　媒体和方法分析；

　　传单和海报:在人流量大的地方(如食堂门口、图书馆门口)可以发放一定量的传单，在宿舍楼楼下可以放下一定量的传单，在社区、生活区可以张贴一定量制作精美的海报。

　　主动沟通:可以组织一些具体的活动(比如沙龙、舞会、英语角等。)来吸引人气，达到传播效果。

　　网站和广播广告:使用学校网站(bbs、学校学生网站等。)或者是学生用较多的校园广播放一定量的广告和公告。

　　人脉推广:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消费者的口碑传播，比如可以多招轮班的兼职服务员，通过每个人的传播半径来推广人脉。

　　官方沟通:可以争取学校官方的配合，比如记者团的采访，校级报纸的详细介绍，良好的公关。公关的沟通方式非常有效。

　　社团的用途:社团作为高校的一个重要组织，对每个大学生都有很大的影响。也是一个优秀的营销渠道。可以和社区组织建立友好关系，采取措施鼓励社区团体消费。比如咖啡厅有专门针对社区的区域，社区的非正式活动可以在咖啡厅进行。

　　设计分析:

　　1.视觉识别:

　　店名:一方面要与自身业务密切相关；另一方面，要注意商业场所在校园内，贴近校园特色，容易被校园群体所喜爱和接受。店名要有风格，要有长远的含义。

　　LOGO:如果可以的话，自己设计LOGO，一直贯穿下去。比如咖啡店电器，名片，衣服，等等。

　　颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主，辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。

　　店内布置:合理利用灯光、地毯、隔断等元素，应用大学生简历技巧。一方面尽量有效利用空间，另一方面显得东拼西凑，没有表现出开放感和沉闷感。有些私密餐桌可以适当设计，但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局，大学生实习的周笔记，让每一个细分的消费群体都有自己喜欢的角落和桌子。

　　灯光和灯光:灯光是咖啡店装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加咖啡店的美感。灯光是烘托咖啡厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托咖啡店的愉快气氛。同时，客户应根据自己的要求，在自己的空间内保持调节照明的便利性。

　　墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整，各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调，呈现咖啡厅风格，贴近消费者的感官享受。

　　餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐，避免个体差异，给消费者一种大排档的感觉。

　　手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近咖啡店的氛围和消费者的喜好，体现咖啡店的味道。

　　餐具:干净整洁，应体现咖啡馆的特色或形象(如LOGO)。

　　背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐，响度适中，适合季节变化和咖啡馆风格。

　　2.行为识别

　　员工行为:要重视员工的培训，让每一个员工都能成为咖啡店的形象代言人。管理者行为:管理者要及时解决业务流程中的问题，面对客户的意见和建议，做好大学生的示范演讲，及时回应，与消费群体保持密切联系。

大学生商业计划书 篇11

　　平台功能以满足二手产品交易需求为主，大学生特色社交活动为辅，努力实现二手产品交易与大学生特色社交活动相互促进、共同繁荣的效果，提高平台用户的附着性。二手产品交易根据学生二手产品的低价值特点，融合了以二手产品为媒介的虚拟世界交易、虚拟世界游戏、现实世界互动网络游戏的设计思路。

　　目录

　　1.项目概述1

　　1.1项目介绍1

　　1.2项目方向2

　　1.3项目战略2

　　1.4商业模式2

　　1.4.1商业模式2

　　1.4.2商业模式2的特征

　　1.5盈利模式3

　　1.6融资需求3

　　1.7投资回报3

　　2.产品和服务3

　　3.1大学生人数4

　　3.2学生收入状况4

　　3.3团体消费能力4

　　3.4网购常见4

　　3.5大学生互联网普及率5

　　4.市场分析5

　　4.1电子商务市场总体形势分析5

　　4.2社会市场发展现状6

　　4.3大学市场分析8

　　4.3.1二级市场现状分析8

　　4.3.2大学生网络社交市场分析8

　　4.4大学市场竞争对手分析9

　　4.4.1高校二级市场竞争对手分析9

　　4.4.2高校社会市场竞争对手分析10

　　4.5 SWOT分析11

　　5.营销策略12

　　6.项目实施13

　　6.1项目实施战略13

　　6.1.1建立项目小组13

　　6.1.2财务担保13

　　6.1.3搭建平台13

　　6.1.4项目内容的选择13

　　6.1.5编写项目需求书13

　　6.2项目竞争战略13

　　6.3项目实施控制反馈机制14

　　6.4项目实施时间表14

1.项目概述

　　1.1项目介绍

　　以大学生为目标市场，以校际/校际二手产品交易(礼品)和信息发布共享需求为唯一切入点，不同于QQ、微信、陌陌、E-mail等带有社交切入点的软件应用，它们天生就有交易基因和潜在的社交基因，更有利于实现流量。

　　利用团中央和高校的资源，借鉴硅谷流行的电子商务交易模式，叠加符合大学生特点的社交应用，以PC端网站为基础，以推送移动平台为主，为大学生提供以交友、交易二手产品为主题的最时尚、最有趣的互动社交平台。

　　平台功能以满足二手产品交易需求为主，大学生特色社交活动为辅，努力实现二手产品交易与大学生特色社交活动相互促进、共同繁荣的效果，提高平台用户的附着性。

　　二手产品交易根据学生二手产品的低价值特点，融合了以二手产品为媒介的虚拟世界交易、虚拟世界游戏、现实世界互动网络游戏的设计思路。也就是说，在低价值二手产品的交易过程中，以二手产品为媒介，结合现实与现实统一的环境变化，对交易过程进行游戏化，使二手产品的交易更具互动性。

　　我们的价值主张是“让二手产品载着我们躁动的心和喜悦飞翔，命运就会在飞翔中成长”。

　　项目成熟后，在二手产品交易板块推出针对大学生的正品(滞销)产品闪购模式，以正品和二手产品的价格向大学生销售适销对路的优质产品和服务。

　　1.2项目定位

　　通过整合交易，为3000万大学生提供以交友、交易二手产品为主题的最时尚、最有趣的互动社交平台。

　　1.3项目战略

　　以大学生为目标群体，切入高校二手产品交易和信息发布共享市场，打造国内最具影响力的校园互动社交平台，以二手产品为媒介结交新朋友、与老朋友互动，以平台设置模式激活大学生区域内移动为亮点，以发布、知晓、互动校园新闻为主动代理。

　　随着二手产品交易板块的活跃和交易量的增加，引入符合大学生消费特点的产品闪购模式，正式进入电商市场。

　　1.4商业模式

　　1.4.1商业模式

　　利用共青团中央和高校的独特资源，布局两个平台——PC和移动应用平台，以PC为基础，突出移动产品，免费为政府和高校搭建更有针对性的政策信息发布和宣传渠道，达到与政府和高校资源置换的目的。

　　以二手产品交易为社会应用的切入点，为大学生提供一个以二手产品赠送或交易为主要内容的跨学校、跨地域的友谊互动平台和信息发布平台。

　　在聚集了一大批愿意尝试新事物、消费潜力大的年轻客户后，通过大数据分析，逐步堆叠满足学生需求的产品和服务，创新更多的增值服务模式。

　　1.4.2商业模式的特征

　　以全新的商业理念和新的商业形式，填补校际二手产品和信息流通市场，打破校际信息交流的壁垒，满足学生新奇、社交、买卖、娱乐的需求，从而激发学生的使用热情，快速积累人气。

　　与团中央和高校合作，免费建设国家虚拟大学城，方便政府和高校发布信息、宣传政策，及时获取学生需求，通过网络(特别是移动终端)达到培养和管理全国大学生的目的。

　　1.5盈利模式

　　通过校园互动社交平台的运营，设定目标市场和平台的增长节奏，基于目标市场的需求，在平台上不断叠加合适的产品和服务，实现平台价值。平台利润主要来自增值业务收入，如平台活动相关的服务或产品收入、客户虚拟账户资金沉淀收入、精准广告收入等。

　　1.6融资需求

　　1.7投资回报

2.产品和服务

　　项目产品是融合了交易基因，符合大学生特点的最时尚、最有趣的互动社交平台。

　　社交平台将提供n (n二手产品交易模块主要是基于大学生的消费特点和对其在现有二手交易市场中交易行为的分析。该模块对书籍、汽车、电子产品等子模块进行了划分，大学生可以在相应的子模块中发布自己的产品销售和购买信息。信息互动分享模块主要用于学生创建话题进行分享和互动，如校内校外即时信息传递、宿舍娱乐八卦、人物八卦等。平台协助提供一些有针对性的新闻推送功能。联系人模块是基于用户的手机通讯录或者QQ、微信等外部应用在这个平台上管理和添加好友。你可以把这个平台推荐给你的手机通讯录或者QQ和微信的同学朋友。玫瑰墙模块是一个为大学生提供爱情展示、纪念、爱情宣言和自己喜欢的对象的信息而设计的模块，并根据“六维空间”理论，提供“猜猜我暗恋的人”小游戏。服务模块主要为大学生提供增值服务，主要分为稀有信息获取模块和免费旅游模块。稀有信息获取模块主要采用威客模式，信息需求方发布信息，指定信息价值，如平台积分、货币、商品和服务等。，最后信息提供者将获得目标佣金。自由行模块的服务内容由平台侧设定，将以跨区域大学生旅游服务为切入点，以学生之间的信任为业务发展的纽带。平台将对旅游服务需求方和承包商进行身份认证和信用备案，对双方约定的服务费进行临时监管，并制定服务费监管规则。同时平台会从双方约定的服务费中提取一定比例为服务需求方购买人身意外伤害保险，充分保障需求方的利益。

3.目标群体分析

　　3.1大学生人数

　　上海交通大学公共关系研究中心和社会调查中心发布的《20xx年中国大学生消费行为和品牌认知调查报告》(以下简称《报告》)显示，随着高校招生规模的不断扩大，大学生人数也在不断扩大，中国大学生人数接近3000万，位居世界第一。以大学生为代表的年轻一代不仅是中国最活跃的消费群体，也是近期消费潜力最大的核心消费群体。

　　3.2学生的收入状况

　　报道称，父母、亲戚和朋友的经济支持是大学生的主要经济来源。86.3%的受访大学生生活费来自父母和亲戚，其次是奖学金，21.6%的受访大学生以奖学金为主要或兼职收入来源，13.0%的受访大学生在校外兼职以争取生活费，7.2%的学生在校内兼职。造血能力”快速增加，大学生自己挣钱的比例明显。

　　3.3集团购买力

　　《报告》调查显示，40%受访大学生每月花费在501元至1000元之间，37%每月花费在1001元至1500元之间，11.4%、3.7%和3.3%分别花费在1501元至20xx元和2500元之间。从以上数据可以看出，大学生月消费水平超过1000元，占受访大学生的60%，说明大学生消费能力比较强。另一项调查显示，在消费观念上，30.5%的大学生赞成通过借贷方式进行超前消费。

　　3.4网购常见

　　大学生容易接受新事物。随着互联网的快速发展，网上购物已经成为大学生中非常普遍的现象，其中B2C网站、C2C网站和门户网站已经成为他们首选的网上购物渠道。

　　20xx年5月，支付宝分析了近几年我国大学生网购情况。中国超过55%的大学生加入了网购大军，年平均消费4000多元。大学生网购家庭主要分布在北方、上海、广州、浙江。统计显示，在同龄人中，大学生网购者的消费能力更强。同年8月，支付宝的数据显示，PC、平板、智能手机已经成为如今大学生的标准，网络化的生活方式确实影响了他们的生活。

　　3.5大学生互联网普及率

　　20xx年6月，由中国大学生媒体节组委会和上海交通大学社会调查中心联合发布的《20xx年中国大学生媒体使用习惯和喜爱媒体调查报告》显示，大学生网络接触率高达99.4%，网络已经渗透到日常生活中。

　　从以上分析可以看出，大学生的市场规模、消费能力、接受新事物的能力以及未来的消费趋势都表明这个目标群体具有很大的市场潜力。

4.市场分析

　　4.1电子商务市场的总体形势分析

　　艾瑞数据显示，20xx年中国电子商务市场交易规模为9.9万亿元，同比增长21.3%。预计20xx年电商市场将达到21.6万亿元。20xx年第一季度，我国电子商务交易规模达到2.57万亿元，同比增长15.0%；网购市场交易规模突破4564.4亿元，同比增长27.6%。

　　一季度，中国移动购物市场交易额达到641.9亿元，同比增长140.8%，远高于同期整体网购市场的增速。在网购交易过程中，移动终端普及率达到14.1%，同比增长6.6%，移动购物占比持续上升。随着移动智能终端出货量的增长和用户行为的转变，移动互联网的商业化价值将得到进一步挖掘，移动互联网对整体网络经济的贡献率将继续提高。

　　4.2社会市场发展现状

　　据CNNIC第33期报道，20xx年中国社交用户年龄结构显示，微信用户年龄层次相对较高，社交网站居中，微博相对较低。30岁以上网民比例，微信占比最高，达到40.2%；其次是社交网站，占38.0%；最后是微博，占35.6%。微信在19岁以下网民中占比最低，仅为8.7%，而社交网站和微博占比超过10%。

　　从以上分析可以看出，相当数量的社交应用用户分布在20-29岁之间，也就是说，这个群体中相当数量的用户是大学生。大学生的生活环境和人格特征符合社会应用的要求。

　　社交服务流量转向移动的趋势已成定局。艾瑞数据显示，20xx年5月，社区交友服务月覆盖面达到4.7亿，同比增长6.3%，环比增长0.3%，在网民总数中的普及率达到92.5%。目前，PC端的社会服务普及率从上一季度的93.8%有所下降。

　　20xx年5月，移动App社交服务月覆盖1.9亿，同比增长32.0%。其中，微博服务在移动端优势明显，月覆盖1.1亿人，同比增长20.6%。微博仍然是PC和手机广泛使用的社交服务。

　　此外，通过对比PC和移动覆盖的用户数量指标，发现移动社交服务用户增速明显快于PC，其中部分社交细分服务已经达到增长瓶颈，呈现负增长，未来移动将是各企业的重点。社会服务整体流量向移动终端转移的趋势是不可逆转的。

　　在通信类应用的主要类别中，以微信和移动QQ为代表的即时通讯类应用在人均日使用次数和人均日有效使用时间上处于领先地位。在社交应用中，微博应用的人均日有效使用时间领先，约会应用的人均单次有效使用时间突出。

　　即时通讯应用正在向平台化发展，除了基本的沟通需求外，还能满足用户交友、获取信息、购物、理财等需求。

　　可见，移动社交应用将是未来社交市场的发展方向和趋势，可以说移动用户赢得了市场。因此，未来的企业创新应该首先考虑移动市场。

　　4.3大学市场分析

　　4.3.1二手市场现状分析

　　大学生有独特的生活方式和消费心理，如多样化的消费和开放的消费观念。在校人数、交易意愿、交易频率构成了大学生二手交易市场。大学生对校园二手物品非常重视，尤其是书籍、自行车、电子产品和体育用品。随着大学生购买力的提高，大学生入学和毕业的流动性增加，二手物品缺乏高效便捷的交换载体，高校大量的二手物品无序堆积。有调查显示，不仅大四毕业生有在学校卖二手物品的需求，各个年级的学生甚至老师都有这种需求，另有76%的受访者表示希望购买一些有价值的二手物品。然而，由于二手产品的信息展示和流通载体问题，这个市场并没有得到很好的发展。

　　现有的高校二手市场主要有校内校外跳蚤市场、校内BBS、校内二手商品交易网站等。其中几乎每所大学或几所毗连大学附近都至少有一个大学生二手产品跳蚤市场，长期存在，交易活跃，经久不衰。比如北大西南门的周末书市，复旦大学正门的二手自行车市场，非洲街和南方菜市场的书市，中山大学附近的书市，小北门下渡村的二手市场等等。BBS的二手货交易板块最热闹，人气最旺。这个板块融合了社交和交易，模拟了线下市场，更人性化。高校二手市场的潜力也吸引了不少社会精英和电商大佬的参与，如大学生二手交易网、云麦网、校园二手街等。，以及面向大众的二手网站，如淘宝、条里街、58城、吉基网等。

　　上述市场在一定程度上可以满足大学生交易二手产品的需求，但由于不能提供良好的交易环境和机制，不能充分发挥学生的积极性、主动性和创造性，大学生不会对任何这样的市场产生忠诚感。所以这种市场早就有了，只是一直没变。

　　由此可见，参与人数众多，说明大学生对二手产品交易的需求强烈，需要一个高质量的平台让他们使用；同时也说明这个市场有很大的价值潜力，值得深挖。

　　4.3.2大学生社交网络市场分析

　　对于每一所大学来说，都有一个吸引和团结大学生的渠道的客观需要，很多学校在建设社区平台(BBS)上投入了大量的精力，但效果很难完全令人满意。所以社会上有很多社交网站和移动社交应用，也有一些专门针对大学生的社交应用。例如，成立于20xx年，最初在清华、北大和人大开设服务，并于20xx年上市。其成立的目标市场是大学生。通过限制特定大学IP地址或大学电子邮件的用户注册，保证绝大多数注册用户是大学生。截至20xx年底，注册用户2.8亿，月活跃用户1.1亿，移动用户2600万。90后的15%，每天有170万带有地理信息的原创内容。还有其他面向大众的PC端和移动端社交应用，如QQ、微信、微博、艺信、陌陌、辛凯等。大学生也是这些应用程序的主要目标用户，基于“新浪微博”根据平台的大规模数据，截至20xx年6月底，“微博”大学校园用户已经超过3000万。

　　20xx年6月，北京大学对本科生使用微信的行为进行了调查，发现85%的受访者使用微信，46.5%的人一天打开微信3次以上，28.9%的人平均一天打开微信一次。从这次调查中可以发现，大学生对移动社交应用的使用率和使用频率都很高，因此他们是很多社交应用的目标用户。

　　4.4大学市场竞争对手分析

　　4.4.1高校二级市场竞争对手分析

　　目前高校二手市场主要包括校内校外二手实体市场、校内BBS、大学生电子市场、综合电商网站二手市场板块，以及闲鱼休闲等移动APP二手交易软件等。，但由于各自的局限性，需要进一步改进。

　　其中，校外二手实物市场，由于供需双方不属于一个群体，是商人和学生之间的对立，彼此之间缺乏信任，导致交易缺乏乐趣，产品质量缺乏保证，市场的地理位置等等，使得这类市场很难有规模。正是通过观察跳蚤市场的局限性，涌现出很多高校二手电子市场，如校园BBS、大学生二手网、云麦网、淘宝、58城等，试图填补和扩大高校二手市场。主要二手电子市场分析如下:

　　高校现有二手电子市场存在信息不准确、质量无保障、地域限制、社会基因缺失等诸多缺陷，造成大学生二手产品交易不便、性质单一、缺乏趣味性。由于二手产品价值低，学生不会试图通过买卖自己的闲置物品来致富，而是想通过参与这样的活动来增加大学生活的乐趣，扩大生活圈子，从而使自己的大学生活更加丰富多彩。

