杭州西湖龙井导游词（精选3篇）
杭州西湖龙井导游词 篇1
各位朋友，我们中国是拥有五千年文明的泱泱大国，历史悠久，有很深的文化底蕴，茶是中国的“国粹”之一。它是中国优秀传统文化中的一颗璀璨的明珠，我国也是世界上最早发现和利用茶树的国家，数千年的茶文化酝酿了众多的产茶基地和茶树的品种，我国主要的茶叶有很多的类别，主要有：绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶等。
各位朋友，我们今天就到杭州了，这里是西湖龙井的娘家，所以在这里我就着重和各位探讨一下绿茶吧!绿茶是属于不发酵茶，其中最有名的有：杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春、黄山毛峰等。而西湖龙井是排在十大绿茶之首的。西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。龙井茶配虎跑水，这是闻名中外的旅游胜地杭州的西湖双绝，好茶配好水，为美丽的西湖增添了更多的光彩，宋代诗人苏东坡曾有：“俗把西湖比西子”、“从来佳茗似佳人”的诗句。西湖龙井就产在杭州西湖的群山之中，历史悠久。
西湖龙井茶集中产地是狮山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等。这里具有得天独厚的生态条件，山川秀丽、气候温和、雨量充沛，尤其春茶季节，细雨蒙蒙，这里土壤深厚，大多为沙质壤土，正与优良品质的龙井茶生于沙壤土相吻合。龙井茶区的茶树芽叶嫩而细小，富含氨基酸与多种维生素。优越的自然条件和优良品种，为龙进茶优良品质的形成提供了良好的先天条件。其中，特别是梅家坞的绝好自然条件，当年使得我们敬爱的周几次来到此处品茶，为龙井茶做了做好的广告!
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵，茶家常说：“早采三天是个宝，晚采三天变成草”。高级龙井茶向来就强调要早采。到龙井茶采摘季节，绿色的茶山上几乎天天可以见到三五成群的采茶姑娘，用熟练的双手像鸡啄米似地采摘着细嫩的龙井茶。在二十四节气中，第一句是“春雨惊春清谷天”，那么我们采茶通常以清明前采制的龙井茶品质最佳，称明前茶，谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整，只采一个嫩芽的称“莲心”，这个基本上是在惊蛰时采摘，称为头春茶;采一芽一叶，叶似旗，芽似枪，称为“旗枪”;这种基本上是在春分时节采摘，称为二春茶;采一芽二叶初展的，叶形卷如雀舌，称“雀舌”。基本上是在清明节前几天采摘，称为三春茶;如果到谷雨后采摘的茶叶，它的叶片很大，形不美，味不醇，色不绿，所以家里一般会客都要谷雨时节采摘的茶叶，如果是高档客人那一般是清明节前的茶叶了，那么我们所讲的头春茶是属于特级龙井了，通常制造一公斤特级龙进茶，需要采摘七至八万个细嫩芽叶，其采摘标准是完整的一芽一叶，这种基本上龙井茶的极品，我们普通百姓是喝不到的，这种茶是每年都要上交到中央的，而在古代都是上贡给皇宫里的，所以龙井茶也称为贡茶。
高级的龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，不断变换手法炒制而成。炒制好的龙进茶极易受潮变质，必须及时用纸包好，所以龙井茶又叫手工茶。
这里简单的说了一上茶叶的产地、品种和采摘的时节，下面再和各位探讨一下茶叶的冲泡。
茶叶的冲泡也很讲究，水质能直接影响到茶汤的品质，我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒是其次的。泡茶一般来说，以泉水为佳，井水为次，而雨水和雪水，以当今环境污染严重，恐怕没人敢喝了。我们自己泡茶多用矿泉水，我比较喜欢用农夫山泉，因为“农夫山泉有点甜”啊!泡茶的水温也是很讲究的，如果水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，味道就不正宗了;水温过低呢茶叶的味道泡不出来;一般高级的绿茶，特别是各种芽叶细嫩的龙井，一般要以80度左右的水为宜。茶叶越嫩，水温越低;如果是低档的绿茶要用100度的沸水冲泡。
另外，品茶需要的是心，大家在喝茶的时候要用心去品，不然，只能叫喝茶，不叫品茶，《红楼梦》里面林黛玉就把贾宝玉喝茶方法叫“牛饮”，要静心品才能品出真正的茶味。
还有就是茶具，象龙井这种好茶，最好使用紫砂茶具，因为紫砂既透气，又能吸收茶叶的营养和香气，称为保健壶。
下面，我们就进梅家坞去品尝一下著名的龙井茶吧!
杭州西湖龙井导游词 篇2
各位游客朋友：
大家好！
西湖位于浙江省杭州市的西方，在来西湖之前，大家一定听说过“上有天堂，下有苏杭”。这句名言吧，其实，之所以把西湖成为人间天堂，因为西湖的美景大半都在西湖上。
闲话不在多说，现在我们来到了西湖的旁边。游览之前，我要提醒大家：注意安全，带孩子的家长要把自己的孩子看好。
西湖，还有一个美丽的传说，祖传很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块白玉，他们一起琢磨了很久，白玉变成了一颗光彩夺目的明珠，后来消息传到了天上，王母娘娘要把明珠归自己所有，玉龙和金凤不肯，于是发生了争抢，两手一滑，明珠就落到了人间，变成了波光粼粼的西湖。
玉龙和金凤则变成了玉皇山和凤凰山，守护着西湖。 西湖我就介绍到这里，大家尽情的玩吧！让西湖的山山水水永远的留在你的记忆里吧！
杭州西湖龙井导游词 篇3
欢迎大家来到风景如画的西湖，我是你们的小周导游。相信你们来西湖之前，一定听说过“上有天堂，下有苏杭”这句名言吧！千百年来，西湖的景色依然有着经久不衰的魅力，它的风姿倩影，令人一见钟情。
有许多人都为西湖作出了美诗，就连白居易也被她迷人的景色吸引了。“未能抛得西湖去，一半勾留是此湖”。
来到西湖坐船必然是不可少的。让我们一边看美景，一边听我说说西湖的来历，可就更有趣了。相传在很久很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一颗璀璨的明珠，这颗明珠的珠光照到哪里，哪里的树木就常青，百花就盛开。但是王母娘娘知道后就派天兵天将把明珠抢过来。玉龙和金凤赶去索珠，王母娘娘不肯，于是就发生了争抢，谁知王母娘娘一松手，明珠就降落人间，变成了西湖，玉龙和金凤也就随之下了凡，变成了玉龙山和金凤山，永远守护西湖。
好了，说了这么多。现在给大家30分钟时间去游览三潭印月。
接下来，请大家随我去西湖的著名景点——雷峰塔。关于雷峰塔有一个白娘子和许仙的故事，大家一定听说过，那么现在我来带领大家来爬雷峰塔吧。
各位朋友们，当我们即将结束这一段美好的旅行时，您有什么样的感受呢？但愿后会有期，希望大家能记住西湖的美丽风景。