农家乐策划书十二篇
农家乐策划书 篇1
一、基本情况
1、地理位置：xx镇位于xx市xx县西部，毗邻xx省xx市，隶属山脉山支脉。自然保护区xx年晋升为xx自治区级自然保护区，20xx年x月x日经国务院批准，晋升为国家级自然保护区。总面积公顷，素有“塞外西双版纳”之美誉，中国七大河流之一的河，就从这里奔涌而出。陡峭的中山地貌不仅造就了这里寒冷湿润的小气候，更突出了植物的垂直式多样性分布。高山草甸、蒙古栎林、白桦树、青杨树、胡桃楸林尽显生命的蓬勃与昂扬。除了壮丽宏阔的山地天然植物景观，这里还有冰臼、冰川漂砾、冰石海等冰川地貌组成的自然地质遗迹景观，被专家誉为“植物区系的门户”。该规划项目就坐落于西部的二道梁村，这里是自然保护区的核心区域，这里生长着茂密的原始森林，林间不乏益鸟珍禽。寒暑易节，变化鲜明。置身林中，听松涛阵阵，泉水叮咚，百鸟欢歌，令人心旷神怡。这里盛产蕨菜、五味子、山葡萄等各种野菜野果，具有丰富的营养价值。
2、气候环境：xx区域在大地构造上属于蒙古台背斜与岭的过度地带，隶属山脉，支脉，海拔xx米，森林覆盖面积达多公顷，属暖温带向中温带过度，半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候，四季分明，光照充足，雨热同季雨量充沛，风沙较少，昼夜温差大，年平均气温x度，年平均降雨量mm，无霜期—天。区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型x个亚类，因海拔不同而形成中、低山分布带。这里的图腐殖质含量高，营养丰富，利于植物生长。
二、规划依据
1、区位物产优势：位于xx县西部，距离火车站约xx公里，全天有往返班车，全程柏油马路。北边接壤xx店，全天跨县班车。向西与xx省xx市接壤，下xx高速，一路平整柏油马路可直达目的地，一天时间可往返，交通方便快捷。镇上有多家酒店、宾馆，食宿方便安全。项目区依靠丰富的物产资源，以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点，集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体，以特色农业生产带动旅游发展，以旅游发展催生农业转型。依靠资源优势，小成本小规模起步，建设以“原生态”为根本原则的特色项目。
2、开发产权优势：项目区地理环境优越，生态物种丰富，村里水、电、有线电视网络、移动通讯覆盖%。电话、水泥路通到各家各户。全村地广人稀，给开发带来诸多便利。同时，当前国家大力支持开发农业产业链，各级政府出台发展农村政策，支持农村项目，发展前景非常广阔。沟数公里原生态区域，给项目提供了优越的地理资源，有利于形成集生态农业生产+生态观光旅游+农家餐饮住宿一条龙的新型农业发展道路，对吸纳周边农民参与引力较强，有利于全村经济的发展。
3、市场资源优势：在项目区周边，相继已经发展了沟、沟、山、漂流等几个旅游娱乐项目，特别是沟旅游景区，开发规模大，市场经营能力强，丰富的'客源间接对项目起到推动作用。
三、建设思路
本规划以依靠山野菜、药材种植为主体，带动农家院形式的观光、采摘、餐宿为一体的原生态农业庄园为经营理念，以输出观光、休闲、采摘、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与原生态农业结合起来、把农业生产与旅游观光结合起来。讲求“原汁原味”，使农业系统、生态系统、人文系统和谐统一。围绕当地农村文化，农业生态环境、农事活动、及农村传统生活习俗，向游客提供一种自在、自然、幽静、新奇的生活空间，体现返璞归真、回归自然的'心态，形成一个集农业观光、农村体验、生态旅游为一体的原生态小型庄园。
四、建设内容
(一)生态农业建设：
1、生态种植：计划改建xx亩传统耕地为山野菜、瓜果大棚种植区，包括当地的蕨菜、猴退、野鸡膀、苦乐芽等各种野菜，以及葡萄园、草莓园等，具体栽种分配视实际情况决定，用以游客观光采摘。规划x亩传统耕地为药材种植园，主要种植五味子、柴胡等当地野生药材，用以游客观光及农家特色餐饮。规划xx亩传统耕地作为自留地，种植绿色农作物，主要为玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客参与农事活动。规划x亩耕地种植绿色时令蔬菜，主要为游客供应新鲜食用菜肴。以上各种种植作物均为天然栽培。另外，规划河沿xx米，培育柳叶、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在适宜时节，还可带领游客进山采摘非人工种植的时令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。
2、生态养殖：用本地生产的原生态作物为饲料，计划利用1亩荒地，采取散养方式养殖鸽子、土鸡、野兔等，后续增加野猪、野鸡等特色，供制作风味农家菜肴。
(二)基础设施建设：