　　但是大学生二手交易市场的参与者很多，但是线上和线下的参与者都没有做大做强。原因值得深思，但关键是他们没有抓住大学生的真实需求，只是因为需求而提出需求。

　　4.4.2高校社会市场竞争对手分析

　　既然我们是定位在有二手物品交易/交换的大学生社交平台上，那么天生就有社交和交易基因。因此，大学生社交市场和大学生二手产品交易市场同时定位，没有社交平台。所以社交和二手产品的融合让我们没有了直接的竞争对手，形成了错位竞争格局，找到了蓝海市场。以下是对几个间接竞争对手的简要比较分析:

　　通过对高校二级市场和社会市场竞争对手的分析，发现目前还没有企业针对这个市场。虽然有些市场群体重叠，但他们的切入点不同，结果也不同。大学生需要一个平台来真正理解和满足自己的需求。我们的二手产品社交交易平台，可以把我的地方变成我自己的，充分展示大学生的自我个性。平台可以把一个区域性的大学和单个大学连接起来作为纽带，再把全国的大学连接起来，建立校际虚拟大学城，让学生不仅可以通过二手产品交易结交新朋友，还可以联系其他大学的学生，分享自己创造的信息，让朋友分享快乐。我们致力于创建一个致力于学生社交和二手交易的蓝海市场。

　　4.5 SWOT分析

　　随着互联网的发展，电子商务市场发展迅速，创新之火不断绽放。扎根中国，借鉴国外先进技术和成功实践，切入细分市场，另辟蹊径进入电子商务领域。在这个过程中，企业会灵活应对内外部环境的变化，抓住机遇，合理处理风险；不断提高自身能力，满足市场需求。

　　[!-帝国新闻. page - ]优势(优势)

　　充分发挥自身优势，从大处做起，从小处做起。团队成员均来自国内外名校，有多年的电子商务经验，对互联网市场有着深刻的理解和敏锐的洞察力；和君咨询团队的加入为我们提供了更强的智力支持。公司与政府、高校、供应商等国内顶尖智库关系良好，有利于项目推进。公司采用灵活民主的管理模式，充分发挥每个成员的能力，团队氛围和谐有凝聚力。

　　弱点(弱点)

　　面对新的市场，我们仍然需要不断学习和实践，以保持良好的运营。我们将从国内外引进更多的优秀人才来弥补和壮大自己的实力，通过各种渠道筹集资金，为企业的大发展积累资金和粮食。

　　机会(机遇)

　　面对互联网的繁荣、移动电子商务的大发展和高校近乎空白的二级市场，目标群体的潜在需求没有得到满足，更多的细分市场可以进入。

　　威胁(威胁)

　　电子商务巨头已经存在于二手产品市场，其他电子市场和传统线下市场也在发展。改变目标群体的消费习惯和使用习惯是需要时间的。

　　总的来说，虽然面临许多市场不确定性和许多劣势和威胁，但我们会充分利用市场机遇和自身优势，取长补短，谨慎经营。互联网的繁荣仍在继续，更多的市场机会有待发现。因此，我公司有信心成为一支领先的团队，在市场上取得一些成绩。

5.市场战略

　　在项目推广过程中，坚持线上线下互动、相互推广的原则。借鉴4P和5C营销理论，根据目标群体的行为特征和思维方式，采取有针对性的营销对策。

　　线下营销策略包括校园展示、赞助校园活动、平台使用体验周、跨校园互动体验活动、首次使用奖、首次交易或交流奖、最活跃奖、内容创意奖等活动。

　　网络营销策略包括通过学生比较关注的网站、论坛、移动终端进行宣传推广。同时，通过产品交易的激励和约束机制，激发用户的参与热情。

　　公共关系和战略联盟营销战略。我公司与共青团中央等政府部门一直有着良好的合作关系，与一些重点大学有着深厚的渊源。在推进项目的过程中，我们将与政府部门和高校更加紧密地合作，为他们提供一个免费发布政策信息的平台，以获得对方更强有力的支持。

　　平台将与首选供应商建立战略联盟，共同研究商业模式，开展社会实践，实现与供应商的利益和风险共担机制。

6.项目执行

　　6.1项目实施战略

　　6.1.1建立项目团队

　　根据项目需要，组建项目组，配备人员，组建技术部、业务运营部、市场部、后勤保障部等部门，职能分工明确，密切协调配合，共同去完成项目任务。

　　6.1.2财务担保

　　为了满足项目上线运营的需要，需要XX万元左右的资金储备。

　　6.1.3搭建平台

　　根据项目需求书，首先在PC端和手机端开发综合社交服务平台，满足大学生对二手产品交易/礼品和信息流通的需求。

　　6.1.4项目内容选择

　　项目内容以客户创造内容为原则，辅以平台标准化管理和规则制定。

　　6.1.5编写项目需求书

　　根据业务计划的战略方向，撰写项目需求书，进入项目实施阶段。

　　6.2项目竞争战略

　　根据企业在特定市场中的竞争地位，大致分为四种类型:市场领导者、市场挑战者、市场追随者和市场补缺者。其中，市场替代者是指各行业的大量中小企业。这些中小企业专注于大企业忽略的市场空缺，通过专业化营销，集中自身的资源优势来满足这部分市场的需求。他们的策略包括市场专业化、客户专业化、产品专业化等。市场挑战者是指那些在市场中处于次要地位的企业。他们不愿意占据目前的位置，通过挑战和攻击市场领导者或其他竞争对手来提高自己的市场份额和竞争地位，甚至打算取代市场领导者的位置。他们采取的策略包括价格竞争、产品竞争、服务竞争和渠道竞争。

　　据客观分析，我公司处于填补市场空缺和挑战者的地位。因此，我们将通过市场专业化、产品专业化、服务竞争和渠道竞争等多元化竞争战略来促进项目发展。

　　6.3项目实施控制反馈机制

　　项目实施前，制定项目控制反馈机制和风险应急预案。在项目推进过程中，随时监控项目的发展状况，针对遇到的问题及时启动风险应急预案。项目完成后，根据项目运行经验，总结经验教训，进一步完善控制反馈机制和风险应急预案。

　　6.4项目实施时间表

时间

　　项目安排

20xx年7月

　　完成商业计划

20xx年8月

　　完成需求分析报告

　　20xx年9月-11月

　　制定营销计划

　　进行融资和早期营销

　　开发系统平台

20xx年12月

　　项目的第一阶段上线了

　　20xx年1月-3月

　　项目第二阶段已经启动，吸引投资和促进发展

大学生商业计划书 篇12

一、行业概况

　　明年，它将走出象牙塔。因为经济危机的影响，我们已经对餐饮业产生了兴趣，打算毕业后开一家蛋糕店。蛋糕店发展前景很大。现在的人生活好，消费水平高，对生活质量的追求高。综合蛋糕店已经成为城市消费的一大趋势。

二、蛋糕店概述

　　1.本店属于餐饮服务业，名称为“玛吉下午茶”，是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

　　2.商店计划在社区商业街开业。最开始是一家中档蛋糕店，以后会逐渐发展成安德鲁森、向阳坊等蛋糕连锁店。

　　3.店铺需要9.5万元的创业资金。

三、业务目标

　　1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，一年收回成本。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中取得突破，成为蛋糕市场知名品牌。

四、市场分析

　　1.客户来源:我们的目标客户是:在商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%；大约50%的学生在附近的学校，商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水平中低。

　　2.竞争对手:根据调查结果，我们知道国内有很多品牌的蛋糕店，比如安德鲁森、向阳坊、鸿业、安琪。所以，竞争很大

　　动词 （verb的缩写）商业计划

　　1.先去附近的几家蛋糕店“窥探情报。了解不同类型和大小的蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“Trick ”。

　　2.开业资金筹集后，他们开始在各大蛋糕店工作“挖墙角”。你不能“离谱”挖的时候，店里没几个人的时候，偷偷跑过来跟店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅，开一家糕点师傅很重要，要慎重考虑。

　　3.据了解，已经找到了一套固定的消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱，明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此，我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕，我们才能吸引顾客并留住他们。

　　4.蛋糕店主要面向大众，价格不会太高，属于中低价。

　　5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发，以达到广告的效果

　　6.蛋糕店可以专门开辟休闲区，设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食，坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。

　　7.经过多次调查，由于竞争等方面的'需要，许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食，以形成新的利润增长点。在品种上，很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天，及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。

　　8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起，服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐*的话，会觉得受到尊重。

　　9.桌子上放一些宣传资料和杂志，里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味，烘托氛围，增加消费者对品牌的好感。

　　10.无论是从店铺装修，店员形象，还是做蛋糕，都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法，这是基础。内容来自徐州便民网，真诚为您服务。

　　11.食品行业有特殊的工作技能要求:员工必须持有“健康证明”。

　　不及物动词财务估算

　　启动资产:约9.5万元

　　设备投入:

　　1、房租五千；

　　2、面装修20xx元左右(含店面装修、灯箱)；

　　3.商品货架和销售台费用1500元左右；

　　4.员工(2)统一着装需要500元；

　　5.机器设备最大投资8万元(含做蛋糕全套用具)；最初的购买价格大约是6000元。

　　月销售额(平均):21000元。据专家评估，这样的小蛋糕店运营走上正轨后，月销售额可以达到2.1万元。

　　月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近孩子的地段(如幼儿园或游乐场)，5000元左右。

　　商品成本:30%左右，5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员，工资合计20xx元。

　　水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算，月利润:6967元左右。根据这一估计，大约一年就可以收回投资。

五、风险和制约因素分析:

　　因为蛋糕店不是街上或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。

大学生商业计划书 篇13

一、商业计划

　　它是企业家计划创建的业务的书面总结。

　　它用于描述与拟建企业相关的内外部环境条件和本质特征，并为业务发展提供指标图表和衡量业务进展的标准。

　　通常，商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。

　　写商业计划书要考虑的问题；

　　（1）注重产品

　　（2）敢于竞争

　　（3）了解市场

　　（4）指明行动过程

　　（5）展示你的管理团队

　　（6）优秀计划总结

二、经营计划的内容

　　一般来说，创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数，具体内容一般包括以下十一个方面：

　　（1）封面

　　封面的设计要有美感和艺术性，好的封面会让读者产生良好的初步印象，形成良好的第一印象。

　　（2）计划概要

　　是浓缩商业计划书的精髓。

　　方案总结涵盖了方案的要点，以便一目了然，让读者在最短的时间内对方案进行回顾和判断。

　　计划总结一般包括以下内容：

　　公司介绍；

　　管理者及其组织；

　　主要产品和经营范围；

　　市场概况；

　　营销策略；

　　销售计划；

　　生产管理计划；

　　财务规划；

　　资金需求等。

　　要尽量简洁生动，特别是要说明自身企业的差异。

　　（3）企业介绍

　　这一部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另一个总结，而是介绍你的公司，所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。

　　（4）行业分析

　　在行业分析中，要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。

　　关于行业分析的典型问题：

　　（1）行业发展水平如何？目前的发展趋势如何？

　　（2）创新和技术进步在这个行业中起什么作用？

　　（3）行业总销量是多少？总收入是多少？发展趋势如何？

　　（4）价格走势如何？

　　（5）经济发展对这个行业有什么影响？政府如何影响行业？

　　（6）什么因素决定其发展？

　　（7）竞争的本质是什么？你会采取什么样的策略？

　　（8）进入行业有哪些障碍？你会如何克服？这个行业的典型回报率是多少？

　　（5）产品（服务）介绍

　　产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能和特点；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研发过程；开发新产品的计划和成本分析；产品市场前景预测；产品的品牌和专利等。

　　在产品（服务）介绍部分，创业者要对产品（服务）做详细的描述，描述要准确易懂，让非专业投资者也能看懂。一般产品介绍都要附有产品原型、照片或者其他介绍。

　　（6）人员和组织结构

　　在企业的生产活动中，有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等。人力资源管理是最重要的环节之一。

　　在社会发展的今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。要管理好这类资源，企业应该遵循科学的原则和方法。

　　在商业计划书中，需要明确主要管理人员，介绍他们的能力，他们在企业中的职责和责任，以及他们过去详细的经历和背景。此外，在商业计划书的这一部分，应简要介绍公司结构，包括：公司的组织结构图；各部门的职能和职责；各部门负责人及关键成员；公司的薪酬制度；公司股东名单，包括股票期权、比例和特权；公司董事会成员；董事背景资料。

　　经验和过往的成功比学历更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人，你必须给出充分的理由。

大学生商业计划书 篇14

一.概述

　　随着时代的潮流，蛋糕已经成为人们日常喜爱的食物。因为我们校门外没有正规的蛋糕店，而且是为了迎合老师和学生的需求，所以我们打算开一家DIY蛋糕店，特点是允许学生自己制作独特的蛋糕。

二、公司描述

　　(a)公司的宗旨:

　　我们的目标是打造一种与普通蛋糕不同的时尚、大众化的经营模式，以质量第一、服务第一为宗旨打造一家蛋糕店。总体规划成熟后，推广到所有高校，根据当地趋势“功能”连锁店塔希基DIY魔法烘焙。

　　(2)公司名称:DIY美味塔希基DIY魔法烘焙链

三.蛋糕店概述

　　1.店铺属于餐饮服务行业，采用集团成员融资方式筹集资金。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、饮料等甜品(季节性推出)。

　　2.店铺计划选校门一楼的旺铺，租金20xx元，装修风格温馨，提供休闲空间。

　　3.店铺需要9.5万元的创业资金。

　　情势分析

　　l优势(s):大部分客户是学生，他们知道自己的心理需求，他们的经营方式可以根据自己的需求灵活，比如在节日提供特殊活动和食物来吸引学生。

　　缺点:缺乏商业经验，期望更高的前期投入成本。材料种类繁多，使得采购过程更加困难。

　　l机会(0):大学时代对新鲜事物好奇，本店价格适中，符合学生消费观，可行，成功几率大。

　　l威胁(t):因为地区导向性强，学生几乎只面对我们学校的学生。随着我们学校周边地区的发展，一定会有一些潜在的竞争对手进入，对我们店构成威胁。

　　l机会(o)威胁(t)优势(s)适应市场需求，改变传统商业模式，为学生提供自己动手的机会。潜在竞争对手进入之前，以自己的优势占领市场，打出自己的`品牌。随着经营收入的积累，我们准备扩大规模，抢占新的市场。弱点(w)前期做好广告，前期把可能的差收益甚至亏损作为投入成本。根据前一时期以外的情况，灵活经营，不断改变策略，及时应对市场变化和竞争对手的情况，自主创新，在适应市场的同时引导市场。

四.产品和服务

　　(a)商店的布局

　　收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展示区、鲜果汁区、休闲区。

　　1.音乐播放菜单:

　　一点爱(冯曦妤)

　　镜中少女(布兰妮·斯皮尔斯)

　　我的心将继续(席琳·迪翁)

　　蜂蜜(吉娜·卡洛琳)

　　坐在这里(林恩·玛琳)

　　我的全部(玛丽亚·凯利)

　　我的祈祷(虔诚)

　　(2)服务

　　穿制服的侍者穿着白色衬衫、长裤和紫色花边围裙。

　　1.特定服务要求:

　　制服服装，永远干净统一。

　　微笑服务，对客户热情友好，尽量满足客户需求，用“欢迎使用”“请慢用。“感谢您的惠顾”“请慢慢走，下次再来”以及其他礼貌用语。

　　工作期间禁止员工聊天打架，禁止大声说话。

　　每个人都应该有一本意见书。顾客消费后，应征询顾客意见，如有意见，应及时向店长提出。

　　(3)产品

　　l蛋糕区:紫梦、绿野仙踪、爱情华尔兹、柠檬雪坊、甜果园、日出大道(成品选择/免费创意设计/DIY)

　　l巧克力区:马克西姆(杏仁味)，爱丽丝丁(草莓味)，爱一生(橙子)，

　　海派甜心(奶油味)，咖啡天使(咖啡味)，纽豪斯(纯巧克力)，

　　金花酒心(酒心味)，红马克(黑巧克力)注意:可以和蛋糕一起做。

大学生商业计划书 篇15

第一、经营模式

　　技术合作的形式。根据我们是商务休闲咖啡专卖店的特点，建议合作伙伴选择在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场缺口的地方选址；统一装修风格，统一产品；总部提供技术支持(包括人员培训)和产品分销(咖啡豆和茶叶)。

第二，产品和服务

　　1.产品和服务描述

　　出售咖啡、茶、饮料、便餐等商品，为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展示一种品味，体验一种文化，寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好去处。

　　这些业务与投资网站所有者的财产没有冲突。相反，它可以补充投资场所业主的客户优势。

　　2.竞争比较

　　同行竞争的模式对我们有利，可以更好的提升我们的知名度。相对而言，我们的管理水平、产品和服务质量都有相当大的优势。

　　3.资源和技术

　　咖啡店不仅是一个需要规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业。毕竟它具有很高的消费色彩，消费者必须关心自己消费价值的充分体现。要做到这些，投资者对资源和技术的要求很高。投资者选择加盟和合作，一方面获得了充足的资源、先进的设备和技术，另一方面也规避了很多商业风险。

第三，市场分析

　　1.市场需求

　　(1)稳定的老客户资源。

　　(2)写字楼和酒店的来源。

　　(3)购物娱乐场所。

　　(4)成熟的住宅小区

　　(5)外资企业和本地区众多it企业、广告公司等新兴产业。

　　(6)如果地区学校多，教职工和学生也是潜在客户。

　　2.行业发展趋势

　　(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费的大趋势，售前培育已经结束。雀巢、麦克斯韦、哥伦比亚等国际咖啡公司都在中国设立了分公司或工厂。根据12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，昆明、厦门、杭州、天津是过去一年喝过速溶咖啡的人比例超过30%的地区。

　　2)咖啡消费的口味越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯的速溶咖啡远远达不到要求。消费者开始认可咖啡的品牌和风格，知道如何享受咖啡带来的乐趣。

　　(3)文化程度、家庭月收入与喝咖啡的频率有关。这意味着咖啡，一种从西方进口的饮料，是一种象征中国大陆统治阶级的生活方式。

　　3.竞争分析

　　(1)与强势品牌店的间接竞争。目前，各大城市的星巴克、美国的咖啡店和日本的万鸦老是平分秋色。

　　(2)直接竞争对手。如台湾省庄吉咖啡、时尚咖啡和咖啡盒；)等等，规模不算太大，有一定特色。

　　(3)营销策划

　　利用加盟店的品牌和资源优势，快速建立比利时皇家的知名度和美誉度，稳定老客户。

　　4.促销计划

　　(1)广告

　　对于高端住宅区的居民，可以在附近购物场所的停车场给车主送精美的广告传单(dm)和小礼物，传单也可以做成优惠券。

　　(2)事件营销

　　①学生聚会和阅读活动。联系加盟地区几所重点大学的学生会，举办一些沙龙聚会和读书活动，还是有利于提升品味，吸引学生和年轻人消费的。

　　②时机成熟时，a “咖啡和生活”主题随笔活动。

　　(3)服务营销

　　(1)建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起，服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话，会有被尊重的感觉。

　　②个性化服务。

　　桌子上放一些宣传资料，内容是关于咖啡知识，故事等。，一方面可以提升品味，烘托气氛，也增加消费者对品牌的好感。

　　为众多走到一起的消费者提供专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称和产地。

大学生商业计划书 篇16

　　大学生网络的市场定位是成为为深度大学生和周边网络用户提供信息、娱乐和学习的综合信息端口。与学校其他单一网站相比，大学生网络的内容更全面、更有吸引力；与校外网站相比，大学生网具有浏览速度快、提供更适合校园用户的个性化服务的特点。另外，大学生网的建设过程就是组织一套面向学生的入门网站的运营模式的过程。当这种运营模式完善后，可以转让，从而建立网站特许经营体系。

　　这种定位的原因基于以下几点:

(一)当前市场形势

　　1.独特的网络实验场

　　深圳大学拥有领先于其他高校的网络资源，率先实现了几个学生宿舍的互联(20xx年9月前所有宿舍都将互联)，可以直接上网。此外，图书馆、电教中心、教室等。也实现了大规模的网络互联。独特的网络资源为大学生网络学习各种区域性网络应用提供了一个很好的实验场地，可以更贴近实际的开发，及时收集各种反馈信息，缩短各种网络应用的研发和实施周期。

　　2.浏览用户组

　　截至4月，深大已连通10个宿舍(朱锦、魏紫、洪都、防冻、木棉、聚汉、银华等。)，网民人数已达2500余人；此外，保守估计有20xx多名用户通过其他渠道浏览互联网。这群用户对使用网络充满热情，消费能力比较高，市场潜力无限。

　　3.网络资源利用不足

　　根据调查和分析，学生上网的主要目的是了解各种信息，在线聊天和收发电子邮件。但是有两个原因阻止或者潜在地阻止他们上网:互联网浏览速度太慢，校外网站缺乏符合当地要求的个性化服务。正是因为这两个原因，深圳大学拥有得天独厚的网络资源却并没有真正给广大网络用户带来更多的好处。目前只有校园BBS使用成功，网络资源使用差距较大。

　　4.市场竞争对手分析:

　　A.深圳大学官方主页:据我们调查分析，去深圳大学主页的师生主要是想了解校园信息和BBS，但普遍认为页面设计缺乏学生氛围，抱怨没有更多值得浏览的内容。

　　B.校园个人网站:众所周知，校园内知名的个人网站为数不多，但说它们是个人主页而不是网站更为恰当，因为这些个人网站功能简单，网页设计粗糙，是一些学生仅根据个人兴趣搭建的，很少更新，对学生没有吸引力。

　　C.校外网站:深度师生去校外网站的主要原因是了解各种信息。但是，有时互联网浏览速度太慢，他们往往会因为等待时间过长而失去浏览的兴趣。而且信息泛滥，不容易找到他们想要的信息。

(二)市场潜力分析

　　1.用户组

　　网站的成功取决于是否有强大的浏览用户群支持。根据深圳大学的网络规划，20xx年9月前宿舍基本联网，上网人数将达到6000多人。未来，随着学校的扩大，20xx年上网人数预计将达到3万人。此外，深圳大学局域网将逐步实现与深圳高等职业学院、深圳教育学院、深圳外国语学校、深圳清华研究院等教育机构的互联互通，深圳大学将成为深圳实际意义上的教育科研网络枢纽。因此，在深圳大学用户群体的基础上，会有大量新的网络用户加入。

　　大学生网络就是建立在这样一个相对“忠诚”的基础上的，由于其区域性和方向性的特点，会更有利于吸收这样一个网络用户群体。

　　2.门户概念

　　根据学校的发展规划，学校的.网络中心将与Chinanet互联2mb，预计上网浏览速度将会提高。但在这个方案实施之前，只是为大学生网络的成长提供了一个缓冲期，只要大学生网络能够做到网站所提供的内容和服务“够用、适用、好用”，就可以深度吸引用户，进而使用相对于“忠诚”的局域网用户，由于其自身的特点，成为局域网内首选的网站。未来互联网浏览速度真正提高后，可以轻松升级为门户网站，供用户进入互联网。

　　3.发育进度

　　随着大学生网络进入实质性运营阶段，可以根据目前的一些展示条件进行以下开发和部署:

　　第二年逐步推广，扩展到深圳高等职业技术学院及周边院校。

　　第三年，大学生网的运营模式被推广并转移到省内其他高校。

　　在4-5年内，有选择地向全国其他高校推广和转移运营模式

　　4.特许权

　　参考目前商业运营中非常流行的特许经营模式，大学生网也将建立自己的特许经营体系，将深圳大学的成功运营模式推广到所有大学，协助建设或吸收附属网站，最终建立大型校园网站联盟。随着中国教育产业的市场化，校园网络化已经成为必然趋势。在校园内提供学生网络特许经营模式，不仅可以加快网站建设，还可以使校园网络资源更好地为学生提供各种服务，更有利于大学网络之间的信息交流。从利润的角度来看，学生网的特许经营模式更便于针对高校潜在的消费能力开展各种网络经济活动。

(三)人才竞争战略

　　网站竞争力的体现归根结底在于人力资源的丰富。因此，大学生网络在建设之初就非常重视人力资源数据库的建设。目前，网站已初步建立了一个由各方面优秀人才组成的工作团队，分为技术开发部、网页设计部、策划推广部和对外公关部。

　　1、技术开发人才:

　　他们主要负责网站各种应用技术的开发。目前，网站的一些强大的网络功能都是由他们开发的，比如对网络上的各种信息进行可定制(自动)搜索。信息增益系统& quot(大学生网新闻系统就是一个成功应用的例子。)与网站相比，本系统的应用处于领先地位。上海同奇信息技术(中国)有限公司非常欣赏这个系统，有意购买。此外还有网络秀系统(音乐点播、视频点播系统)、智能竞价系统(在线拍卖、管理系统)、直播通话系统(网络会议、交换服务器等)。)也是技术人员的优秀产品。

　　2.网页设计人才:

　　目前网站漂亮的页面是他们努力的结果，一些外界的网络从业者并不相信这些页面是学生设计的。大学生网虽然技术阵容强大，但是如何做到界面友好，如何吸引更多的用户到网站，如何突出网站本身的特色，都取决于他们的不断努力。

　　3.规划和提升人才:

　　没有适当有力的推广，拥有好的产品是徒劳的。因此，大学生网成立了强大的策划推广团队，推广网站的品牌和各种服务。

　　4.国外公关人才

　　大学生网很清楚，靠自己的实力谋求网站的发展是有限的，所以希望和各方合作，共同发展业务。国外公关人才正在善用自己的沟通技巧，搭建大学生网络与外界的沟通桥梁，争取各种有利于网站发展的资源。

　　其实作为一个深度大学生，各种专业的人才很多。大学生网络不仅可以增强自身实力，还可以为学生提供锻炼的机会。

　　(4)网站架构规划

　　大学生网络的特点是“快、全、新”。

　　据调查分析，深圳大学师生可分为信息浏览、娱乐、学习、综合四类。对于这四类师生，大学生提供不同类型的栏目。

　　"新闻中心”专栏

　　本专栏针对师生信息浏览。新闻中心提供国内(国外)新闻、体育新闻、财经新闻等十余种新闻。因为是建立在Info Gain系统的基础上，所有的新闻都是自动抓取和更新的，节省了大量的维护工作，提供了“内容更全，速度快三倍”的新闻服务，对信息进行过滤，更好地满足了师生的需求。

　　"在线视频点播”，语音聊天”，网游”

　　这三个栏目是为了娱乐师生。

　　在线VOD:以一个5000多首歌曲的数据库(目前仍在扩展)为后盾，为用户提供在线听歌的各种特殊服务。同时实现视频点播，用户可以在网上看最新的电影和一些经典电影等等。

　　语音聊天:除了BBS的文字聊天功能，还可以使用语音聊天和画板功能。语音聊天可以为学生节省很多200卡的电话费。而且很快技术部就会开发出一个动漫聊天系统，然后语言聊天系统才会真正实现“精致的语音和情感”，而且只要连接好摄像头镜头，就可以实时看到双方的图像。

　　网游:收集各种符合大学生取向的奇怪有趣的网游，供学生在线玩，并定期更新。

　　"英语学校”和“陈光学院”专栏

　　这两个栏目主要是针对学习的老师和学生。

　　英语学校:利用图书馆大量的书面语和语音外语学习资料，搭建一个用户在线学习英语的平台，既满足了学生在没有语音资料的情况下学习英语的需求，又很好的利用了一些闲置资源。英语学校还将开发英语模拟考试系统，届时学生可以方便地用最新的四六级、托福、GRE试题进行自我测试，了解自己处于什么水平，更好地准备各种英语考试。

　　陈光书院:会是互动栏目，让学生发表自己的见解和书评，网络系统根据来访者的表现打分，分为秀才、举人、龚升、进士、状元、第二名、谭华、翰林等称号。，以激发学生的参与热情，充分发挥他们的文学创造力。

　　其他个性化栏目:

　　"网上拍卖”和“个人选择”

　　网上aucti 和 quot大学校园里总会有一定的二手市场，体现在学校的很多公告牌上。购买" quot廉价出售”的公告可以看出，这为“网上拍卖”栏目提供了很大的发展空间。此外，由于与经济学院财经协会的合作，可以为广大用户提供实用可信的拍卖服务。

　　PcChoice:主要为学生提供购买电脑的咨询和买卖服务，努力让品牌成为深度师生“身边的电脑顾问”。

　　需求就是市场，满足需求才能占领市场。在未来的发展中，我们将不断为师生需求的变化开辟新的栏目，如“心理热线”和即将推出的“旅游专栏”等。

　　(5)投资与回报

　　一、设备成本

　　服务器(启动投资):计划初期采用两台INTEL架构服务器，每台价格5万元，合计10万元；

　　专线(年投资):64K专线，年租赁费15万元左右；

　　PC(启动投资):10台，共计10万元；

　　软件(启动投资):10万元；

　　租用办公场地(年投资):计划租用办公室120平方米，年租金7万元；

　　设备总启动资金52万元

　　未来随着接入率的提高和咨询团队的扩大，需要提高服务器的档次，增加专线带宽，增加PC数量，扩大办公空间。预计一年内设备费用增加40万到60万元。

　　二、行政费用

　　人员工资:20万元/年

　　宣传费用:6万元/年

　　参考:万元/年

　　行政费用总启动资金27万元

　　第三，利润回报

　　在网络时代，“关注即经济”，大学生网络具有较强的指向性，相对忠诚的“关注”在此基础上，可以实现以下盈利方式:

　　1.服务费

　　大学生“网上拍卖”与“PcChoice”栏目，所有服务提前上线都是免费的，但是等普及到一定程度后会酌情收费。

　　网上拍卖:按月成交金额6000元收取5%服务费，年收入3600元。

　　PcChoice:月营业额6万元，利润10%的基础上，年收入7.2万元。

　　2.旅游委员会专栏

　　这是大学生网即将推出的综合旅游信息专栏，将根据学生的需求汇集各种旅游资源，让学生足不出户就能享受世界，为学生出行提供很好的建议。

　　临近暑假，深圳的大学生又会兴奋的去旅游了。以前这种服务是个人或团体提供的，现在可以利用大学生网络的优势接手这方面的工作，通过与定向旅游协会或校外旅行社合作获得经济效益。估计收入2.1万。

　　3.出售广告空间

　　大学生网络广告将针对消费能力强的时尚年轻人。广告时间和位置灵活，可以配合校园内的某些促销活动。

　　大学生网上线十天内(4月27日-5月7日)，日均页面浏览量达到1500人次/天。根据吉姆·斯特恩(Jim Sterne)撰写的《网页广告指南(中文版)》，每日页面浏览量达到1000人次以上就可以出售广告空间，大学生网是作者强烈推荐的广告网站类型之一。预计广告收入1万/年。

　　4.招聘中介收入

　　个人:信息服务费5元/月，按平均每月100条个人在线记录计算，年收入6000

　　公司:信息服务费50元/条，一年有300条招聘记录。年收入15000元，估计年收入21000元

　　5.网页制作费

　　写10页首页按每页200元收费，不足10页按10页计算；

　　1、写20到30页的首页10页以上按每页150元；

　　2.每页30页以上100元；

　　3.首页每页按电脑屏幕800 x 600显示1.5屏计算，每栏按一页计算；

　　4.如果需要在首页添加复杂的脚本编程或者数据库连接，价格面议；

　　5.首页的所有资料都是用户提供的(包括文字、图片、数据等资料)。年收入估计3万元

　　6.技术转让的利润，

　　技术转让收入，技术主要是以系统转让(租赁)的形式。

　　目前，该网站拥有的四个系统的价格如下:

　　Infogain系统20000元/台(零售)，200元/月(租赁)

　　网展系统15000元/套，100元/月

　　智能投标系统10000元，100元/月

　　直播通话系统5000元，50元/月

　　按每年销售一套系统计算，收入5万元

　　按每年租用两套系统计算，收入10800元

　　年收入:6.08万元

大学生商业计划书 篇17

　　超市，即超市，一般是指商品陈列在敞开的货架上，顾客自己服务，货款一次结算，主要经营生鲜和日用品的商店。

一、基本信息：

　　1.企业名称：百货商店

　　2.行业类型：零售

　　3.组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：我家乡的镇中心，是人流的中心

　　4.经营地点：广东省清远市阳山县气功镇

　　面积：占地面积约150平方米

　　选择这个位置的原因：因为镇中心没有大型超市，所以这个位置是人和交通的集中区域，交通便利，市场前景非常广阔。

　　5.企业家个人信息：

　　姓名：张文健

　　性别：男性

　　年龄：21岁

　　教育程度：大专

　　相关工作经验：曾经在商店卖过东西，对如何操作略知一二，但以后会增加社会实践，学习这些知识。

二.项目设立概述：

　　本人大学生，计算机专业，从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往，我一直希望在自己的乡镇开一家超市，发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我，也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解，我决定谨慎行事，三思而后行，因为风险很大，我自己也缺乏经验。

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保和健康消费已经成为一种时尚，所以我计划销售一些绿色产品，以确保人们的身心健康和顾客至上，这是我们的目标。

三.市场调查(见表)

　　商圈范围

　　潜在的消费者群体

　　消费能力

　　竞争形势

　　市场潜力

　　步行商业区(200 —半径500米以内)

　　住宅区

　　高消费能力

　　附近只有一家不是很大的超市。

　　人民生活水平提高，所需物质增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理

　　住宅

　　适度的消费能力

　　附近有一所中学

　　生活商数

　　(500 —半径1000米以内)

　　附近有几个村庄

　　消费观念增强，消费水平提高

　　商店多了，但卖的东西少了

四、对其他大型超市的调查：

　　1.商店硬件调查。主要包括：对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。

　　2.商店陈列布局调查。主要包括：对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。

　　3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。

　　4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。

　　5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。

　　需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给不足；2需求旺盛，供给旺盛；3需求不强，供给不强；④需求弱，供给强。从仓储式超市的选址来看，其选址商圈的供需关系是第一类最好，第二类次之，第三类和第四类尽量避免。在需求和供给的调查中，要注意潜在需求和供给的调查，特别要注意一些可能引起供需变化的因素的发展趋势。

　　6、仓库超市调查：

　　在选择仓储式超市的选址时，除了上述大型项目的调查之外，以下重要因素虽然详细，但也必须调查。

　　能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高，顾客越容易关注店铺，越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候，一定要选择能见度高的地方，比如两边对街的路口，或者三叉路口。

　　合适。如果要征用土地建房，要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子，要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高，相应地，建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求，多了解这个地方的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。

　　交通便利。主要从两个方面了解情况：

　　a、该区域是否靠近主要公路，交通网络是否可以四通八达，货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店，白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制，中心区很多街道不允许货币货车通行，有的只允许夜间通行。

　　b、是否有密集的公交线路经过，各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及，这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。

　　开业前的市场调查：

　　在开超市之前，我要走访一些超市和商家，仔细观察消费者的购物情况，询问一些消费者，比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。

　　(一)高收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.品牌偏好明显，文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌，会有相应的品牌偏好。

　　2.购买量大，购买频次和频率小。高收入群体忙于工作，所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末，购物只能是一种“奢侈品”。然而，如果他们去商场购物，他们会买很多东西，从食物、饮料到使用，都是数百元。据了解，这种“集中购物”消费者相当多，在周末购物群体中占很大比例。

　　3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响，也期望商家在购物时给予特殊照顾，如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者，他们都认为在购物时，他们最关注的是商家的服务态度。

　　(二)低收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候，他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说，这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中，我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说，低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。

　　2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中，我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识，追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜，也还是担心荤菜的质量，渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的，东西要边用边吃，要便宜。

　　3.购物次数少，购物频率高。下岗工人，尤其是家庭主妇，生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉，按时买东西看电视……他们单次购物量不大，但购物频繁，有时一天买几次。

五、超市市场调查的目的和内容：

　　做好市场调整，增强竞争力——

　　一个好的市场调整可以增强自己的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争对手的动态，了解自己和对方。

　　零售，一个普通商品不能平凡的商品交易场所，给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力，如何控制商品的成功？有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。

六、商品分类：

　　1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化，一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时，销售时要注意这类商品的质量。例：生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货，一般是用来吸引顾客的，价格比较低，市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时，要非常注意价格区间。

　　2.红色商品：顾客的价格敏感度第二，这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大，价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量，也叫价格商品，经常能在畅销榜上找到。绿色商品：客户对绿色商品的价格敏感度最低。

　　3.市场转让商品后，需要对商品进行整理，区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。

　　经过完美的市场调整后，您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销，这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。

　　市场调查表明，客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传，人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展，适度消费可以促进社会经济发展，推动社会进步；因此，通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。

七、产品和服务：

　　在产品方面：

　　(a)产品分类：

　　1、大分类的分类原则：

　　超市里，最好不要分十几类，比较好管理。然而，这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域，他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的，如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类，比如水产品就是一个大类，因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关，保存方法和处理方法都差不多，所以可以归为一个大类。2.介质分类的分类原则：

　　一、根据商品的功能和用途：

　　消费者使用时，根据商品的功能或用途进行分类。例如，在糖果和饼干的大分类中，a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上，可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来，形成这个中间分类。

　　b、根据商品的制造方法：

　　有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难，可以用商品制造的近似方法来划分。例如，在畜产品的一般分类中，有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的.功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。

　　c、根据货物的原产地来划分：

　　在经营策略中，有时希望突出某些商品的特点，必须进行特殊管理，所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户，所以特别注重进口货的操作，list “进口饼干”在这个中间分类中，收集了属于国外的cookies，方便了购买或销售的统计，也有利于店铺的业绩。