1、餐宿住房建设：初步计划以餐宿一体的套间草房作为客房，配备火炕、简单家具、水电照明、热水等基本生活设施的木篱笆小院落四套。
2、露营设施建设：计划于庄园西郊搭建砖土结构烧烤台x个，草地建简易帐篷顶，供野外露营及烧烤用。
3、道路交通建设：以沙土铺垫马路到庄园小路，途中需搭建一可通行小型机动车的简易桥梁，结构为土木结构。
4、其他基础设施建设：园内观光小路数条，以石板、砖块为材料。艺术桥梁、凉亭数个(具体设施细节可根据实际情况决定或者参考设计图纸)。原始森林、冰石海游览，提供马匹或者摩托车若干，并承担向导任务，后期计划推出骑马游、摩托游等游览项目。
五、经营理念
1、生态农业生产：野菜、药材等根苗全部来源于野生移植，在栽培过程中施以农家肥、草木灰、腐殖土等绿色有机肥，绝不施化肥、打农药，各个环节遵从“原生态”原则，确保吃到的是纯天然绿色健康食品。养殖的家禽等全部饲喂农家自产粮食和野生草料，杜绝饲料、激素等人工添加剂。以生产绿色无污染食品为根本宗旨，让游客吃的放心、吃的健康。
2、观光采摘：根据不同成熟季节，指导、组织游客进入田间地头、大棚、园子里，用本地农民特制的筐、篮等农具进行有偿或者无偿采摘野菜瓜果和参加农事活动。
3、生态农家：农家饭菜原材料来源庄园或本地种植的绿色作物以及养殖的健康禽畜，保证食品的原汁原味。住宿的客房为具有鲜明乡土特色的茅草房，配备火炕和基本生活设施，整洁舒适、水电齐全，为游客营造一个原汁原味的乡村生活氛围。
4、体验农事活动：在农事季节，让游客在农艺人的指导下，参与有偿或者无偿的农事活动，包括春种、夏耕、秋收等。也可以直接将自留地的田、园租赁、承包给游客，由农艺人员代管，游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。
5、生态旅游观光：由庄园专业导游做向导，带领游客观赏沟沿途自然风光。或者开展进入无人区参观原始森林、寻找野生动植物等活动。
六、可行性分析
1、适应本地产业结构优化调整的客观要求，推进现代化旅游业和现代化农业发展。参考当地周边各大旅游项目的发展状况可以看出，当地的旅游产业结构转型势在必行，单纯的旅游不仅投资大收益慢，而且市场竞争激烈，没有坚实的旅游资源(如名山大河、名胜古迹、历史文化等)是无法吸纳众多游客的。而把生态农业与旅游业结合起来，不仅一改单一的农业生产模式，更弥补了旅游产业的短板，造福更多的农村百姓。如今食品安全成了人们普遍关心的大问题，能推出原生态的绿色农产品才是吸引游客、促进发展的主动力。
2、改变农业生产结构，增加农民收入，加快建设新农村步伐。该项目能有力渗透第二三产业链，一改农民传统农业生产方式，优化农作物收益途径，开辟增收新路子，有利于缩小城乡差距。
3、增强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。该项目的生产素材是当地人与自然和谐共生的原生态乡村环境，对生态建设、农地保护、资源永续利用力度大，有利于促进农村经济可持续发展。
4、投资成本低、风险小。该项目充分利用农村丰裕的空间物资和众多农事活动、传统文化、风俗等无形资产，以及得天独厚的原生态景观、丰富的野生物种等资源，大大减少了投资成本，降低一次性投资压力。同时，原生农业生产的绿色产品，在有消耗剩余的情况下，可以通过市场销售换取利润，降低运营风险。
七、投资估算及效益分析
该项目设计建设年限为x年，分x期承建，投资约xx万元人民币。一年为一个建设周期，第一期主要引进野菜药材等作物根苗进行培育，预计耗资x万元。二期工程以基础设施建设和特色养殖建设、日常运营消耗为主，同时可在二期建设期间逐渐投放运营，预计耗资xx万元。三期为建设收尾、整体运营以及改扩建阶段，预计耗资xx万元。效益回报取决于当时市场运营状况，在这里不做分析。(可参考“项目投资收益报告分析”)。
八、实施措施
1、 项目支持。
该项目基础是农业开发示范，因此需要农、林、牧等部门的大力支持，并将此项目纳入新农村建设的试点项目予以财政支持。
2、政府扶持
生态农业的开发，重点要体现完整性，需要政府部门配合项目实施区，在土地开发利用、公共设施建设和公共服务上给予大力扶持，提升建设力度，体现大旅游、大生态、大服务一整体功能。
3、创新开发
经营者结合市场采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持以生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴、品味高尚，吸引游客消费者。
4、强化管理
一是转变理念，统一思想，正确认识农业旅游。二是合理规划，科学、规范开发。三是精心设计农业特色产品，不断创新。四是搞好开发中的安全、卫生等工作。五是搞好广告宣传，提高知名度。六是培养农业技术和管理人才，旅游管理服务人员。七是带动当地农民参与，丰富服务项目。
农家乐策划书 篇2
一、活动背景：