　　(二)、小分类的分类原则：

　　1.根据功能和目的分类：

　　这种分类和中间分类原则一样，也是按功能用途细分的。

　　2.根据规格和包装类型分类：

　　分类时，规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料，碗装的方便面，都是这个分类原则下的产品。

　　(三)、基于商品构成的分类原则：

　　有些商品也可以按商品成分分类，比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。

　　(四)基于商品口味的分类原则：

　　按口味分类商品，例如“牛肉面”也可以作为小分类，牛肉面就属于这一类。

　　分类的原则是为分类提供依据，分类源于商品的概念。但是，如何利用好分类原则，编制好分类体系，才是这个原则真正的重点。

　　超市服务：

　　超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力：

　　1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时，需要为消费者提供各种服务，如回答消费者的问题，告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。

　　2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告，在超市购物的消费者中，只有40%的人提前有购买计划，而另外60%的人没有提前计划。可见，充分激发消费者潜在的购买欲望，可以大大增加超市的销量，服务所起到的作用不容小觑。

　　卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者，不要短命，欺骗消费者的生意不会长久；关键是得到消费者的依赖。

八、人员和岗位设置：

　　设置两个收银员(熟悉电脑相关操作)，几个服务员，几个搬运工等等。

九、经济可行性分析：

　　1.投资估算：商铺租赁投资10万，内部装修4万，货架等设施6万，收货20万，员工5万左右，流动资金10万。总投资55万元。

　　2.成本控制(每月)：

　　房租20xx，员工工资7000左右。根据级别不同，薪资不同，不可预见费1000元。

　　月成本小计：1万元左右。

　　3.营业额预测

　　我的短期计划营业额(见下表)

　　上弦

　　第二季

　　下弦

　　第四季度

　　月平均营业额(元)

　　15000

　　17000

　　18000

　　18000

　　季度营业额(元)

　　45000

　　51000

　　54000

　　54000

　　小计：年营业额204万元。

　　月平均营业额：1.7万元。

　　4.盈利能力(月)

　　营业额—成本=营业利润

　　17000-10000=7000元

　　年利润：7000 &倍；12 = 8.4万元

　　5.投资回收期：

　　投资回收期：55万/7000=78.57个月&无；6.5年

十、如何切入市场：

　　因为本地超市少，靠人气进入市场没有太大障碍。相反，尽可能接近客户，引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣传和广告：

　　1.开业初期，通过邮政广告公司发送大量宣传彩页，告知小区居民，在各个小区做电梯广告，在公共场所张贴广告。

　　2.开一些购物券，开一些会员卡就能得到优惠。

　　3.节假日开展优惠活动和获奖活动。

十、一企业定位：

　　如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基，很容易被其他新兴业态取代；同样，超市经营者如果没有明确的定位，很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出，在好评消费者心中占据一席之地。一般来说，定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量，以确定最适合企业自身发展的利基。

　　(一)、产业特征：

　　1.超市讲究物品齐全，可以为消费者提供日常的食品和日用品，满足消费者一次性购买的需求。

　　2.超市强调价格合理，主要提供大众化、丰富的商品。

　　3.超市强调方便距离，是周边居民的好购物场所。

　　4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外，还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。

　　(2)目标市场特征：

　　1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。

　　2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。

　　3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。

　　4.更注重购物环境舒适度的消费者。

　　5.女性比男性多，大多18岁—55岁之间。

　　6.单身。

　　7.喜欢闲逛比较的消费者。

　　(3)竞争对手的特点：

　　1.强调价格导向，低价销售。

　　2.强调它有保鲜处理技术和保鲜管理技术，可以保持生鲜商品的品质。

　　3.所有产品都有完整的项目，或者在某些类别中特别完整。

　　4.强调某些品类商品的特点，如新鲜度、产地直销、国外直接进口、新颖、稀有、特殊口味、特殊用途等。

　　5.可以提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客礼品等。

　　6.可提供特殊金融服务，如现金预付卡、会员卡、VIP卡、礼券、送货单等。

　　7.强调激活店铺氛围和促销活动。

　　8.强调高格调的整体形象。

　　9.强调它能提供新的商品知识和新的烹饪方法。

　　10.强调连锁经营，离家近。

　　11.为购物时间提供便利，如提前上班或延长营业时间。

　　12.强调可以提供各种各样的礼物。

　　13.积极参与公益活动。

　　(4)、自身条件：

　　1.经营理念。

　　2.金融资本能力及应用状况。

　　3.专业管理技能。

　　4.企业知名度和形象。

　　5.物流供应能力。

十二、业务目标：

　　1.根据市场预测，开业后，我们将尽最大努力实现日均净利润400元左右，月利润12000元，年利润13万元左右。在最初的一两年里，我们要稳定市场，创造信誉和信用，稳定客户的营业额，稳定企业的行动机制。

　　2.四五年后，我们会以发展为重点，从三个方面努力发展：发展散户；发展集团客户；发展会员卡客户；这个时候，月利润力争达到1.8万元，年利润达到20多万元。不到三年就能收回投资55万，成本也能收回。

十三、开始行动计划：

　　1.大学毕业至少5年后出来工作赚钱。

　　2.在工作过程中，我们应该不断学习经营超市的知识，以便更深入地了解市场趋势。

　　3.尽量找合作伙伴，因为这个项目庞大，风险大。

　　4.筹集和借入资金，主要是向银行和朋友借钱(不计利息)。

　　5.访问社区，联系客户，了解他们的需求。

　　6.商铺出租及室内装修。

　　7.进货准备开业，开业前加强有效宣传。

　　8.正式开业，开业当天搞一个现场优惠活动。

大学生商业计划书 篇18

项目概述

　　(一)项目规划的背景

　　牙膏品牌背景介绍

　　(二)项目理念和独特优势

　　* *牙膏的独特性，包括其主要成分和功能；不同于其他同类产品；包装等。

　　(三)项目成功的关键要素

　　* *要成功推广牙膏，关键问题是:

　　强化口味的独特性，努力被消费者认可；

　　引导牙齿保健新理念，提升产品附加值；

　　销售网络是否有足够的辐射力。

　　(四)项目成功的保证条件

　　* *企业关注公共卫生，有丰富的牙齿护理经验，无疑对消费者有吸引力。

　　随着中国人均消费水平的提高和牙膏市场竞争的加剧，许多牙膏厂也进行了技术改造，开发了新产品，促进了牙膏的替代。在这种情况下，* *牙膏优先选择北京、上海、广州等市场作为切入点，确定了* *是促进社会生活的优质牙膏的概念，以“健康自信，让你的牙齿为你增色。作为推广口号，推出全面的营销计划。

　　(五)项目实施目标

　　首先要提升* *牙膏的知名度。作为一种新产品，我们首先在北京、上海和广州市场积累经验，然后在全国推广。

　　短期目标:投资北京、上海、广州市场，获得80%的认知度(3-6个月)

　　中期目标:在北京、上海、广州获得20%以上的市场份额，逐步向东部大中城市扩散(1 —2年)

　　长期目标:获得全国20%以上的市场份额。

市场分析

　　一、市场环境分析

　　(一)全面环境分析

　　中国是牙膏生产和消费大国。20xx年牙膏总产量达到50多亿支，人均消费量为5支，成为全球最大的牙膏市场。随着人们物质文化生活水平的提高，人们会越来越重视牙齿健康和个人卫生，因此牙膏的市场容量将会扩大。

　　虽然目前牙膏市场竞争激烈，但仍有巨大的潜在市场。目前我国人均牙膏年消费量为5支，约200克，北京为6支，但与发达国家人均500克的消费水平相差甚远。

　　主要是刷机率不高。中国政府提出的20xx年城市刷机率达到85%，农村达到50%的目标，说明目前的刷机率远低于这个目标，所以有很大的潜在市场；另一方面，北京24.4%的人每天只刷牙一次，刷牙频率有待提高。

　　自1991年以来，中国政府将9月1日定为“全国刷牙日”提倡普及刷牙，改善牙齿卫生，在中小学生中普及刷牙教育，特别是提倡孩子从3岁开始刷牙，必然会增加对牙膏的需求。它以未来为基础，对未来的市场结构有很大的影响。因此，中国牙膏的潜在市场是广泛而全面的，即使按照政府的保守估计以每年7%的速度增长，也会形成巨大的市场。

　　(二)竞争环境分析

　　中国主要牙膏品牌的市场份额

　　品牌产地类型价格包装占有率

　　11.4块中国上海香0.90/63g，2.10/128g铝管

　　黑妞广州香1.00/638，3.00/150g铝管8.9

　　目前国内有20多个品牌的牙膏，主要有中华、蓝田、黑妹、洁阴、两面针、冷蒜灵、美加净、小白兔等。另外，市面上也有少数进口牙膏，比如黑种人，高露洁。上海是中国最大的牙膏生产基地，历史最悠久。上海生产的中华、白宇等老字号产品，已经有了相当大且稳定的消费者。但近年来，广州、柳州、杭州、青岛等城市的牙膏行业如雨后春笋般遍地开花，迎头赶上，打造自己的名牌，从而形成了与上海共享牙膏市场的局面。

　　二、牙膏分类

　　随着中国人均消费水平的提高和牙膏市场竞争的加剧，中国牙膏正在走向专业化和细分化。牙膏生产初步形成了一个格局，大致可以分为三大块:一是各种牙齿干净、口感清爽的牙膏(如中华、黑妹)；一种是各种牙膏结合防治牙病，特别是各种充分发挥古代医学知识的中药牙膏。由于我国牙病流行，人们对药用牙膏的心理接受度越来越强。这类牙膏主要有两面针、上海抗酸等。—儿童牙膏，如儿童白兔牙膏。

大学生商业计划书 篇19

　　一、发展前景

　　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

　　二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　三、发展战略

　　1. 本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

　　2. 本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4. 餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5. 暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6. 市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

　　主要的服务特色：会员制的跟踪服务

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

　　五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

　　本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　优势与劣势：

　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　六、促销和市场渗透

　　促销策略：

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　七、财务状况分析

　　1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20__元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。

　　2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

　　3.每日经营财务预算及分析

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

　　八、 营销组合策略

　　有形化营销策略：

　　由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

　　技巧化营销策略：

　　做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：

　　1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

　　2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。

　　3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人全权负责对顾客进行跟踪服务。

大学生商业计划书 篇20

　　超市，即超市，一般是指商品陈列在敞开的货架上，顾客自己服务，货款一次结算，主要经营生鲜和日用品的商店。

一、基本信息：

　　1.企业名称：百货商店

　　2.行业类型：零售

　　3.组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：我家乡的镇中心，是人流的中心

　　4.经营地点：广东省清远市阳山县气功镇

　　面积：占地面积约150平方米

　　选择这个位置的原因：因为镇中心没有大型超市，所以这个位置是人和交通的集中区域，交通便利，市场前景非常广阔。

　　5.企业家个人信息：

　　姓名：张文健

　　性别：男性

　　年龄：21岁

　　教育程度：大专

　　相关工作经验：曾经在商店卖过东西，对如何操作略知一二，但以后会增加社会实践，学习这些知识。

二.项目设立概述：

　　本人大学生，计算机专业，从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往，我一直希望在自己的乡镇开一家超市，发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我，也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解，我决定谨慎行事，三思而后行，因为风险很大，我自己也缺乏经验。

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保和健康消费已经成为一种时尚，所以我计划销售一些绿色产品，以确保人们的身心健康和顾客至上，这是我们的目标。

三.市场调查

　　商圈范围

　　潜在的消费者群体

　　消费能力

　　竞争形势

　　市场潜力

　　步行商业区(200 —半径500米以内)

　　住宅区

　　高消费能力

　　附近只有一家不是很大的超市。

　　人民生活水平提高，所需物质增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理

　　住宅

　　适度的消费能力

　　附近有一所中学

　　生活商数

　　(500 —半径1000米以内)

　　附近有几个村庄

　　消费观念增强，消费水平提高

　　商店多了，但卖的东西少了

四、对其他大型超市的调查：

　　1.商店硬件调查。主要包括：对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。

　　2.商店陈列布局调查。主要包括：对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。

　　3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。

　　4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。

　　5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。

　　6、仓库超市调查：

　　在选择仓储式超市的选址时，除了上述大型项目的调查之外，以下重要因素虽然详细，但也必须调查。

　　能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高，顾客越容易关注店铺，越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候，一定要选择能见度高的地方，比如两边对街的路口，或者三叉路口。

　　合适。如果要征用土地建房，要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子，要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高，相应地，建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求，多了解这个地方的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。

　　交通便利。主要从两个方面了解情况：

　　a、该区域是否靠近主要公路，交通网络是否可以四通八达，货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店，白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制，中心区很多街道不允许货币货车通行，有的只允许夜间通行。

　　b、是否有密集的公交线路经过，各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及，这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。

　　开业前的市场调查：

　　在开超市之前，我要走访一些超市和商家，仔细观察消费者的购物情况，询问一些消费者，比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。

　　(一)高收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.品牌偏好明显，文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌，会有相应的品牌偏好。

　　2.购买量大，购买频次和频率小。高收入群体忙于工作，所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末，购物只能是一种“奢侈品”。然而，如果他们去商场购物，他们会买很多东西，从食物、饮料到使用，都是数百元。据了解，这种“集中购物”消费者相当多，在周末购物群体中占很大比例。

　　3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响，也期望商家在购物时给予特殊照顾，如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者，他们都认为在购物时，他们最关注的是商家的服务态度。

　　(二)低收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候，他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说，这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中，我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说，低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。

　　2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中，我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识，追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜，也还是担心荤菜的质量，渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的，东西要边用边吃，要便宜。

　　3.购物次数少，购物频率高。下岗工人，尤其是家庭主妇，生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉，按时买东西看电视……他们单次购物量不大，但购物频繁，有时一天买几次。

五、超市市场调查的目的和内容：

　　做好市场调整，增强竞争力——

　　一个好的市场调整可以增强自己的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争对手的动态，了解自己和对方。

　　零售，一个普通商品不能平凡的商品交易场所，给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力，如何控制商品的成功？有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。

六、商品分类：

　　1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化，一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时，销售时要注意这类商品的质量。例：生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货，一般是用来吸引顾客的，价格比较低，市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时，要非常注意价格区间。

　　2.红色商品：顾客的价格敏感度第二，这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大，价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量，也叫价格商品，经常能在畅销榜上找到。绿色商品：客户对绿色商品的价格敏感度最低。

　　3.市场转让商品后，需要对商品进行整理，区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。

　　经过完美的市场调整后，您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销，这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。

　　市场调查表明，客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传，人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展，适度消费可以促进社会经济发展，推动社会进步；因此，通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。

七、产品和服务：

　　在产品方面：

　　(a)产品分类：

　　1、大分类的分类原则：

　　超市里，最好不要分十几类，比较好管理。然而，这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域，他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的，如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类，比如水产品就是一个大类，因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关，保存方法和处理方法都差不多，所以可以归为一个大类。

　　2.介质分类的分类原则：

　　（一）、根据商品的功能和用途：

　　消费者使用时，根据商品的功能或用途进行分类。例如，在糖果和饼干的大分类中，a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上，可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来，形成这个中间分类。

　　b、根据商品的制造方法：

　　有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难，可以用商品制造的近似方法来划分。例如，在畜产品的一般分类中，有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。

　　c、根据货物的原产地来划分：

　　在经营策略中，有时希望突出某些商品的特点，必须进行特殊管理，所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户，所以特别注重进口货的操作，list “进口饼干”在这个中间分类中，收集了属于国外的cookies，方便了购买或销售的统计，也有利于店铺的业绩。

　　(二)、小分类的分类原则：

　　1.根据功能和目的分类：

　　这种分类和中间分类原则一样，也是按功能用途细分的。

　　2.根据规格和包装类型分类：

　　分类时，规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料，碗装的方便面，都是这个分类原则下的产品。

　　(三)、基于商品构成的分类原则：

　　有些商品也可以按商品成分分类，比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。

　　(四)基于商品口味的分类原则：

　　按口味分类商品，例如“牛肉面”也可以作为小分类，牛肉面就属于这一类。

　　分类的原则是为分类提供依据，分类源于商品的概念。但是，如何利用好分类原则，编制好分类体系，才是这个原则真正的重点。

　　超市服务：

　　超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力：

　　1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时，需要为消费者提供各种服务，如回答消费者的问题，告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。

　　2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告，在超市购物的消费者中，只有40%的人提前有购买计划，而另外60%的人没有提前计划。可见，充分激发消费者潜在的购买欲望，可以大大增加超市的销量，服务所起到的作用不容小觑。

　　卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者，不要短命，欺骗消费者的生意不会长久；关键是得到消费者的依赖。

八、人员和岗位设置：

　　设置两个收银员(熟悉电脑相关操作)，几个服务员，几个搬运工等等。

九、经济可行性分析：

　　1.投资估算：商铺租赁投资10万，内部装修4万，货架等设施6万，收货20万，员工5万左右，流动资金10万。总投资55万元。

　　2.成本控制(每月)：

　　房租20__，员工工资7000左右。根据级别不同，薪资不同，不可预见费1000元。

　　月成本小计：1万元左右。

　　3.营业额预测

　　我的短期计划营业额(见下表)

　　上弦

　　第二季

　　下弦

　　第四季度

　　月平均营业额(元)

　　15000

　　17000

　　18000

　　18000

　　季度营业额(元)

　　45000

　　51000

　　54000

　　54000

　　小计：年营业额204万元。

　　月平均营业额：1.7万元。

　　4.盈利能力(月)

　　营业额—成本=营业利润

　　17000-10000=7000元

　　年利润：7000 &倍；12 = 8.4万元

　　5.投资回收期：

　　投资回收期：55万/7000=78.57个月&无；6.5年

十、如何切入市场：

　　因为本地超市少，靠人气进入市场没有太大障碍。相反，尽可能接近客户，引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣传和广告：

　　1.开业初期，通过邮政广告公司发送大量宣传彩页，告知小区居民，在各个小区做电梯广告，在公共场所张贴广告。

　　2.开一些购物券，开一些会员卡就能得到优惠。

　　3.节假日开展优惠活动和获奖活动。

十、一企业定位：

　　如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基，很容易被其他新兴业态取代；同样，超市经营者如果没有明确的定位，很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出，在好评消费者心中占据一席之地。一般来说，定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量，以确定最适合企业自身发展的利基。

　　(一)、产业特征：

　　1.超市讲究物品齐全，可以为消费者提供日常的食品和日用品，满足消费者一次性购买的需求。

　　2.超市强调价格合理，主要提供大众化、丰富的商品。

　　3.超市强调方便距离，是周边居民的好购物场所。

　　4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外，还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。

　　(2)目标市场特征：

　　1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。

　　2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。

　　3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。

　　4.更注重购物环境舒适度的消费者。

　　5.女性比男性多，大多18岁—55岁之间。

　　6.单身。

　　7.喜欢闲逛比较的消费者。

　　(3)竞争对手的特点：

　　1.强调价格导向，低价销售。

　　2.强调它有保鲜处理技术和保鲜管理技术，可以保持生鲜商品的品质。

　　3.所有产品都有完整的项目，或者在某些类别中特别完整。

　　4.强调某些品类商品的特点，如新鲜度、产地直销、国外直接进口、新颖、稀有、特殊口味、特殊用途等。

　　5.可以提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客礼品等。

　　6.可提供特殊金融服务，如现金预付卡、会员卡、VIP卡、礼券、送货单等。

　　7.强调激活店铺氛围和促销活动。

　　8.强调高格调的整体形象。

　　9.强调它能提供新的商品知识和新的烹饪方法。

　　10.强调连锁经营，离家近。

　　11.为购物时间提供便利，如提前上班或延长营业时间。

　　12.强调可以提供各种各样的礼物。

　　13.积极参与公益活动。

　　(4)、自身条件：

　　1.经营理念。

　　2.金融资本能力及应用状况。

　　3.专业管理技能。

　　4.企业知名度和形象。

　　5.物流供应能力。

十二、业务目标：

　　1.根据市场预测，开业后，我们将尽最大努力实现日均净利润400元左右，月利润12000元，年利润13万元左右。在最初的一两年里，我们要稳定市场，创造信誉和信用，稳定客户的营业额，稳定企业的行动机制。

　　2.四五年后，我们会以发展为重点，从三个方面努力发展：发展散户；发展集团客户；发展会员卡客户；这个时候，月利润力争达到1.8万元，年利润达到20多万元。不到三年就能收回投资55万，成本也能收回。

十三、开始行动计划：

　　1.大学毕业至少5年后出来工作赚钱。

　　2.在工作过程中，我们应该不断学习经营超市的知识，以便更深入地了解市场趋势。

　　3.尽量找合作伙伴，因为这个项目庞大，风险大。

　　4.筹集和借入资金，主要是向银行和朋友借钱(不计利息)。

　　5.访问社区，联系客户，了解他们的需求。

　　6.商铺出租及室内装修。

　　7.进货准备开业，开业前加强有效宣传。

　　8.正式开业，开业当天搞一个现场优惠活动。

大学生商业计划书 篇21

　　难道你不想每天在食堂吃一样味道的菜吗？难道你不想在外面的餐厅吃好吃但不安全的饭吗？想和同学一起体验烹饪的神秘感觉吗？大学生厨房很合你的口味，让你免于无聊。

一、项目总结

　　学生只要买自己喜欢的菜，就有齐全的厨房设施和餐饮设施，家里一样的厨房设施和餐饮设施一应俱全，创造了一个自由的空间。这是一家前所未有的结构单一的店铺，集中出租厨房灶台。它的结构是鲜明的，一个厨房配四个炉灶，一个餐厅构成一个单元，一个店铺可以由或多或少的单元组成，每个炉灶在某个用餐时间可以依次供几组顾客使用。大学生伙房费用相对较低，单位仅20xx-2500元/年，一学期内即可收回，下半年收入可用于扩建设备设施。

　　因为这个项目是专门为大学生的饮食娱乐而设计的，很多学生被调查，都很期待大学生厨房的开放，也很愿意去尝试，还说隔一段时间会邀请朋友或者室友一起做饭。所以它的吸引力是无限的。一年一度的新生给大学生厨房增加新客户，所以会一直持续下去。

　　其规模可大可小，前景可观，成本低廉。任何时候都不可以模仿，所以我们应该严格管理所有的工作，提高它的品味，在原有的基础上不断创新，从学生身上不断反思和改革，以提高我们的竞争力。

　　它的管理模式很简单，分为内部管理和外部管理。外部管理主要是宣传和合理安排大中型预订；内部管理主要是为大学生厨房营造一个自由干净的氛围。

　　来大学生厨房和朋友一起享受烹饪吧！

二、公司简介

　　1.性质:大学生厨房是所有大学生出租厨房的服务项目。

　　2.设备设施:大学生厨房以单元制的形式存在，每个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房有四个灶，四套炊具和煤气灶，一个砧板，几套刀具，一个柜子，里面有碗、油、盐等各种调料，配有自来水龙头、篮子、水桶等洗涤工具，还有几个抽油烟机；餐厅有五六个大大小小的桌子，电风扇，饮水机，冰箱，消毒柜，电饭煲，时刻提供热食。

　　3.项目服务内容:大学生只要带着自己喜欢的菜来到厨房，按照时间或规模交一定的房租，就可以在指定的灶台上做饭。一个厨房有四个炉子，可以同时做饭。在午餐或晚餐时间，一个炉子可以连续让几组学生做饭。在这样的单元厨房里，中餐时间(11:00-2:00)大概可以煮28组学生(4炉x7组/炉)。学生走之前可以在这里吃，或者带出去吃。请自便。

　　我们大学生厨房也配有大冰箱。如果他们是常客，有吃不完的食物或剩菜需要储存，我们会为他们储存，只需密封放在封闭的篮子里，然后写下他们的名字或其他标记，放在冰箱里。但由于用电量和冰箱空间问题，存放超过一天，要交2元/天押金。

　　4.项目目的:大学生厨房的出现，是我们组深刻理解到，很多大学生抱怨食堂的饭菜每天都是一样的，味道不好吃，没有什么新鲜的。也有同学认为外面餐厅的饭菜卫生不好，油也不多，价格也不低。在只有两个选择的情况下，除了抱怨就只有抱怨，于是我们想到了大学生厨房，既品尝大学生的味道，又锻炼自己的动手能力。

　　5.大学生厨房室内装饰:学生可以创作设计，设计的核心是自由、舒适、环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草、手工剪贴画、废物利用等创意设计可以用来装饰大学生厨房。

三、组织人事管理制度

　　1.我们将客户分为大、中、小三种规模。

　　大型(20-40人):比如同学聚会或者同学生日，需要租出大学生厨房，需要提前预定。根据要求，指定一个厨师来帮忙，或者叫人来打理家务。

　　中型(10-20人):如果有宿舍联谊，或者小型庆祝会，需要提前预约，不用厨师。

　　小规模(1-10人):随时安排厨灶。

　　2.在大学生厨房，只需雇佣一名中年女员工打扫大学生厨房，大学生做饭时应随时检查液化气灶的安全性。

　　3.其他管理人员:宣传负责人、厨具餐具负责人、财务经理、客户预约负责人、值班收银员均可由学生担任。

　　4.如果有大型聚会或聚餐，可以提前向客户预约负责人预定，他/她可以提前安排。中型(10-20人)也由预订负责人安排。对于小规模客户来说，使用炉子是先到先得的。

　　5.财务经理负责结算每周的水电费、煤气炉和雇佣人员的费用和“大学生厨房”总收入，适当调整价格，大中型客户有固定的订房价格，小规模客户下周来做饭的租金根据厨房预定数量确定。

　　[!-帝国新闻. page - ]6.政府审批:大学生厨房需要取得营业执照，主要问题是卫生和安全。因为我们雇人打扫大学生厨房，随时检查教育学生使用液化气等危险设备，大学生厨房有灭火器和消防器材。安全卫生是大学生厨房的核心管理问题，所以如果大学生自己创业，能够获得政府批准的可以向学校申请资金和批准。

第四，市场

　　1.营销

　　1)宣传

　　我们将通过传单、海报、学校论坛、大学生qq群和大学生网络进行宣传。我们将邀请一些来自各个部门的好朋友聚在一起，在我们的“免费体验一下。大学生厨房”自由、幸福和满足感，请他们给我们“大学生厨房”做口头宣传。

　　②客源

　　因为我们“大学生厨房”吃饭，体验快乐，大学生会有各种理由喜欢我们“大学生厨房”。

　　A.在同学面前展示你的烹饪技巧。

　　B.邀请你最好的朋友来“大学生厨房”给自己做一顿好吃的。

　　C.两三个男女宿舍可以在这里有烹饪联谊，不会烹饪的可以顺便学习。

　　d有外地的同学，让他/她炒家乡菜尝尝。

　　E.不满意外面的餐厅，不满意食堂，自己做也不容易。

　　在一个像大学生厨房一样轻松自由的环境里，在一个像家一样可以进入的厨房里。不仅仅是吃饭，更重要的是，在这个过程中，我们体会到了自己动手的喜悦。动手快乐，这真的是大学生自己的厨房。所以这么多收获，我们大学生厨房的顾客会络绎不绝。每年都会有新同学来，早来试试的同学还会继续。

　　③既然大学生厨房是为了大学生的餐饮娱乐，可以用盈利的服务来拓展，可以租赁烧烤工具，出售烧烤食材。出售饮料、啤酒、干菜和其他易储存的干菜。还可以搭配免费服务，提供一类关于如何烹饪的书籍和关于营养搭配的书籍。

　　2.市场前景

　　现在看来，它并没有和我们在一起“大学生厨房”即使有同样结构和形式的商店以这样的规模向大学生出租厨房，也只能把大学生做饭当作一种娱乐形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生都想体验社会现实，自己做事的乐趣，新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”前景广阔，所以国内很多大学(本科、专科、职校)将是一个巨大的链条空间。也重视“大学生厨房”学生间的关注度和信誉度横向发展其他服务，从而实现大学生厨房的横向连锁。

　　3.战略目标

　　(1)短期战略目标是在各地几所大学周围设立学生厨房。精心组织内部结构，为学生提供方便、舒适、免费、实惠、干净的就餐娱乐空间，以自由、干净赢得大学生做饭、就餐的舒适，让他们感觉来了就又来了。在半个学期的时间里，在附近的学校里众所周知，声誉被建成了一座边界纪念碑，期间利润为15%。

　　⑵短期战略目标:在信誉、信誉和关注度良好的基础上，可以发展更多的城市和大学“大学生厨房”，也可以横向发展，让“大学生厨房”成为品牌，发展其他服务大学生的行业。

　　固定成本2500-3200元/台

　　可变成本(租金、水、电、油、粮)3000-7000/单位年

　　煤气600元/月。单位员工900人/月。单位

　　年总收入20xx-6000元/月，单位不一

　　由于其不稳定性，很难估计利润的标准值。估计还有半年收回成本，半年盈利。投资形式可以是合资，也可以是个人投资。“大学生厨房”年成本在2-2.5万元/台左右。因此，大学生投资收益的前景是客观的

　　六、大学生厨房的主观幸福感分析

　　优势:(1)目前没有像大学生厨房那样结构单一独特的店铺，所以同行业竞争较少。

　　(2)随意性，比食堂饭有更多的选择，服从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生，更实惠，更放心，比任何地方都更自由。

　　③灵活性好，适应游客淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶具都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且是单位制的(一个厨房一个餐厅)。学生在寒暑假的时候，可以减少几个单位，缩小规模，降低可变成本(电、水、房租……)

　　④适应能力好，能够面对不同时期的冷热情况，本期期末考试临近，学生整天忙于复习功课，准备面对期末考试。此时，&其他；大学生厨房”可能会变得明显冷清。这是因为我们可以聘请一个有一定可信度和关注度，与学校关系密切的兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，以免最后时期变得冷清或亏损。

　　财富:因为是服务项目，所以不稳定。

　　机会:所有的学生都以新奇的心情进入。大学生厨房”以轻松的态度享受它。大学生厨房”，可以有很大的纵向发展和横向发展的机会。

　　威胁:由于大学生成本低，形式新颖，模仿者随之而来，将成为未来强大的竞争力量。因此，严格的工作管理安排和不断的创新改革非常重要。

　　综合SWOT分析表明“大学生厨房”要保证干净和自由。主办方以严谨的态度做好各项管理工作。以诚为本，让学生信任。在此基础上，始终保持创新和改革的理念，灵活操作。长期存在和发展。

大学生商业计划书 篇22

一、企业概况

　　主要经营范围:(应详细涉及营销计划中“产品或服务”的内容)

　　我们的生意主要是符合广东人口味的:糖水，蛋糕，咖啡饮料。

　　糖水:(1)汤药、芝麻糊等。

　　(2)炖木瓜、炖雪梨等

　　糕点大多是用糖水制作的，比如小蛋糕和蛋挞

　　企业类型:

二、商业计划书作者的个人情况

　　以往相关经验(包括时间)(在工作经验中总结出对创业项目有帮助的经验)

　　1984年8月至20xx年1月，他在企业工作期间负责商品的销售和推广

　　学历、相关课程(含时间)(学历教育、职业教育及专业课程、创业项目帮助)

　　1980-1984年，学习商业管理，对商业和销售服务有一定了解，20xx年参加创业零食班学习

　　20xx年参加职业指导教师班，获得职业指导教师资格证

　　这次参加了创业培训班，对创业有了更多的想法。

三、市场评估

　　目标客户描述:(目标消费群体:企业提供产品和服务的对象。只有在消费群体中建立起某种目标客户，才能进行有效的、有针对性的商务活动。

　　目标消费群体包括:社区人口、流动人口、妇女、儿童、白领、高收入人群、专业人士、飞机群体、游客等

　　目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、国籍、习惯、爱好、收入水平

　　目标消费群体的需求对创业项目的影响:消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂商、售后服务等要求

　　本店位于葛市xx139号光大花园横门附近。

　　店里周围有居民，有学生，有路人，有驾校学生，但没有甜品餐厅。

　　企业的市场容量或预期市场份额(市场容量是市场需求，预测市场的实际和潜在需求；市场份额是市场份额，在同一市场或行业中所占的比例，表明企业的商品在市场中的地位)

　　由于场地位于葛光大花园附近，经过网点筛选，大致有:

　　有5家小吃店，都是做三餐生意的，没有一家卖甜品的。

　　预计入住率为100%

　　市场容量变化趋势:(预测要合理。

　　客户购买力变化预测、购买力投资预测、商品或服务需求变化及其发展趋势预测)

　　因为甜品饮食在广州是季节性的。夏季操作应清洁品种和冷冻饮品；冬天主要是炖菜和热饮。随着季节的变化，及时改变业务品种会牢牢吸引客户。

　　竞争对手的主要优势:(分析要合理。

　　企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、健康状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、个人关系、反膜竞争对手提供的产品或服务的稀缺性、资金、成本、价格等。)

　　基本没有。

　　竞争对手的主要劣势:(同上)

　　没有甜点生意

　　该企业与竞争对手相比的主要优势:(分析要到位。反映企业的规模、服务质量和技术水平...)

　　(1)价格合理。

　　(2)老少皆宜

　　(3)服务好。

　　与竞争对手相比的主要劣势:(同上)

　　(1)自我发展的消费群体

　　(2)市场认知度低

　　(3)人力运营成本高，需要请有一定素质的硕士

　　(4)营运资金压力大

　　四.销售计划

　　1.产品:(明确产品定位)

　　产品或服务的主要特征

　　糖水(咖啡)香甜可口，携带方便

　　糕点香甜美观，便于携带

　　炖菜湿润，营养丰富，携带方便

　　2.价格(合理定位)

　　产品或服务成本价销售价格竞争对手的价格

　　红(绿)豆沙(碗)1.00 3.50

　　各种汤药(碗)1.30 4.00

　　咖啡(杯)1.50 4.50

　　冷冻饮料(杯)0.5 1.00

　　炖肉(杯)3.50 8.00

　　无折扣销售

　　赊销

　　3.位置(合理选择位置)

　　(1)选址细节(地址、面积、租金与营运资金月租金一致)

　　地址区域(M2)租金或建筑成本

　　复合120 10000元/月。

　　(2)选择这个地址的主要原因:(详细说明人流、购买力、环境、交通便利等客观因素，说明如何在考虑业务特点、财务能力等的基础上，选择合适的营业地点和可承受的租金。)

　　这段路没有甜品店，离小区和驾校很近，业主就租了。

　　(3)销售方式(选择一种，打√):(明确定位)

　　产品或服务的销售将提供给:

　　最终消费者□零售商□批发商

　　(4)选择这种销售方式的原因:(提供产品或服务的特点、企业规模、财务实力、技术能力、经营地址、客户特征等。，描述选择这种方法的原因)

　　商店周围有居民、学生、路人和驾校学生

　　(5)促销(货源短缺应小于等于“营销费用”)

　　人员晋升和分发传单(周末)的费用预测为400.00英镑

　　广告暂时不考虑成本预测

　　公关不考虑成本预测

　　某段时间内推广捐赠品种的业务推广(不定期)成本预测800.00。

　　企业组织结构(企业类型、名称、分工及相关费用预计合理)

　　企业将注册为:

　　■个体工商户有限责任公司□个人独资企业

　　□合伙□其他

　　提议的公司名称:

　　天米米甜品店

　　企业员工(岗位、职责、员工月薪):

　　职位月薪

　　业主/经理:肖美贤3000.00/月

　　员工:1名硕士，3000.00个月

　　其他员工6人9000.00/月

　　企业获得的营业执照、许可证和特许权:

　　键入预测费用

　　营业执照和卫生许可证2500.00

　　企业代码证和税务登记证500.00

　　环境保护和消防5000.00

　　企业法律责任(保险、员工工资、纳税):

　　键入预测费用

　　8人社保3500.00元/月

　　税3000.00/月

　　员工意外险3000.00/年

　　合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

　　内姓

　　荣明

　　协议条款

　　没有

　　投资形式

　　出资额和期限

　　利润分配和亏损分担

　　分工、权限和责任

　　合伙人的个人责任

　　协议的变更和终止

　　其他术语

六、固定资产(合理配置，符合业务需要，不超过“现金流量计划”中的其他现金流入)

　　1.工具和设备(等于固定资产和折旧的数量)

　　根据预测的销售量，假设生产能力达到100%，企业需要采购以下设备:

　　名称、数量、单价和总成本(元)

　　两套不锈钢炉15000.00 30000.00

　　3套空调设备20000.00 20000.00

　　店铺装修1项30000.00 30000.00

　　供应商名称地址电话或传真

　　广州厨房设备公司南台批发市场

　　金莎海珠区格力空气有限公司专卖店

　　2.运输工具(同上)

　　名称、数量、单价和总成本(元)

　　自行车(送餐)2 250.00 500.00

　　供应商名称地址电话或传真

　　海珠区金莎路家乐福购物中心

　　3.办公家具和设备(同上)

　　名称、数量、单价和总成本(元)

　　1台收银机5000.00 5000.00

　　八张桌子200.00 1600.00

　　50把椅子25.00 1250.00

　　7850

　　供应商名称地址电话或传真

　　庄区环市东路办公设备配套公司

　　金海马家具商场芳村金海马大卖场

　　4.固定资产和折旧汇总(计算应精确等于“销售和成本计划”中的年度总折扣)

　　资产价值(元)年折旧(元)