大学二年级第一个学期过去一个月了，新的一个学期里，同学们有了新的学习目的与任务，大家刚开学一个月，牟足了劲学习，这个时候，举行一次全班的活动就有了它的必要性了。
二、活动目的：
为了迎接新学年，舒缓大家学习的紧张气氛，交流同学情感，增强班级凝聚力。
三、活动主题：
自个动手，各地风味。
四、活动主办单位：
长沙理工大学桥梁专业09级01班
五、承办单位：
油茶林农家乐
六、活动地点：
油茶林农家乐
七、活动时间：
20xx年11月21日
八、活动对象：
桥梁xx班全体同学
九、活动方式与内容：
活动方式主要是按事先统计的同学报上的菜名和所需的材料，由活动当天早上有专门采购的班干部去采购，上午10点钟油茶林农家乐集合，开始烧菜，同学帮忙洗菜，准备。预计中午12点半，开始聚餐，由学长试吃评分，评出最好吃前几名，和最好看前几名。大概中午一点半吃完，组织大家去农家乐的娱乐室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5点组织大家统一步行返校。
十、活动组织机构设置：
总组织：张贵恩。
总策划：谭凌岚。
总：张静静。
采购团：张静静，杨雄，梁雄劲。
十一、经费预算：
食材预计400元
场地费300元
农家乐策划书 篇3
一、活动主题：
感受农家生活
二、活动对象：
电子1001班全体同学
三、活动时间：
xx年5月22日星期日
四、活动地点：
林科大附近
五、活动背景：
进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富全体同学们业余生活，展示同学们团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同门们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的.农家生活。
六、活动目的：
为了建立一个优秀的班级，体现文明高校学生风采；为了增强同学们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学们之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，班委会组织电子1001全体同学前往农家开展一系列活动，陶冶情操、感受农家生活，使同学们之间更加团结，创建一个优秀的班级。
七、前提准备
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学们介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循集体的意向。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，分别将全体同学们自由组队分成四个小组，挑选各组组长，方便组织和安排任务。
5）活动当天各小组先分别行动，各自队长带领前往菜市场购买活动所需材料，购买结束后，于集合地点集合，清点人员由各组组长带队前往活动地点。
6）到活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。
7）为保证整个活动中的安全，各组组长必须担负起对同学们安全的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
8）做到以上前提准备后经老师批准后方可行动，还要邀请系部老师一起参加，增加师生友谊。
八、活动流程
1）上午8点统一在校门口集合，由各组组长带领各组员去买菜。
2）上午8：30到校门口集合，清点好人员以后乘车赶往目的地。
3）到活动地点后同学们听从组织者安排四处游玩
4）11：30各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。
5）农家乐厨艺大战。各小组各显其能，小组总动员准备中餐。
6）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。
7）下午4点清点人数，组织大家乘车返回学校。
农家乐策划书 篇4
一、活动背景
为了增强我班同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，并且为了庆祝吴晓莹、向倩等九同学的生日，特在10月30日组织班级农家乐活动，让同学们的大学生活更加丰富多彩。
二、活动主题
相亲相爱一家人
三、活动可行性
在湖南第一师范学院举行此次农家乐活动，既选择了在较为开阔、宽松的环境下进行活动，又能联络班级成员之间的.感情，不受室内场地的束缚，活动形式多样，具有较高的可行性。
四、预期效果
增强同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，增强同学们的动手能力。丰富大学的课余生活。
五、活动时间
10月30日
六、活动地点
先在江边三舍集合，然后去第一师范回合。
七、活动对象
12级生科三班全体成员
八、活动组织者