　　工具和设备80000 26800

　　交通500 200

　　办公家具和设备7850 2600

　　店铺装修30000 10000

　　工厂建筑

　　陆地

　　合计118350 39600

　　七、流动性(月)

　　1.原材料和包装(商业-商品、餐饮-餐饮材料、加工和修理-修理材料和附件与“九”原材料和“十”现金采购有关)

　　工程数量总成本，单价(元)

　　豆子1400公斤5.00/公斤7000

　　面粉1250公斤1.20∕1500公斤

　　其他批次8400

　　供应商名称地址电话或传真

　　海珠区南台路南台批发市场

　　2.其他营业费用(不含折旧费和贷款利息)(等于“九”、“十”对应的月成本明细项目数据

　　工程造价备注(元)

　　业主工资3000.00

　　员工工资12000.00

　　租金10000.00

　　营销费用1200.00元

　　公用事业费(水电)7000.00

　　维护费用300.00

　　保险费6500.00

　　报名费:8000.00。一次性启动费用

　　其他1000.00办公费用

　　总计54000

大学生商业计划书 篇23

　　大家好。首先，我自我介绍一下。我叫。和大多数同学一样，我也是微信业务团队的创始人。我也是很多大学生的创业导师。我大学的时候就创业了。大一的时候担任过大学外语系的系主任。大二开始自己创业，开了一家酒店。我大三的时候做过服装批发商。去过全国近20个省会城市的服装批发市场，大四20xx年开始接触化妆品和微信业务。现在我带领的微信业务团队有100多人，核心成员近10人，团队月流水近50万。我愿意带领一部分愿意创业做微信生意的同学，一起挣钱，一起养活自己！下面，我就大学生在微信业务中的创业表达一下我的看法和建议。

一、什么是微信业务

　　微信业务，顾名思义就是通过微信和微信朋友圈达成的交易！还可以扩展到QQ空间，贴吧，各大论坛，微博达成交易！最简单的微信业务就是简单的在朋友圈发布产品的图片和文字，然后通过竞争的方式与朋友沟通，最后达成协议发货！

二、微信商务代理的演变

　　微信业务现在分为一般代、省代、一级代理、二级代理、三级代理。不同的代理级别有不同的数量和价格。不过对于刚创业的.大学生，我不建议拿货。我们大学生还是父母出的生活费，没有购买商品的资金和能力。即使他们拿了货，也不能很快卖掉。那么不拿到货怎么赚钱呢？我的建议是找人送。首先，我将代表你解释是什么在发送它们。即可以通过微信朋友圈、QQ空间、贴吧、论坛等与朋友交流。通过图片、文字、报价单等。，达成交易，完成付款，然后告诉别人地址和电话，让他们帮你发货。与此同时，零售价格和代理价格之间的差异是你到达这个交易所时获得的利润。一般利润在30%-40%之间。这个利润率是相当可观的，而且是在不投一分钱的前提下。

　　怎样才能更好的在校园推广自己的产品？

　　1，通过自己的朋友，同学，推广自己的，加好友。

　　2.打印出产品报价表，打印自己的微信二维码，分发给每个女生宿舍，和别人交流。

　　3.利用业余时间做一个展台，拿到学校附近的小区里，可以扫一扫，送个礼物

　　4.积极参加学校组织的活动，赞助礼品。加好友！

　　还有很多技术干货和技能。请随时联系我并索取它们！

　　4.我的团队能帮到你什么？

　　1.为您提供产品报价表。

　　2.给你提供产品图片。

　　3.给你提供一个具体的操作方案。

　　4.为每个人提供系统的培训。

　　5.给大家免费的产品

大学生商业计划书 篇24

　　商业计划书是一份综合性的商业计划书，其主要目的是提交给投资者，让投资者对企业或项目进行判断，使企业获得融资。

一、概述

　　非常简洁的计划和商业模式总结，介绍你的商业项目，一般500字左右。

二、公司描述

　　A、公司的宗旨

　　B、公司的名称和结构

　　C、公司管理战略

　　在这里用最简单的方式描述你的产品和服务；你要解决什么样的困难；你打算怎么解决？你的公司是否是最合适的人选。

　　D、相对价值的增加表明你的产品为消费者提供了什么新的价值

　　E、公司设施需要详细描述计划的公司设备。我公司的生产设备和车间主要集中在

　　建立和发展生产设备，努力提高生产和研究能力，以满足日益增长的客户需求。通过大规模的促销活动增加我们产品和服务的销量。

　　增加分销渠道，零售网点，区域销售，销售公司采用电气化直邮分类等。

　　根据新的营销计划招聘新员工以支持可持续发展。

　　提高研发能力，创造引领潮流的新产品，提升竞争力。

第三，产品和服务在这里，用简单的方式描述你的产品和服务

　　注意不要透露你的核心技术，主要介绍你的技术、产品功能、应用领域和市场前景。

　　1、产品服务a

　　2、产品服务B

　　解释你的产品如何为消费者提供价值，以及你如何提供服务。你们的产品填补了那些急需补充的市场空白。您可以在这里添加您的产品或服务的照片。

　　A、产品优势

　　B、技术描述:1。独特技术介绍2。技术开发环境

　　C、研究与开发

　　D、未来的`产品和服务

　　说明你的下一代产品，同时说明会为未来的消费者提供哪些更多的服务。

　　E、服务和产品支持

第四，市场分析

　　简要描述一下你公司所在的行业、市场和专业辅助领域。市场的特点是什么？你的分析和市场调研机构以及投资分析有什么区别？分析是否有新的市场？你将如何开发这个新市场？

　　如果你在程序软件市场开发C++或者NT平台工具，不要只说是价值300亿的大市场。如果你在nt平台上做一个C++应用开发工具，你要详细描述一下去年卖了多少C++开发程序，有多少成长中的客户群体，你的目标市场是什么？你的竞争对手获得了多少份额？还有其他市场零售商和原始设备制造商销售你的产品吗？

　　A、市场描述

　　我们计划或者正在行业竞争。这个市场的价值大概在左右，我们相信整个行业的主要发展趋势将朝着(环保化、小型化、高品质、价值化)方向发展。

　　市场调研显示，到20xx年市场会萎缩到。在此期间，预计我们争取的细分市场将(增长、收缩、不发展)。改变这种状况的主要力量是(比如电脑降价、家电生意兴隆等。)这个行业最大的发展会达到。您的公司可以将您的产品和服务与XX公司现有的同级业务进行独特的结合。今天，像这样的公司面临着劳动力成本增加等困难。

　　B、目标市场

　　我们把目标市场定义为x，y，z，现在这个市场被A的竞争对手分享。

　　我们的产品具有以下优势:高附加值、卓越性能、高品味、为企业突出个性。

　　C、目标消费群体

　　是什么促使人们购买你的产品？你的技术和产品对用户有什么吸引力？人们为什么选择你的产品服务公司？

　　销售策略我们的市场部计划使用不同的渠道来销售我们的产品。

　　我们选择这些渠道是因为:

　　1、季节性变化引起的消费特征；

　　2、资金的有效使用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

　　对于每个分销渠道，确定五年目标销售量和其他假设。每个通道的假设如下。

　　动词（verb的缩写）竞争分析

　　请根据产品、价格、市场份额、地域、营销方式、管理方式、特点、资金实力等，告诉我们重要的竞争对手。

　　A、竞争描述

　　B、进入竞争性战略市场的障碍

　　请在这里研究一下进入你的细分市场的主要障碍和竞争对手模仿你的障碍。

五、营销策略与销售

　　A、销售计划

　　描述一下你想做什么样的生意。以及你想进入的细分市场。二手分销渠道，如零售、直销给商业机构、代工和电子媒体等。也描述一下你想达到的市场份额。

　　B、销售策略

　　描述你的销售策略。包括如何推广产品:通过广告、邮件推广、广播或电视广告。

　　C、分销渠道和合作伙伴定价策略市场沟通

　　您的目的是加强、促进和支持您的产品能够更好地满足消费者需求的热点。唯一的原则就是找到一切可能有利的方法进行挖沟。

六、财务分析

　　财务数据汇总。

七、附录

　　如果有，请列出以下材料

　　A、公司背景和结构

　　B、团队成员简历

　　C、公司宣传材料

　　D、相关词汇

大学生商业计划书 篇25

(1)总结

　　项目(健康营养)营养餐厅

　　使命:为学生提供实惠便捷的绿色餐饮服务，做一家流动餐厅，有需要的地方我们都会去。

　　创业项目由来:目前学校里能买到食物的地方很少，种类少的地方，垃圾食品大量存在。学生上课和下课的时间是有规定的，所以学校里商店的购物高峰时间是统一的，尤其是对于匆忙的学生来说，购买食物的不便总是一个很大的问题。原来男生宿舍楼里唯一的超市也搬到了校外，但是在第二教学楼和主楼附近，什么都买不到。学校里只有两个师生超市，一个教学食堂，一个吃饭对面的超市。总的来说，在学校买东西是很不方便的，尤其是在教学班或者自习的时候。有的时候，又渴又饿，就要把教学用光。冬天，一些学生不得不选择挨饿，这对他们的健康和学习有很大影响。

　　我相信这种情况在各大高校或多或少都存在。针对目前学校的情况，我们创业团队想在我们学校开一家移动餐厅来解决这个问题。

　　首先，我们的移动餐厅主要使用二手车，改装成饮料，冷藏，并有一定的空间存放。我们还需要买一些桌椅给顾客使用。

　　我们的营业场所不固定，但主要集中在一些地方，如第二教堂、主楼和田家炳附近。初步计划在田家炳东侧设立一个场地，作为固定的度假场所。这样可以执行我们户外饮品店的功能，方便又浪漫。选址也主要是看哪里有需求，我们就去哪里有需求。

　　我们的营业时间是不固定的，我们主要依靠客户。但是我们的营业时间主要是课前课后，主要供应健康食品和绿色饮料，此外，我们还供应学生需求很大的食品。

　　考虑到资金问题，我们主要是用二手车，桌椅，翻新二手货，让他们有更好的使用价值。

　　对于资金整合，可以申请贷款。毕竟我们的项目不需要太多资金，如果家里有条件，我们也可以投资。

　　在初始阶段，我们还需要培训我们的店员，比如如何制作饮料和加工食品，以提高我们产品的质量。我们还需要在上岗前提供服务培训，以树立我们团队的良好形象。我们坚信好的客户是建立在产品质量的基础上的。

　　我们的创业团队首先在我们学校——北京林业大学进行实验。如果收入可观，我们会调查其他学校。如果前景好，我们会把我们的校园移动餐厅推广到其他学校，成立连锁餐厅。

　　此外，我们必须宣传我们的项目，以吸引对我们项目感兴趣的企业合作。我们相信，我们卓越的服务和优质的产品将会得到商家的关注、学校的支持和学生的喜欢。

(2)公司概况

　　北京林业大学校园移动餐饮有限公司定位为现代学生营养餐配送服务企业。目标是成为北京学生营养餐定点生产单位，最终成为正规的全方位营养餐饮企业。

　　所需材料全部由中央厨房统一加工配送，食品添加剂淘汰，健康无污染食品绿色工程全面启动。此外，加工车间根据市场需求生产的食品，应色、香、味俱佳。可与北京林业大学附属小学、中国农业大学、北京语言大学、中国矿业大学、中国地质大学等周边几所大学的餐饮单位和公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，赢得了社会各界的赞誉和认可。

　　树立品牌意识，打造自己的品牌，是公司发展之初全体股东的一致意见。为了打造自己的品牌，我们决定借鉴一些起步较早、发展较好、做好品牌创建的企业的.先进经验，这样一方面可以少走弯路，另一方面也更容易起步。相信有了一定的品牌效应积累，会更有利于我们公司的发展，他可以成为我们宣传的好口碑，好助手。

(3)产品的研究和分析

　　绿色营养的产品是我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是根据大学生的一般健康状况和不同时期的需求在不同时期供应的。以下是我们的一些特色供应方式。

　　1.药茶

　　凉茶是我们主要的保健饮品，可分为单味凉茶、综合凉茶和果味凉茶。

　　凉茶近十年才开始在大城市流行，因为凉茶不含咖啡因，每一种花草都有独特的疗效。凉茶的功效可分为三种:

　　(1)、放松神经——有助于平静身心，消除紧张情绪，平静烦躁的情绪。学习休息时间的最佳选择。

　　(2)、振奋精神——能增强身心活力，并有助于消除疲劳。代替咖啡，不仅可以达到提神的效果，还可以避免咖啡因的危害。

　　(3)、促进新陈代谢——能促进体内毒素的排泄，有助于美容和健康。爱美健康的女生最爱。

　　我们将推出各种不同功能的主要凉茶，并根据不同客户的需求合理搭配凉茶。

　　并收集各种关于凉茶功效的知识，制作精美的小册子供客户阅读。

　　相信懂凉茶的同学会成为我们的常客，不懂凉茶的同学也可以通过我们餐厅知道凉茶对凉茶的喜爱。

　　2.果汁

　　水果的好处不用说，应该是每个人每天都要吃的。对于不喜欢水果或者比较麻烦的同学来说，果汁是个不错的选择。

　　我们的果汁需要鲜榨，不加水。但是由于水果运输不便，为了保证新鲜度，我们实行限量供应，限时抢购。而且果汁不是主要产品，可以说是可以提升我们餐厅的兴趣，增加学生对我们餐厅的兴趣的产品。

　　3.水果馅饼

　　这种水果挞，由红梨、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、哈密瓜、芒果八种材料组成，挞基柔和，香草味的奶油一吃就化。果实清新爽口，外观、色泽、口感极佳。

(4)产品/服务

　　产品/服务描述:我们的产品目前处于规划和准备阶段。考虑到市场上餐饮产品和保健品的价格因素，我们的产品将按同类产品的中低价位定价。占据一定的市场份额，形成规模经济，以低成本获得高利润。在产品价格及其组合方面，我们根据消费者的不同消费水平和需求，加工提供各种具有食疗和保健价值的营养餐。在价格设定上，我们严格按照原料利用率来计算，比如果蔬去多少根，是否去皮去叶，最后是厨房的加工程度，从而为消费者提供每顿组合6-100元的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食物。

　　通过一系列公关活动，公司将处理好各方面的关系，为餐厅的发展提供一个宽松、有利的商业环境。

　　1.与员工和供应商建立真诚团结和信任的合作关系。建立管理者与员工平等便捷的沟通方式，通过发布内部刊物、为免费会员提供奖励、开展团体娱乐健身活动等方式增加员工的凝聚力和工作积极性。为了获得充足的原材料，制定正确合理的采购政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。

　　2.学校消费者与群众的关系。为了保证充足的人力资源，获得稳定的客户群，获得可靠的后勤保障，要积极参与维护社区环境，积极支持社区公益事业。尊重客户合法权益，提供优质餐饮和服务，正确处理客户的要求和建议。

　　3.学校投资者之间的关系。及时了解和遵守学校的有关规定，加强与学校有关部门的联系，积极协助解决一些社会问题。与投资者保持广泛而密切的关系；为他们提供行业的真实信息。

　　主要产品特点:具有食疗保健功能的食品

　　3.预计成立时间:x月x日

　　4.预期注册资本:

　　前期费用主要有:餐桌椅及改装(3万)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600)、厨具购置费主要服务特色:会员制跟踪服务、移动服务。

　　主要环境特点:绿色餐饮环境，传统文化和优质服务送货上门。

　　主要消费者:北京林业大学学生。

(5)管理和团队

　　1.拟建企业。

　　2.企业基本情况:公司处于初步规划阶段，领导班子基本确定。餐饮业技术含量低，从业人员主要来自我校学生，工作学习或有个人爱好。

　　3.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、基础设施成本(5000)等。

　　4.根据计算，可以初步得出开店启动资金需要33200元左右(餐车租赁费30000元，餐饮卫生许可证等证件申请费600元，厨具购置费和基础设施费2600元)。资助学校提供20%，校外投资者50%，自备30%。

　　5.日常运营财务预算和分析：根据预算分析和调查，可以初步确定市场容量，大致估算每天总营业额1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以计算出投资回收期在三个月左右。

　　6.预计报名地点:北京林业大学。

　　7.企业主要股东:列出股东姓名及其出资额。

　　8、企业内部部门设置:

　　1.领导小组:财务、营销、技术开发负责人。

　　2.服务组:该组由组内人员带领承担相关任务。

　　3.董事会成员名单:(职位安排可根据公司实际情况决定)

(6)校园移动餐厅市场及竞争分析

　　校园营养餐厅有很好的市场前景。

　　第一，原因是第一师范学校旁边的妙林法师超市在上课高峰期拥挤，这使得许多学生买东西不方便。而且一教二校周边没有超市，学生购物比较困难。学生上课或者自己学习的时候，急着买些零食充饥，或者自习觉得饿了，就想买点吃的补充能量。我们可以把自己的移动餐车开到一、二级教育门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学购买。我们还会在一级教学的三楼和二级教学的四楼设立采购点，供上课或自学的学生使用，节省了他们上下楼梯的大量时间。我们推断，很多同学选择我们的移动餐厅，是为了省点钱，或者少走几步，多省点时间。我们将加大宣传力度，印制传单或海报，并在宿舍楼和教学楼张贴和分发。如果可能的话，我们会联系我们学校的电台，帮助我们宣传我们的移动餐厅，扩大我们的影响。之所以我们移动餐厅市场前景好。

　　第二，我们餐厅的主要特点是营养，对于学习和找工作压力越来越大的大学生来说，营养非常重要。随着饮用水的增加，营养和保健成为越来越受关注的问题。学校超市里的食物大部分是对身体不好的零食，学校食堂供应时间短，离教学楼较远。我们餐厅解决了营养和方便的问题。

　　第三，我们学校家庭区域多。周末或公休日，我们会把餐厅搬到家庭区，让他们买我们的产品。庞大的家庭面积一定会给我们的移动餐厅带来很多收入。我们还会提供上门服务，让他们足不出户就能买到可靠的产品。我们的服务绝对一流，目的是给客户留下好印象，获得一些固定客户。我们将采用积分制和会员制。积累一定积分或购买一定金额后，会得到相应的礼品或折扣。会员也会有一定的优惠。

　　在我们学校拓展市场后，我们将逐步在附近的大学和社区拓展市场，让我们的移动餐厅成为一道风景。在创业的过程中，我们肯定会遇到一些困难和竞争。面对这些比赛，我们队首先要保持冷静，团结起来想一些应对策略。其次，我们将介绍我们的特殊产品和特殊服务。我们相信，凭借自己的特色，我们一定会站稳脚跟，至少在特色产品和服务上不会落后。