班委：曾之扬、翟星源、卢婉丽、刘婷。
九、前期准备
1、进行宣传，动员班级成员积极参与此次活动
2、购买此次活动所需的材料，小奖品、食物等
3、准备相机等
4、对班上人员进行分组：前两个为组长与副组长
第一组
曾之扬 杜坤 陈奕祺 杜逍婷 翟星源 李鸷 胡芳芳
第二组
赵梓微 谭凯 范琳琳 刘丹丹 刘婷 卢婉丽 彭小敏
第三组
彭晃萍 陈超琪 吴晓莹 王茹 向倩 唐冬 龙容万 罗文妍 钟思远
十、活动流程策划
1、10月30日（星期日）上午8点在江边三舍集合，分组去买各自所需的食材。
2、乘公交集体到达目的地
3、活动进行时
4、每组推出本组的特色菜进行评比，对评分第一的组进行奖励，排名最后的惩罚做面条。
5、开展第二个活动：歌曲接力。对于接不上来的组的惩罚是用身体摆出1、2、3等数字或A、B、C等字母。
6、颁发长寿面、切蛋糕、集体唱生日歌。
7、打扫卫生清点人数返回学校。
十一、注意事项
1、由于此次活动在户外进行，组织时注意各班级成员的人身安全和交通安全
2、集合时注意清点人数，以免有同学掉队，出现意外
3、天气阴晴不定，遇到下雨等天气，准备好雨伞带上并注意防寒。
4、活动期间注意安全，谨慎使用菜刀等危险物品。
5、提请同学游玩时尽量远离河边，以免不慎落水
6、在第一师范搞活动时注意卫生，随身携带垃圾袋，将垃圾带走，树立良好的当代大学生形象。
生科院12级生科三班团支部
XX年10月27日
农家乐策划书 篇5
一、活动主题：
亲近自然，增进了解
二、活动背景：
新学期开始，大家从五湖四海相聚到九江职业技术学院，这是一种缘分。而来自全国各地的同学们尚还不算熟悉，因此，借助此次活动，令大家有充分的时间互相了解，来增进同学间的熟悉度和友谊。
三、活动目的：
经过一个多月的相处，同学们关系已基本融洽，但各寝室之间还是存在不同程度的`隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。为此，汽车1402班决定搞一次农家乐活动。
四、负责人:
徐峥，郑来耀
五、策划单位：
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班
六、活动时间：
20xx年10月18日14：30—21：30（若受天气影响则变更活动或时间）
七、活动对象：
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班全体成员
八、活动地点：
九江市庐山区五七二七场河畔人家
九、活动前准备：
1、通知汽车1402班全体成员参与活动，各同学分配任务，做到不遗忘、不农家乐策划书遗漏。
2、准备好路线及活动安排
3、做好相应的宣传
4、把农家自助餐的食材和调料，准备充足。（前一天准备好一切不会变质的食材，当天把该买的全买好，注意为节约资金食材统一购买，且尽可能满足同学的各种要求。）
十、活动流程：
1、10月17日下午开始收拾物品，18日13：30点集合，14：00准时出发
2、到达目的地后开始分配各组任务
3、在活动地玩一些休闲活动，如：打台球，唱歌，钓鱼等
4、同学合作亲自动手做出美味可口的佳肴。（每个人都必须和同学合作完成一道菜）
5、下午18：00左右吃饭
6、晚上21：30左右返回学校
十一、活动负责人安排：
人数统计：胡善民
厨房：胡祖洪、徐少坚
后勤：汤正峰、龚凯镜
采购：徐峥罗、教郑来耀
安保：秦承、邱志华、徐志豪
十二、后期工作：
1、清理各组区域的卫生，组员把各自的餐具洗干净。
2、将本次活动的照片发到群文件共享
3、在当天晚上20:30集合，留影纪念再返校。
十三、注意事项:
1、出发前由各组长做好有关活动安全方面的宣传，提醒组员不要私自离队，要集体行动。
2、行为举止大方得体，不得在活动地点制造垃圾、破坏公物和环境。
3、在活动过程中，注意自己随身物，避免丢失或损失。
4、提醒同学在活动过程中手机处于开机状态，保持联络。
5、在活动期间，出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作
十四、活动物品及经费
场地（400） 佐料（50）
食材（550） 总计约为(1000)
农家乐策划书 篇6
一、项目摘要
1.项目简介
“小农乡”以农家日常生活为主题，在园区内设立大棚，种植化肥、农药合理利用的绿色、无公害农作物，让消费者吃得开心、放心，并借助《爸爸去哪儿》这一综艺节目的部分创意，设计了三种不同时段、不同内容的农家悠闲生活场景体验，感受小农经济的幸福感。
2.主要内容
“小农乡”生态农家乐是一家以绿色生态农产品为主的农家乐园，位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市五里冲龙谷湖茶庄旁。“小农乡”中，“小农”是乡村中农家小农经济的幸福生活；“乡”即村庄，代表了农家乐建成后的模式，即二层木屋+长走廊+七幢茅草屋。该农家乐主要经营无污染、无公害的农家菜，在园区设立有机蔬菜种植基地，同时模拟了许多农家悠闲生活场景。借助《爸爸去哪儿》这一综艺节目的部分创意(如：村长这一角色的出场是为了带领游客进行娱乐活动，同时安排照理游客的日常生活）。为此，设计了三种不同时段、不同内容的`农家悠闲生活场景体验：以3--5天为一期的农家悠闲生活场景体验，暂停城市里紧张而忙碌的快节奏生活，到乡村享受悠闲、轻松的生活，可以让孩子尝试种植农作物，懂得“粒粒皆辛苦”的真正含义；为了让准备结婚的恋人了解“柴米油盐酱醋茶”的婚后生活，设计了以10--15天的生活假期，为他们结婚意向做参考；还设计了“快乐一天”，早上爬山、品茶，中午观培茶，下午，享用乡村晚宴。健康、幸福生活由“小农乡”开始！
二、商业模式
1.业务
主要经营：餐饮（园区自产的蔬果，当地农家的土鸡和农家猪牛羊）；销售无污染、无公害、绿色安全农产品
次要经营：农家悠闲生活场景体验三种模式；销售有机蔬菜
辅助经营：休闲游戏（如:采摘茶、蔬果；学种蔬菜；钓鱼；品茶等）自然景观（如茶庄踏青，田间散步）
2.服务
服务对象：所有人群，主体为家庭
服务内容：（三项）
（1）饮食：吃园区自产蔬果，农家自养家禽，绿色、安全
（2）住宿：可住“村长”家--二层木屋，可自己寻找农家借住--附近村庄，可在“小农乡”住茅草屋带菜园--七幢茅草屋
（3）娱乐：种菜，做饭，养鱼，喂家禽；种茶、采茶、制茶，品茶；服务宗旨：吃得放心，玩得开心，住得舒心。
（1）吃得放心，绿色安全农产品，农家家禽
（2）玩得开心，亲自动手尝试，体味农家春时播种，秋时丰收的喜悦心情。
(3 )住得舒心，附近农家热情好客，“小农乡”园内有两层木屋、七幢茅屋，共有20间房，床位44个，可容纳旅客40余人。
3.市场
（1）影响力。现今，农家乐已成为大众化、平民化的休闲度假场所，为大众所熟知;《爸爸去哪儿》这一节目的火热发展，在为“小农乡”拉关注，增粉丝。
（2）国家发展方向。自20xx年以来，国家处于经济的衰退状态，这一状态是正常的，因为中国正处于经济转型时期，在接下来的长时期里都在为下一个中国经济高速发展做准备，而“小农乡”的计划恰好处于这一转折点，拐个弯儿，那便是发展的大道。
（3）政府支持。“小农乡”的经营理念以绿色食品为主，可以增加当地农产品和农副产品的销售量，带动当地经济增长；打造绿色安全食品品牌，增加该地知名度，那么国家扶持政策将会落到实处。
(4)交通发达。十二五规划中的“昆蒙城际铁路”将于20xx年底动工，届时昆蒙之间耗时最多一小时，交通便利会使得蒙自人流量大幅度增加。
(5)地区消费力。在中国各地经济低潮的影响下，人们手中有钱却无处投资，银行储蓄面临贬值危机，大部分人群会选择消费。
(6)消费需求。学生每天面对的都是辅导班、作业，如果学生在不耽误学习的前提下有身心放松的机会，学生本人及家长都是不会错过的；蒙自有许多职高和一所二本院校，经调查，60%的学生渴望拥有一个短期外出踏青的环境。
农家乐策划书 篇7
1、前言
推拿中医药协会历来强调对学员、会员的责任，重视与会员的交流。本学期开学伊始
考虑安排一次活动，增进会员的交流，鉴于时间、人员等各种原因，拖至今日。我协志在把这次活动组织完善，真正增进与会员的交流。
2、活动主旨
①促进协会理事会成员之间与会员的'交流
②锻炼理事会成员的组织能力
③为本协会成员提供放松心情的机会
④通过活动向群众宣传保健知识
3、主办单位：推拿中医药协会
4、时间及地点：20xx年4月12日，杨仙岭
5、活动流程
前期：
①组织部联系地点，实地考察，与当地农家商讨相关事项
②宣传部通过海报、短信、电话等方式通知会员，统计人数并合理分组，确定集合时间及地点
③统一采购团购买公共用品，各组采购团购买各自所需菜品
中期：
①按预定地点预定时间集合所有参与者
②预定计划，线路有序出发
③负责人组织各组成员开展活动
后期：按原计划线路返回，写好活动总结
活动效果：基本达到了预期效果，促进了交流，增强组织能力，放松了心情。但向群众宣传保健常识未做到。
备注：
①要高度强调安全问题
②活动期间，确保小组之间、小组内联系的畅通
③注意保持农家物品安全与卫生，以便建立长久联系。
农家乐策划书 篇8
活动时间：**年10月15日8：30am—4：00pm
地点：王家湾聚香园农家乐
前期工作：组织动员，鼓动班上各位同学积极参与，经费预算：车费4元、场地费12元、米0、8元、油1.5元、饮料、做菜调料1.5元，购菜13元，活动礼品、奖品1元。自费由班费缴纳。具体的采购详情见下页。
出发时间:早上8：30，地点：交院门口公交车站。
做饭菜：分五组，每组组长领取菜后组织洗菜、切菜、做菜、做饭（保证人人有事做，事事做到位）
娱乐活动：厨艺比赛三国杀比赛K歌比赛牌技竞赛球技竞赛杀人游戏等统计结果，进行颁奖。
活动总结：4：00—4：30全体于歌厅集合，委员发表感言，总结活动。强调按时返校，做好相关安全工作
返校工作：楼长、安全委员清人后集体返校，对返校中途离开者进行登记，各负责人落实返校情况。
预算