　　财务分析和融资需求

　　好的创业团队要有一定的资本储备。我们团队会把融资作为创业的第一步。我们主要从父母那里获得创业所需的大部分资金。毕竟我们还是学生，还没赚到钱。如果资金不够，我们会向团中央汇报，争取得到他们提供的创业资金，扩大我们的资金。我们将赢得一个或多个赞助商。一方面，他们会给我们提供一些物质和资金上的赞助；另一方面，我们会在学校宣传和广告。这样，通过多渠道的努力，我们的资金就不成问题了。当我们的创业团队赚到他们的第一笔钱时，我们不能先平分这笔钱，而是先用这笔钱建立自己的团队。毕竟我们的团队还年轻，未来需要很多钱来维持正常运营。等我们的项目成熟了，我们会平分赚到的钱。说到融资需求，我们的项目需要大量的资金，我们的移动餐厅需要一辆或多辆二手车，还有提货的钱，员工的工资需要大量的资金。各种设备和物品需要很多钱才能买到。我们会制定一份详细的物资采购清单，这样我们就可以知道自己在做什么，不能盲目投资。我们团队的融资需求和财务分析是我们团队建设的重要步骤，我们会百分百认真去做。

(7)风险与规避

　　1.外部风险

　　随着中国加入世贸组织，国外大型餐饮公司进入中国，国际品牌快速频繁进入中国市场，必将给中国餐饮业带来巨大冲击。餐饮业竞争激烈。学生适应食堂吃饭，超市购物的习惯一时半会不会改变，接受我们的新餐厅还需要一段时间。

　　2.内部管理风险

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善运行机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。

　　3.市场风险

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险。存在以下风险:

　　(1)冒着本项目开发阶段的风险，可能同时在市场上开设类似的餐厅。

　　(2)如果没有生产出适销对路的产品，可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。

　　(3)项目生产运营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目，从而加剧项目的竞争压力。

　　原材料资源风险

　　这家餐馆的原料主要是果蔬、豆类和真菌，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品。特别是这家餐厅是一家保健餐厅，所以在原材料的选择上需要专业知识和技术投入，有利于采购新鲜、自然、无污染的绿色食品。

　　4.对策

　　(1)吸取先进的生产技术和经验，开发自己的特色食品。

　　②严格管理，定期培训人员，建立客服报告。

　　③项目开发阶段要进行严格的项目规划，降低项目风险。

　　④进入市场后，要了解食品市场周期，积极开发和更新食品。

　　⑤与原材料供应商建立并保持长期合作关系，确保原材料资源的供应。

　　保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将对固定资产和私人资产的实际市场价值进行保险，商业意外险将保证因事故关门造成的固定现金流入损失的赔偿。为了防止因意外事故对会员和客户利益造成损害而提起法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心经理会采取相关的防范措施，如提供适当的指导、给予必要的警告、与会员签订无责任条款的合同等。该中心的法律事务由经验丰富的律师事务所处理。

　　5.初始阶段(1月-3月)

　　主要产品是针对城市三个群体不同健康状况的膳食。营销策略是通过积极有效的营销策略，挤出食堂超市的校园市场份额；树立良好的品牌形象，提升知名度和美誉度；收回初始投资，积极开展市场研发、产品研发和推广，为企业的进一步发展节约资金。

　　6.中期(1年)

　　巩固扩大现有市场份额，拓展销售服务网络；进一步完善餐饮管理体系，提高企业科学管理水平；开始准备品牌扩张所需的企业识别系统、统一特色优势食品、统一管理模式的建设；在此基础上，我们将从外部筹集资金，并开始招募个人或企业加入我们。

　　届时，公司将接受各种形式的合伙人加入，包括优先股、可转换债券、附股权债券等灵活形式。公司将不再局限于北京的发展，而是向北京乃至全国高校的餐饮行业发起挑战。

　　7.长期(2年)

　　到那时，餐厅的经营已经进入了稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强，当服务范围不再能满足潜在客户的需求时，公司会通过特许经营的方式扩大网点，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引入最科学的特许经营管理模式，迅速培养其管理好特许经营体系的能力。实施审慎有效的特许经营模式，以产品、服务、业务系统的经营合同形式(包括商标、商号等企业符号的使用、业务规范等)授予被特许人在某一领域的经营权。同时，积极开展品牌推广，加强规范运作，积极培养餐饮连锁经营人才，通过统一配送、统一核算提高连锁经营效率，实现餐饮快速稳定的品牌扩张。

大学生商业计划书 篇26

　　商业计划书是一份综合性的商业计划书，其主要目的是提交给投资者，让投资者对企业或项目进行判断，使企业获得融资。

一、概述

　　非常简洁的计划和商业模式总结，介绍你的商业项目，一般500字左右。

二、公司描述

　　A、公司的宗旨

　　B、公司的名称和结构

　　C、公司管理战略

　　在这里用最简单的方式描述你的产品和服务；你要解决什么样的困难；你打算怎么解决？你的公司是否是最合适的人选。

　　D、相对价值的增加表明你的产品为消费者提供了什么新的价值

　　E、公司设施需要详细描述计划的公司设备。我公司的生产设备和车间主要集中在

　　建立和发展生产设备，努力提高生产和研究能力，以满足日益增长的客户需求。通过大规模的促销活动增加我们产品和服务的销量。

　　增加分销渠道，零售网点，区域销售，销售公司采用电气化直邮分类等。

　　根据新的营销计划招聘新员工以支持可持续发展。

　　提高研发能力，创造引领潮流的新产品，提升竞争力。

三、产品和服务在这里，用简单的方式描述你的产品和服务

　　注意不要透露你的核心技术，主要介绍你的技术、产品功能、应用领域和市场前景。

　　1、产品服务a

　　2、产品服务B

　　解释你的产品如何为消费者提供价值，以及你如何提供服务。你们的产品填补了那些急需补充的市场空白。您可以在这里添加您的产品或服务的照片。

　　A、产品优势

　　B、技术描述:

　　1、独特技术介绍

　　2、技术开发环境

　　C、研究与开发

　　D、未来的产品和服务

　　说明你的下一代产品，同时说明会为未来的消费者提供哪些更多的服务。

　　E、服务和产品支持

第四、市场分析

　　简要描述一下你公司所在的行业、市场和专业辅助领域。市场的特点是什么？你的分析和市场调研机构以及投资分析有什么区别？分析是否有新的市场？你将如何开发这个新市场？

　　如果你在程序软件市场开发C++或者NT平台工具，不要只说是价值300亿的大市场。如果你在nt平台上做一个C++应用开发工具，你要详细描述一下去年卖了多少C++开发程序，有多少成长中的客户群体，你的目标市场是什么？你的竞争对手获得了多少份额？还有其他市场零售商和原始设备制造商销售你的产品吗？

　　A、市场描述

　　我们计划或者正在行业竞争。这个市场的价值大概在左右，我们相信整个行业的主要发展趋势将朝着(环保化、小型化、高品质、价值化)方向发展。

　　B、目标市场

　　我们把目标市场定义为x，y，z，现在这个市场被A的竞争对手分享。

　　我们的产品具有以下优势:高附加值、卓越性能、高品味、为企业突出个性。

　　C、目标消费群体

　　是什么促使人们购买你的产品？你的技术和产品对用户有什么吸引力？人们为什么选择你的产品服务公司？

　　销售策略我们的市场部计划使用不同的渠道来销售我们的产品。

　　我们选择这些渠道是因为:

　　1、季节性变化引起的消费特征；

　　2、资金的有效使用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

　　对于每个分销渠道，确定五年目标销售量和其他假设。每个通道的假设如下。

　　动词（verb的缩写）竞争分析

　　请根据产品、价格、市场份额、地域、营销方式、管理方式、特点、资金实力等，告诉我们重要的竞争对手。

　　A、竞争描述

　　B、进入竞争性战略市场的障碍

　　请在这里研究一下进入你的细分市场的主要障碍和竞争对手模仿你的障碍。

五、营销策略与销售

　　A、销售计划

　　描述一下你想做什么样的生意。以及你想进入的细分市场。二手分销渠道，如零售、直销给商业机构、代工和电子媒体等。也描述一下你想达到的市场份额。

　　B、销售策略

　　描述你的销售策略。包括如何推广产品:通过广告、邮件推广、广播或电视广告。

　　C、分销渠道和合作伙伴定价策略市场沟通

　　您的目的是加强、促进和支持您的产品能够更好地满足消费者需求的热点。唯一的原则就是找到一切可能有利的方法进行挖沟。

六、财务分析

　　财务数据汇总。

七、附录

　　如果有，请列出以下材料

　　A、公司背景和结构

　　B、团队成员简历

　　C、公司宣传材料

　　D、相关词汇

大学生商业计划书 篇27

一、网店概述。

　　1、投资安排。

　　资金需求量5万元。

　　2、网店基本信息。

　　(1)网店名称:。

　　(2)地址:。

　　(3)邮编:。

　　3、网店的目的。

　　绿丝百洁布独特创意餐具，打造您的美好生活。

　　4、网店简介。

　　品质生活:深思熟虑、色彩清新、造型可爱、材质柔软、快乐搞笑、实用生活功能的简约产品。我们始终相信产品是有情感的，有开心的，有不开心的，有自己的风格。有情怀有温度的产品会生动有趣；因此，我们将与客户和消费者分享一些人性化、有趣和有创意的产品。希望能让消费者感到幸福。网店为您提供各种独特创意的餐具，让顾客的生活精彩迷人。用心体会，你会发现生活真的很美好。绿丝淘独特餐具，我爱我的生活，我的家庭，我的生活！

二、市场调查分析。

　　1、我们可以经常发放问卷调查独特产品的市场份额。我们也可以派店员去市场体验生活，了解市场情况。

　　2、目标市场的设定:关注年轻消费者，18-40岁的年轻朋友，他们将成为我们网点最大的客户群。

　　3、消费群体、消费模式、消费习惯和影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适合网上购物，喜欢个性化的产品，这对我们的网店有很大的.优势，会给我们提供很多商机。

三、网店的主要发展战略目标和阶段目标。

　　1、战略目标:绿丝淘独特创意餐具，打造你的美好生活！在我们自己的网店中不断探索和创新独特的创意个性化产品。几个个性化的产品，主要是每个月推广。

　　2、网站界面设置:风格简约，界面清新自然。以客户充分考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过漂亮真实的图纸展示。

　　3、阶段目标:找到适合自己网店的货源，保质保量，慢慢深入市场，发展客户。为了提升你店铺的知名度，在开店初期，会进行适当的营销推广，各种线上线下的渠道一起推广；在销售后期，网站界面使用横幅广告和文字连接来宣传最新的产品。

四、网店主要产品或服务介绍。

　　1、资源和原材料的供应:

　　(1)各大批发市场的产品标准、质量检验、生产成本控制:本着对客户负责的精神精心挑选商品，否则发现损坏，禁止销售的信誉永远大于利润。

　　(2)包装、储运:客户挑选后要出售的商品都用包装纸包装。

　　2、产品价格介绍及方案:

　　(1)定价依据和价格结构:根据消费者的价格接受程度和消费者对商品的需求，我们会根据电商部门了解到的情况设定合适的价格。支付方式:支付宝、汇款。

　　(2)影响价格变化的因素及对策:根据市场环境的变化，会对我们的产品或价格产生一定的影响，我们会及时做出决定，比如多买多送等促销措施来应对，而不会给网店造成损失。

　　5、营销。

　　(a)对于客户:

　　1、客户主动:让客户体验自然自由。客户可以随意浏览产品，对产品发表意见和评论。

　　2、客户互动:在网店开设新栏目，为客户提供交流、讨论、推荐创意餐具的机会。

　　3、客户激励:在网店设立积分制，顾客在网店的一切行为都可以作为积分的标准。划分会员等级，享受特价或特价、折扣、免费赠品等。

　　(2)对于产品:

　　1、打折促销。

　　2、礼品促销。

　　3、限期供应。

　　4、和其他网店建立友情链接。

　　5、利用网络外的宣传手段。

　　不及物动词如何应对风险？

　　1、努力把批发价保持在最低，同时和批发商建立良好的关系，在换货的问题上和批发商澄清，避免以后发生纠纷。

　　2、利用网上销售的优势，利用地域或时空价格差异获得足够的利润。经常去市场，密切关注市场变化

　　3、足够重视客户关系，建立客户联系卡，广泛宣传客户的正面意见。

　　4、每种营销方法都有一个明确的目标，让客户或潜在客户知道下一步该怎么做。

　　5、找到自己网店的独特“卖点”。

　　6、定期给客户发送新闻邮件。利用客户留下的邮件和联系方式，定期向客户发送相关打折产品，会员可以为会员交换礼物和贴心的生日礼物。

大学生商业计划书 篇28

一、业务目标和业务模式

　　经营目标:安心早餐把襄樊建设成市民放心早餐的项目。

　　经营模式:努力降低运营成本，为客户提供卓越的餐饮价值。尽量吸纳各行各业的消费者，依靠高客流获取合理利润。

二、项目建设内容和规模

　　前期建设规模:建立一个中心厨房(采购、加工、配送中心)，在xx市开两家店。

三.项目财务预测:

　　前期中央厨房、三店预计基建投资30万左右。

四.融资要求:

　　1.独立法人、国有/私营企业、政府机构等。投资能力50万元以上。

　　2.拒绝三种投资者:财富安全的暴发户，渴望高回报的投机者，缺乏社会公德的商人。

　　第一章

　　企业产品和服务

　　第一，商业模式

　　原材料集中采购、加工配送，各门店流水线生产，为客户提供自助服务。

　　借鉴知名中西餐饮连锁企业(如麦当劳、肯德基、功夫等)的商业模式。)并根据地域特点进行改进。

　　二、企业的主要产品结构:

　　前期有三大产品:A、牛肉面/汤粉系列配黄酒、豆浆；b .江浙汤包系列配有各种粥(玉米粥、红豆粥、清粥等。);C .牛奶咖啡西式糕点系列。

　　第三，集中餐饮和直接餐饮

　　面条系列和汤包系列由公司直接经营。

　　第四，加入餐饮

　　西式糕点系列诚邀知名蛋糕品牌加盟。

　　五.增值服务

　　在后期规模允许的情况下，可以设置一卡通/公交卡一体化的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体给予适当的折扣。添加一些方便的服务项目(如收纳、邮寄、干洗等。)在各个店铺实现真正的民生。

　　不及物动词服务质量控制

　　公司将客户满意度与各管理层的绩效联系起来，采用定期监督检查、神秘客户意见调查、消费者反馈等方法对服务质量进行监督和改进。

　　第二章

　　行业和市场分析

　　一、行业及发展前景

　　目前，xx地区的早餐市场仍处于餐饮环境差、质量和卫生差、服务意识差的状态& ldquo三个不同。阶段。没有专业正规的早餐品牌。由于早餐利润低，缺乏连锁经营方式，当地餐饮行业没有人愿意投资发展连锁早餐。与传统晚餐、特色餐饮、夜市餐饮的激烈竞争形成鲜明对比。

　　然而，随着现代都市人消费观念的改变，越来越多的人愿意出去吃早餐，以节省宝贵的时间，更加注重早餐的质量。市场格局在变，品牌早餐准备出来了。早餐将成为一个前景无限的广阔市场。

　　二、来源市场分析

　　是全省第二大城市，常住人口110多万。是真正的大中型二线城市，是全国产业向中西部转移的重点发展地区。目前，区域产值和人均收入增长迅速。

　　xx人总有过早外出就餐的习惯，约60%的人选择每天早上外出就餐。在目前人均4元的标准基础上，将是一个日均价值超过260万(110万x60%x4元)的大市场。

　　三、市场竞争及对策

　　最大的竞争来自无处不在的廉价路边摊和面店。

　　安心早餐立志做平民早餐工程，通过集中采购降低食品成本、流水线标准化运营降低人工成本、科学选择店面位置降低铺设和租赁成本等一系列手段，将运营成本降到最低，提供真正物美价廉的早餐。

　　四.政府产业政策

　　市民放心早餐被列为国家重点民生工程之一，地方政府有相应的扶持政策。在很多一二线城市，都有比较发达的放心早餐品牌(比如苏州100放心早餐项目)

　　安心早餐计划在人力资源方面尽可能吸纳下岗职工、农民工等社会弱势群体。努力成为区域性下岗再就业示范企业。

　　第三章

　　营销战略和CIS计划

　　1.营销目标

　　安心早餐品牌深入xx市民心中，成为人们早晨外出就餐的最佳选择。

　　二、营销策略

　　1.赞助公益事业。

　　2.帮助弱势群体。

　　3.积极参加社区活动。

　　4.适当回馈社会。

　　5.千万不要做高投入的广告。

　　三、营销团队建设计划

　　公司在各门店稳定运营的情况下，在各门店设立了推广部、推广经理、推广代表。

　　促销员主要职责:收集客户意见、推广客户关怀文化、组织促销活动、进行商圈调查等。(参考麦当劳、肯德基推广团队的工作模式)。

　　四.独联体计划

　　思维识别系统:在公司内部大力宣传商业宗旨；始终致力于为顾客提供卓越的用餐价值，使之融入所有人的思维和行为。

　　BI(行为认同):带动公司积极参与社会公益活动，用实际行动践行一个公司的社会责任；在日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC(质量、服务和清洁)，让客户感受到真正的价值。

　　VI(视觉识别系统):制服、招牌、餐具、标志等。注册安心早餐在商标、商务、对外活动中使用统一LOGO。

　　餐饮文化活动的营销策略

　　1.安心早餐牛肉面系列成为襄樊地区特色饮食的代表之一。

　　2.健康和营养作为品牌发展战略的重点，让顾客真正吃安心。

大学生商业计划书 篇29

一、摘要：

　　微信小程序自上线2年以来，依靠强大的用户流量迅速扩张，当前小程序应用市场中的小微商户及个人，由于受限于制作技术的缺乏，资金有限等因素，全国多达9000万的这个群体如何可以快速制作和发布属于自己的小程序，是当前存在的一个庞大的商业市场，正是通过市场的调研分析，瞄准这个群体对小程序应用的需求，公司在20xx年初上线了小程序制作平台——商拉拉。

　　与国内大型小程序服务商的出发点不同，本公司关注的是小微商家的实际应用需求。

　　商拉拉小程序制作平台具有以下特点：

　　1.快：10分钟内完成商家小程序的制作及发布；

　　2.省：商家使用小程序只需899元/年；

　　3.多：提供多行业模板选择及多功能营销插件；

　　4.双：提供手机及PC双平台管理后台。

　　商拉拉平台20xx年3月开启全国招商运营，目前运营数据如下：

　　1.全国已有62家平台加盟商的进驻（10000/年/家）；

　　2.进驻商拉拉平台商户3200多家（平均按1000/年/家估算）

　　3.销售及营业收入：62万+3200x1000 = 382万

　　商拉拉平台关注进驻商户的营销推广支持，相继开发了分销、拼团、秒杀、红包等营销工具，免费给各商户进行业务推广应用；搭建了聚合商城，让每个进驻商户的货品，可以自动进入商拉拉平台的聚合商城，通过平台的引流，为进驻商家带来额外的客户群和销售流量。