感言这次活动是楼栋间交流的最好机会，也是让各成员拓展人际网的最佳时机，希望各楼长积极宣传。我们要杜绝优秀人才（才艺、能力突出）的浪费，希望此次活动能为各楼栋争光。本次活动是我们部门最大的娱乐活动，能否成功，在于各位楼长及委员。之前也许大家都是嘉宾，是我们邀请的对象，然而现在，活动已开始启动，我们都是组织者，大家的想法、意见或建议都可以提出来，由张南、邱拼拼等人进行汇总，以便及时的采纳大家的建议。
农家乐策划书 篇9
一、销售目标：
信息传播最大化。
媒体覆盖最大化。
经济效益最大化。
二、销售策略：
我们把目标市场定在整个xx市区，主要消费对象是所有市民和居民，而外地游客主要是在来探亲访友或者旅游时出现，靠本地宣传来提高来访量。
我们应当采取以下策略进行销售：
1、确定目标市场并划分主要的区域，根据不同的时期、不同的人群对农庄产生吸引的不同角度，采用广告、网络、报刊宣传等方式，进行市场营销。
2、借组农庄对少青年、及亲子家庭的特殊吸引，选择校园广播、宣传栏、公交站牌广告等方式，打开消费者市场。
3、细分市场，根据每块市场的特点和不同节令特点，区分营销、宣传受众的不同需求，采用不同的方法、相应的宣传策略，进行宣传和营销。
4、在价格方面，提高价格虽然能提高利润，但也可能因此减少客流，我们可以在稳定价格的基础上，采用提高入园人数来提高收入，同时在景区中还有各个可以促进消费、提高收益的消费点，达到市场覆盖最大化和收益的最大化。
三、市场分析：
1、市场定位：
① xx市区。
② 各县区。
③外来游客。
2、市场评估：
①xx市区：营业额最高。
②各县区：营业额次之。
③外来游客：营业额最低。
3、现状分析：
①xx市区：
a、客流总量：人数是三者中之最。
b、人均收入、年人均消费也最高。
c、市场特点：散客为主，包括附近高院校学生教师，市民居民。散客出游多为自行组织出游为主要形式，时间上为半天或一日游。
②各县区：
a、客流总量：较xx市区低点。
b、人均收入、年人均消费也较xx市区的低点。
c、市场特点：基本与xx市区游客情况类似。
③外来游客：
a、客流总量：人数是三者中最少的，因为目前农庄很难与其他旅游线路点相衔接，没有和旅行社有合作。客源主要依靠xx市民和各县区市民的带领下来游览。
b、人均收入、年人均消费被包含在前两者之中。
四、解决方法：
通过报刊广播广告等媒体宣传、内部营销口碑营销等关系营销、网络营销、短信广告、事件营销等来对农庄的进行宽渠道宣传，激发游客的潜在旅游动机。
五、战略确定：
让目标市场更多的人了解农庄，从而提高农庄的认知程度和知名度，吸引大量的游客资源。
宣传推广是当务之急，是关系我们切身利益的。只有将农庄宣传推广工作做的有声有色，才能实现我们的最终利益。
1、宣传策略：
①特色定位
农庄以自然的景色，人与自然相互动交流的'形式为特色，建议以“农家乐”为主题，设计各类具有农艺特色的活动，突出重点地将此主题推向市场。
②区域定位
根据农庄的主题特点，应当着重抓住xx市区这个市场，辐射各地方甚至外部。
③宣传对象定位
农庄的主要消费群体是各院校大学生，各拥有小孩的家庭、老年和企业或公司员工的郊游。这些人具有一定的中短途旅游消费能力，闲暇时间，喜爱结伴而行，消费追求时尚。
可能出现的问题。
从分析中我们可以发现，占领消费群体易于从一点着手，向多元化伸展，以特色优势带动其他旅游资源的进一步发展，同时也要避免出现旅游项目单一化，消费人群固定化带来的困扰，不断的开发和探索新的增长点。
2、营销策略：
1、总体目标：通过多种有效的营销手段，在短时间内大幅度提高农庄的知名度，使其在旅游市场竞争者占据较高的市场份额。
2、阶段目标：(可分四个阶段)
第一阶段：展示期
在此阶段，我们处于农庄形象宣传的展示期。此阶段针对的市场区域，建议区域为：xx市区。在此情况下针对目标群：
1、力争使公众了解农庄的特色。
2、争取权威媒体、政府代表前来感受其独特魅力并发表评论。
3、加强广告力度。
4、发展已知客户，进而扩大客户宣传面。
5、从自身特色出发，配合景点风光，加强硬件建设。
第二阶段：市场开发期：
在此阶段，宣传造势已成见效，信息宣传到为，客流量日渐增长。
此阶段建议区域：各县区。
在此情况下针对目标群：
1、保持客户群体，刺激消费。
2、强大的媒体版面占有率。
3、开展知识营销，开展针对性活动。
第三阶段：第一高潮期
在此阶段，由于节假日的休息，客源稳固上升。
在此情况下针对目标群：
1、保持客户群体，刺激消费。
2、开展各种主题营销活动。
3、强化产品品牌。
第四阶段：第二高潮期：
客源量增大，消费能力增强，处于投入少回报高的状态。
六、工作计划预案：
区域负责人：
1、维持原有客源，巩固品牌形象。
2、传达信息，制定区域工作计划。
3、开展创新营销。
4、开展适合农庄“农家乐”这一主题的促销活动。
企划系统：
1、强化品牌形象，巩固品牌忠诚度。
2、开展文化，知识营销，完成内部硬件设施，强调宣传导向的意义和重要性。
3、以主题丰富的各种促销活动大量引入客源。
4、提高获利率，提高活动质量。
农家乐策划书 篇10
活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，从而进一步把我们你班凝聚成一个和谐的大集体。
活动时间：
XX年11月7日
活动地点：
农家乐
活动对象：
xx班全体成员及老师
主办单位：
xx班
宣传方式：
信息小组照像，活动结束制一个班级户外活动专栏。
经费预算：
车费（500）+食物（700）+每人6.5元+其他=约XX元（具体的在回来时结算）
交通安排：校车
活动过程：
1、早上七点半集合，四十发车，八点半到达。
2、分派一个小组准备炊具，两个小组准备中午做饭的原料，选几人去湖边钓鱼，其余人在附近自由活动。
3、十点在提前预订的农家乐地点开始做饭，责任到每个小组，每组至少出四个菜，最后再吃饭过程中大家评审，饭做好的一组有小奖品，差点的'就为大家演一个节目，具体表演内容由大家确定。
4、一点左右大家收拾餐具，进入下一游戏环节，k歌之王，每人唱一首歌，几人合唱亦可。
5、四点半左右大家来到户外，坐在草地上畅谈心事，每小组也都出一个节目，大家一起娱乐。
6、六点半大家集合，坐车回学校。
预期效果：
大家在一起开心快乐，班集体更加团结，活动圆满结束。
应急及安全措施：
1、成立一个安全小组，为每个小组分派一位强壮的男生进行安全防卫及为女生背些较重物品。
2、各小组组长均选一名细心的女生来当，尽量考虑到一切所需物品，突发情况。
3、带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。
4、带好创可贴及治烧，烫伤的药。
5、在车上反复强调在农家乐小心路窄不慎掉入池塘，严禁逗狗！
6、男生禁止玩火！
具体分组情况：
第一组：
第二组：
第三组：
第四组：
第五组：
农家乐策划书 篇11
一、策划概要
1、年度农家乐休闲人数达一万人次。
2、策划农家乐产品达八大项目。
3、农家乐生态旅游休闲区在市场达到一定的市场占有率，知名度不断提高。
二、农家乐营销前景分析
1、农家乐以休闲和生态农业为标志，是一种新兴的旅游休闲形式，是向现代人提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
2、当今人们追求休闲舒适的田园生活，而且高校学生及一些单位、团体机构常常会利用周末或假期出去放松身心，然而目前钦州市场上尚未有一家农家乐休闲娱乐场所，所以策划开发一所以休闲娱乐为主题的农家乐场所，市场前景广阔。
三、农家乐营销状况的SWOT分析
（一）优势
1、竞争压力较小，经济效益较好！
2、消费群体较多，需求量较大。
3、产业发展生态环保，资源消耗低，污染少！
4、政府政策的支持！
（二）劣势
1、场地需求较大、资金投入不足已经成为农家乐发展的制约。
2、缺乏专业人才推动农家乐的规模开发。
3、观念和认识的差距阻碍农家乐的发展。
（三）机会
1、“农家乐”作为生态旅游休闲区因其竞争压力较小，因而具有明显的竞争优势，这种差异化战略优势是其他商家企业所无法比拟的。
2、国家出台一系列政策法规的支持！
（四）威胁
1、一系列旅游景点的推出将会对农家乐的发展造成一定的冲击。
2、一些旅店与游乐场的活动会对农家乐形成一层艰难的阻碍。
四、营销目标
1、通过一系列的宣传和推广，努力实现农家乐休闲人数1万人次，市场占有率扩大，知名度不断提高，努力跻身广西一流的生态园区。
2、近期营销目标：提高公司知名度，在短期内使休闲旅游人数不断增长，并占据同行业一定的市场份额。
五、竞争环境
近几年，我国的“农家乐”生态旅游休闲区的发展比较迅速，但还没有形成一定的.规模，因此发展农家乐生态旅游区的竞争压力还是比较小的，而且随着我国城市居民消费水平的提高，工作强度的提高，生活压力的增大，对于提供休闲的娱乐场所，将会得到消费者的普遍认可，市场需求比较大，因此，发展“农家乐”生态旅游休闲区是大众所需，前景较好！
六、市场定位
以学生为主要目标群体，家庭成员和工作人士为辅的旅游休闲一体化生态休闲区，基于中低、中等、中高端消费群体的市场定位。
七、产品策略
1、中小型会议厅。（策划中小型会议厅主要依托中等城市或省会城市，利用农庄的休闲价值吸引中小规模的团体会议市场，由于中小型会议厅对市场规模、资源价值、资金投入、场地要求等因素的要求相对不高，所以实际操作可行性较强！）
2、餐馆、住宿。（提供一定的餐馆和住宿服务区可方便外地游客的住宿和饮食。其中饮食方面可分为由农家乐提供自助餐和游客“现做”的方式）
3、池塘（游客钓鱼休闲区）农家乐休闲区将提供钓鱼区，供游客垂钓，并以此使游客的身心得到放松，减轻工作上的压力，让游客自娱自乐。
4、竹楼茶庄（茶庄采用采用竹材建造。如竹篱笆、竹楼、竹亭、竹桥、竹装饰等，茶具以古风、民朴为主，营造以休闲、典雅的空间格局。）
5、水果区。（草莓，香蕉，橘子，葡萄，桃子等各种时令水果，原生态，还长在树上，供游客自行摘选，游客进入果园需要购买门票，在果园里可以自行任意摘取水果，（但不允许浪费行为）也可在园内食用无需付额外费用，但如果需要外带水果的话，带出的水果须论斤计费。