　　20xx年5月，商拉拉平台得到了腾讯的许可，直接为进驻商家的小程序实现认证服务，这样进一步简化和缩短了商家小程序上线的时间，未来3年，商拉拉平台目标实现移动端制作小程序国内的标杆，提供更强大的商户应用功能，争取占据全国市场份额的1成以上，服务超过1000万家小微商户，年营业额超5亿的目标。

　　商拉拉创业项目的公司简介：

二、产品/服务介绍

　　商拉拉项目的部分产品介绍：

　　商拉拉的产品与服务

　　广州来客科技熟知小微企业的需求与特点，特为小微企业量身打造了小程序电商，可设置管理员、通过通讯模块可实现信息的反馈、咨询以及商户联盟；PC端可做分销，给小微企业带来方便和便捷，具体如图1-6所示。

　　图1-6商拉拉产品与服务

　　a商铺/官网SaaS平台

　　商拉拉平台提供完整功能且易用易上手为特点的网店/官网SaaS平台，小微商户后续可以在PC与手机端，完成网店/官网的创建、维护、管理、运营。设计制作方法快速简单，具体制作流程后面有详细介绍。

　　【注：SaaS平台：本意是软件即服务，简单理解就是功能或者是产品以服务的形式提供。这是一种基于网络的软体服务方式，SaaS供应商为个人、组织或企业提供软件解决方案。我们都知道软件服务如硬件购买、软件开发、系统运维等，并非人人都能承受的，而SaaS系统正是一个可以提供省时、省钱、省心的服务平台。】

　　b聚合商城平台

　　商拉拉平台积累的运营流量后续能够为平台加盟商家带来流量的反哺，是商家快速获得流量入口的一种方式，目前商拉拉平台已拥有30万+的流量。

　　商拉拉搭建平台的聚合商城，聚合商城中的商品，一部分是商户的精选商品，另外一部分是平台自营的商品，力求给聚合商城的用户更多性价比高的选择以及让商户获取更多的流量。

　　c大数据分析

　　后台可对进驻平台的商家数据以及消费数据进行精准分析，从而对商家业务发展、市场拓展以及产品开发给予强有力的支撑。当商家、商户入驻或使用商拉拉平台的小程序产品和服务时，后台可以使用大数据进行实时监测，同时后期平台可对消费者的消费行为以及商家销售数据进行分析，以便更好地对用户进行更加精准的服务。

　　d供应链管理

　　由于牛鞭效应主要是供应链各阶段按订单而不是按顾客需求进行预测造成的，而供应链的独一需求是满足最终客户需求，商拉拉SaaS平台为供应商、零售商等环节与其他供应链成员提供共享数据的功能，能使各成员对实际顾客要求的变化做出响应。因此，在供应链上实行销售时点数据信息共享，使供应链每个阶段都能按照顾客要求进行准确的预测，从而减少需求预测变动性，减少牛鞭效应。

　　e产品特色

　　1.即做即用

　　手机端10分钟完成小程序制作及上线发布，不用在电脑端进行复杂的技术操作。

　　2.模板、插件丰富

　　商拉拉提供多行业精美设计模板，商家可根据自身产品特点挑选适合自己的小程序模板。丰富的营销插件，如：分销、拼团、秒杀、红包等功能。

　　3.双平台管理

　　移动端与PC端都可对小程序进行后台管理

　　4.权威认证

　　腾讯授权商拉拉平台完成商家小程序认证，在商拉拉平台创建的小程序不用再向腾讯申请授权，不用交300元认证。

三、市场分析：

　　包括行业分析、市场规模、竞争对手分析

　　A：行业分析从三个方向入手：行业的环境分析、行业的数据分析和行业的生命周期。

　　1行业环境：

　　包括经济、政治环境、人口环境、科学技术环境、社会文化环境等因素，可采用PSET分析法。以云计算发展PEST分析为例：

　　2行业数据：

　　包括行业的市场规模、增长态势以及行业在整个市场的占有率等。

　　商拉拉在分析小微商家行业的情况时就引用了支付宝《20xx中国小微商家发展报告》里面的数据来进行分析。

　　3行业的生命周期：

　　企业的生命周期分为4个方面，如图1-9所示。判断行业所处生命周期阶段的主要指标有：市场份额占有率、市场需求增长率、产品定性和类型、竞争者数量、未来发展潜力等。

　　b市场规模及痛点

　　尽量计算出你的产品所面向的细分人群的市场需求的规模数据。

　　下面是商拉拉的行业痛点分析为例，如图1-10所示。

　　c竞争分析

　　要重点阐明的是：你的直接竞争对手有哪些？竞争对手的发展现状如何？你们在各个维度上与竞争对手相比各有何优劣？你的间接竞争对手和潜在竞争对手又是谁？最好以表格或者图表的形式列出来。

四、营销策略：

　　营销策略应包括四方面内容：营销队伍和管理；销售渠道的选择；促销计划和广告策略；激励机制。

　　商拉拉平台营销策略，分五步走，如图1-11所示。

　　a推广方式：

　　地推：主动出击，组织人员实地推广。

　　线下教学：通过线下一对一为商家提供教学，为商家开通免费试用小程序。

　　政企合作：与傲昇财税合作，将宣传单随营业执照快递，实现精准投放。

　　好友邀请：通过好友分享进行推广，分享后好友开通即可领取红包。

　　b现有成果：

　　全国加盟代理商数：已签约代理商68 家。

　　平台服务商家：3200家（800家为平台发展商家）。

　　营销数据：20xx年3月至5月的营销数据：

　　平台营收代理商加盟费: 62万元，平台营业额：超200万元。

五、团队介绍：

　　团队是投资项目的关键所在，无论是多么有前景的项目，如果团队不足以支撑其重量，都是无稽之谈。在商业计划书中，团队介绍一般包含创始人介绍、核心团队、人力资源规划等几项。

　　a创始人介绍

　　如：商拉拉在商业计划书中对其创始人的介绍。

　　CEO ：资深互联网人，4年软件开发实战经验，致力让商业变得更加智慧！曾任职国内领先的境外自驾游平台——租租车，负责平台支付系统核心代码、接口文档的编写，主体架构的设计。因嗅到小程序创业商机，辞职创办了公司，开发了商拉拉产品，希望通过努力为小微商业提供更好的创富平台。创业两年凭借坚韧不拔的努力和对梦想的坚持，实现了公司的快速发展，并取得了优秀的.成绩。

　　b核心团队介绍（约3 min）

　　核心团队的介绍是一份商业计划书中不可或缺的部分，在介绍核心团队时，要重点介绍核心团队的职能划分、管理者的优势特点和综合整体性等三方面内容。

　　如：商拉拉在商业计划书中对其核心团队人员的介绍。

　　CTO刘：电子商务运营师。多年的研发工作经验，攻克了行业的多个技术难关，如：小程序自动更新，手机生成创建小程序等。曾任广州鑫网家广告有限公司担任产品设计。

　　CDO蔡：移动电商APP开发工程师擅长产品策划与运营，有多年的运营产品、咨询、技术的经验、连续创业者。曾任广州市伍尔斯微贸易有限公司运营总监，在电商已经有3年的产品策划与运营经验。

　　COO张：电子商务大数据分析师。曾任广州御枫芸生物科技有限公司营销总监。拥有丰富的市场销售及产品运营经验，有较强的行业人脉及渠道资源，是一个具备专业技术又具备企业运营的多维度人才。

　　c人力资源规划

　　人力资源管理的重要性使它在商业计划书中占有一席之地，在商业计划书介绍公司的人力资源管理情况，主要介绍公司的奖惩制度、考核制度和人力资源计划等。

　　商拉拉在商业计划书中就介绍了人力资源计划和考核制度，如表1-2、表1-3、表1-4所示。（略）

六、财务状况及财务规划

　　在商业计划书中，财务状况及财务规划是必不可少的，因为投资人希望从这两部分的介绍中了解你的公司当前财务状况及未来预计财务损益状况，然后据此判断能否保证自己的投资获得预期甚至更高的理想回报。

　　a财务状况

　　财务状况的分析一般包括资产负债表、现金流量表和利润表的制作。

　　投资人为了保证自己的投资资金能够如期收回并获得相应的收益，他们希望可以从商业计划书中看到答案。

　　1.企业花钱是否过于浪费；

　　2.企业是否有重大负债；

　　3.此前融资或承诺投资的钱是否到账；

　　4.公司是否有资本抽逃行为；

　　5.企业是否存在重大法律隐患；

　　6.税收方面的法律隐患。

　　b财务规划

　　财务规划的核心部分是融资需求。融资需求是商业计划书中一个非常重要的部分，大多时候撰写商业计划书就是为了融资，简单来说，融资需求部分就是告诉投资人“我到底想要从你这里拿走多少钱”。一般来说，商业计划书的融资需求要明确以下内容：

　　一是初创企业的资金需求计划：即实现公司发展计划需要多少资金？

　　二是初创企业的融资方案，包括企业的股份出让说明、企业资金的其他来源渠道等。

七、发展规划

　　描述未来三年的项目发展战略和实施规划

八、风险控制

　　在项目实施过程中可能遇到的风险包括政策风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、股票风险、对公司关键人员依赖的风险等。

　　在商业计划书中的风险因素不能太多，也不能太少，如果太多，投资人的受益得不到足够的保障，他们不会考虑进行投资；如果太少，投资人又会对真实性产生怀疑，从而影响投资决策。一般来说，三个左右较为合适。

　　表1-5 商拉拉项目风险分析

　　市场风险

　　在小程序平台行业，商拉拉在省内占据领导地位，技术水平处于国内领先水平。然而，由于看好小程序平台的发展前景，国内外小程序平台也在积极谋求发展。一些企业也有可能试图进入这一行业，因此，小程序平台行业的竞争在未来将会更加激烈。如果商拉拉不能在产品、技术、服务等方面持续改进，将会在竞争中失去已有优势，盈利能力也将受到影响。

　　经营管理风险

　　过去三两年，商拉拉的高级管理人员没有变化，但未来部分高级管理人员进行一定的调整，公司经营规模将继续扩大，管理层中可能还会从内部提拨或外部引进部分紧缺的管理人才，这种变动对于保证管理理念与经营体制的稳定性也将带来一定的不确定因素，进而有可能影响到经营绩效。

大学生商业计划书 篇30

　　一、实施纲要：

　　鲜花，于生命不可或缺，作为亲朋、父母之间传递感情的纽带，在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在，随着人们生活水平的不断地进步，生活质量不断地提高，鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。而且每一种花都有花语，而这些花语就是吸引消费者的所在，如：桔梗花的花语——真诚不变的爱，这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语——爱在你身边，如果你想表白就可以买这种花，这样既可以表达你对他或她的爱，又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点，满足个性消费为主题，展示花店形象，形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。

　　二、项目背景：

　　近年来，消费者对个性礼品的需求也日益增加，在人们购买馈赠礼品时，不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性，更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展，到目前为止已经过了25个年头。据初步统计，20__年全国花卉面积1163万亩，产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步，如天水研发的太空仙客来神州系列，临洮大丽花等，产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求，在大街小巷，经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅，都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房，为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚，一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中，成为了我们日常生活，社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧，大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力，相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。

　　三、项目基本设想：

　　首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场，计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌，建立自己的网站，在网上开展鲜花速递业务等，以各种形式的服务，打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例，各类在校生近1.6万人，另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校，这样的市场规模是比较庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　　四、市场分析：

　　高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想，喜欢时尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此，目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发，消费群体集中，消费潜力大。年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易于培养顾客忠诚。

　　1.市场调查结果分析：

　　利用校内网的网络资源，采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份，得到39份回应。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：

　　(1)有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;

　　(2)购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

　　(3)接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性;

　　(4)影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等;

　　(5)购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　　2.目标客户分析：

　　在校大学生购买一般不问价格，但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的唯一)等等，在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化，个性化，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫破损现象等。

　　五、拟建规模：

　　1)店名：鲜花坊鲜花店;

　　2)店面面积：30平方米;

　　3)总投资：2.5万;

　　4)装修费用：__元;

　　5)管理人员一名：___元月薪;

　　6)花艺师一名：__元～___元月薪;

　　7)普通员工三人：__元月薪;

　　8)流动资金：____元;

　　9)店址选择：在湖南商学院正对面，基本位于各高校的重心位置，易于目标群体到达。

　　六、主要产品及经营范围：

　　产品体系当然是以鲜花为主，也可以有少量其他DIY饰品，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种：桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃，百合，蝴蝶兰，康乃馨，玫瑰等。经营干花，绿植，小饰品，水果花盒，花瓶，花器，礼仪花篮等。提供电话订花，送花服务，上门插花，鲜花租摆，花束设计，婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计，网上订花。

　　价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。

大学生商业计划书 篇31

一、公司概况:

　　我们的主要目标客户是大学生、周边居民和农民工。营业面积约50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色，北方小吃不可或缺。品种多，口味全，营养丰富，让食客有更多的选择。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐，使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。

二、快餐店概述

　　1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫一品三笑快餐店，是一家合资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。

　　2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街。初期是个小快餐店，以后会逐渐发展成肯德基麦当劳这样的中式快餐连锁。

　　3.聘请有多年经验的厨师，以我们的智慧、能力、专业的管理知识和对事业的奉献，一定会在行业内领先。

三、业务目标

　　1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟，争取一年内收回成本。

　　2.该店将在3年内设立3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。

四、市场分析

　　1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；大约50%的学生在附近的学校，商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水平中低。

　　2.竞争对手:

　　一品三笑快餐店附近有四个主要竞争对手，其中一个较大，另外三个是小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅，价格昂贵，顾客少。另外三家小快餐店卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。

　　动词 （verb的缩写）商业计划

　　1.快餐店主要面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。

　　2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样，价格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。

　　3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。

　　4.随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。例如，今年设定的目标是“送食物回家”服务。

　　5.运营时间:早—迟到了。

　　6.对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格和营养方面进行合作，以获得更多的客户

　　不及物动词人员计划如下:

　　 ———出纳员

　　 ———预宣传和服务员

　　 ———厨师

　　 ———买方和发货人

五、销售计划

　　1.开展一系列宣传工作，在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略，还会发放调查问卷，根据消费者的需求，改进我们的产品和服务。

　　2.引入会员制、季卡、月卡，吸引更多客户。

　　3.每月累计消费1000元的，可在每月月底参加大抽奖，获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。

　　4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券，200元的会得到价值20元的礼券，以此类推。

六、财务计划

　　至于账目，要做到日账、月账、季账、年终总账，让企业的盈亏在账面上一目了然，避免经营管理的盲目性。

　　注意:由于我们刚开始做生意，各种费用要慎重，但要保证食品质量，尽量降低价格。

七、附录

　　附录1法律要求

　　为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保护人民健康，增强人民体质，严格遵守国家和地方有关法律法规，特制定本要求如下:

　　一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。

　　食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。

　　二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

　　(一)保持内外环境整洁，采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。

　　(二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。

　　(三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。

　　(四)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒，炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。

　　(5)直接进口的食品应小包装或用无毒、清洁的材料包装。

　　(6)食品生产和管理人员应经常保持个人卫生。生产、销售食品时，必须洗手，穿干净的工作服；直销进口食品必须使用销售工具。

　　(七)容器包装不洁、严重破损或者被不洁运输工具污染。

　　(八)掺假、掺杂、伪造，影响营养和卫生的。

　　菜单:

　　快餐店地址:

　　联系电话:

　　快餐店的营业时间；6:00 - 22:00

　　快餐店提供各种各样的食物:各种特殊烹饪、快餐、饮料等等

　　服务宗旨:以客户满意为目标，提供最美味的食物，让您吃得开心，价格实惠！

大学生商业计划书 篇32

　　一、便利店的潜力及趋势

　　近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

　　以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

　　因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

　　二、选址

　　(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。

　　(二)经营选址：一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。

　　三、投资计划

　　(一)CI设计

　　1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

　　2、企业理念：为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品

　　(二)投资计划

　　1、固定设施

　　天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墙面——为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

　　照明——白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

　　音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

　　2、经营设备

　　电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

　　软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

　　收银台――收银台兼管理人员工作台。

　　货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

　　其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%, 约需单品数20__至3000种。

　　(三)经营理念

　　1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快

　　2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

　　四、管理运营

　　1、 制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。

　　2 商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：

　　商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表

　　关于商品的奖罚制度;商品的配备申报制度;临近商品的处理;商品销售考核;促销商品的管理制度

　　3 库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：库存报表管理;库存的限制;商品的周转周期与库存的参考，调货申请表;退货管理规定;库存周转考核;商品配送管理制度;滞销商品考核

　　4 系统管理

　　系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有操作员的管理规定;操作员的权限;操作员的保密规定;营业额与员工工资的关系制定

　　a)损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有

　　员工内盗的处理意见;损耗的管理规定;损耗的奖惩制度;耗材管理;关于盗损的管理规定

　　b) 促销管理：实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，相关的制度有

　　促销管理规定;促销的申请;促销的执行考核

　　五 投资分析

　　预算按120平米计算(单店)

　　1、A 固定设施：首期(即开业前)

　　天花+墙面：直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元

　　水电设备：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　铺面外：2030平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合计840+2500+2760+600+600=7300元

　　B 经营设备

　　货架：28020+18030=11000元

　　电脑收银设备：3500+500+800=4800元

　　冰柜：18002=3600元

　　软件：15002=3000元

　　分摊总部连网费用：20__元

　　收银台：1000元

　　烟柜：400元

　　酒柜：600元

　　电话初装费：20__=600元

　　其他设备：1000元

　　合计11000+4800+3600+3000+20__+1000+400+600+600+1000=28000元

　　C 租赁押金;20__元

　　D 消防设备：20__元

　　总投入7300+28000+20__+20__=39300元

　　2、经营成本及经营费用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　电―――――――800元/月

　　工资――――――5004=20__元/月

　　耗损预估――――500元/月

　　总部配送费―――400元/月

　　总部管理费用――400元/月

　　其他费用――――300元/月

　　合计1000+700+150+50+800+20__+500+400+400+300=6300元/月

　　3 营业效益

　　预计营业额1000――1500元/日

　　月计营业额40000元

　　营业利润4000022%利润率=8800元

　　营业外收入500元/月

　　合计效益8800+500=9300元

　　4 货值800元/平方120平方=96000元

　　5 后期开业后的追加投入30000元

　　6 收益分析

　　收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月

　　年收益=3300/月12月=39600/年

　　不可预计费用5000元/年

　　实际预计收益39600-5000=34600元/

　　总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

　　年回报率=年收益总投入==0.4992

　　预计收回投入需2年

　　六 项目可行性

　　行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。

　　七 风险规避

　　由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后3个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性.

　　A方案;员工入股

　　B方案;前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏

　　C方案;以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用

　　D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营

　　八 投资解析

　　1. 前期投资：固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备，以降低其投入

　　2. 追加投资：因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。