6、蔬菜区让游人重温劳动带来的美好享受，我劳动我快乐，充分感受农家人们的那种自食其力的朴实。从而更加能体会到农家乐中的“农家”，拉近彼此的距离，做到真正融入到农家来，忘却钢筋水泥地板的硬度，抛开了汽车尾气的温度，活在大自然，乐在其中！外带随市场价变动，只限在棚内吃，外带按市场价，免费提供箩筐，礼品装。
7、骑马娱乐区。（农家乐内设计有骑马场，可供游客在规定的场所内游玩观光！）
8、其他娱乐设施区。（提供象棋休闲、麻将休闲、台球休闲、民族风俗表演欣赏、烧烤自助、儿童娱乐设施等服务内容。）
八、价格策略
1、以售票的形式进入生态园区及各个观光体验景点，并设立不同阶段的售票价格。
2、实时根据钦州地方的市场行情指定合理的售票价格，现预定价格48~68元/人，特别是节假日期间有特惠活动，例如工作人群团购票可打8.8折。学生出示学生证可打5.8折。
3、在园区内根据顾客的需求和具体情况而收取一定的费用，费用公道合理。
4、钦州本地人，个人可凭借钦州市身份证，实现优惠价8折。
九、营销渠道
1、在当地的高校设立农家乐社团，宣传公司的各种活动与产品，例如：在高校设立“爱玩协会”以吸引喜欢旅游、野外游玩的学生（特别是新生，他们刚来高校，对于交友旅游具有很高的热情），公司给予一定费用的赞助，要求协会在高校做相应的产品宣传，并与其他社团开展相应活动，以提高我们公司的知名度。与社会团体建立合作关系。
2、与当地的旅行社合作，给予旅游社相应的提成，或者与导游人员相互合作，给予他们相应的优惠。
3、企业及社会团体机构合作，互利共赢，例如：与当地有实力的企业联合，鼓励他们带家人在节假日外出旅游，企业给予相应优秀员工的优惠补助，如优惠券、现金券等。
4、向当地政府提出相应申请，通过政府提供一定的政策支持与帮助，如修筑新的公路，促进宣传等等。
十、费用预算
建设整个农家乐的资金初期投入预算为150万元。初期宣传费用预计5万，场地、资源开发与设计80万，基础设施建设和购买娱乐设备为40万，25万作为流转资金。
农家乐策划书 篇12
一、计划摘要
随着社会工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人士利用闲暇时间奔向农村、去郊外放松、休闲正在成为一种时尚，主要有商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等。
该项目是利用当地的自然环境和政府环保产业政策去开办一个甚至全国连锁（条件成熟时）的生态项目——自助农家乐。集吃、住、游、娱为一体，具有很强的综合性，并且与地方特色和传统文化相结合，强调参与性，因而产品特色鲜明。同时绿色环保的产品和生态环境也迎合了当前市场需求，组织休闲人士享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。该项目的一个创新点就是把农家乐与自助和谐的搭配一起，主要有三大盈利点，第一是自助农家乐（自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全），农家乐（商家提供服务），其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供别雅清静的住宿环境，当然免费式的参观旅游，用来吸引游客，达到增加消费需求的目的。方案比较新颖，独特，灵活性比较强。虽然内蒙及国内市场不缺商家提供服务的'的农家乐，但对于该项目的自助体系方面的农家乐还是比较稀缺的，具备一定成功的市场因素。当城市人口达到百万以上，预测项目的机会比较乐观，有一定的市场发展空间。同时对于增加就业，国家纳税等方面也有良好的带动作用。
二、项目介绍
项目介绍的内容包括：主营产业、产品和服务、项目的竞争优势以及所处阶段等基本情况。
自助农家乐作为一种旅游休闲产品，集吃、住、游、娱为一体，并且与地方特色和传统文化相结合，注重参与性，产品特色鲜明。旅游学研究表明，游览风景名胜得到的满足是暂时的，而了解旅游地的风土人情、民俗文化和劳动人民的现实生活所得到的满足则是持久的。对国际游客来说，能亲身体验异国草原的发展、民族文化和人们的现实生活状况，能激起他们的浓厚兴趣。空气新鲜的乡野环境，幽静的农家宅院，从地里刚摘回的绿色蔬菜，农家米酒、牧区马奶酒，鸡鸭牛羊、石磨豆花等特色农家饮食以及对农活的劳作体验，来享受生活、缓解生活压力，无疑对白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等都具有很强的吸引力。这些便是自助农家乐作为一种旅游休闲产品的特色优势所在。
该项目分为四个方面：第一是自助农家乐（自己采购自己烘烤煎炸涮烹等），农家乐（商家提供服务），其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供较完善的住宿环境，最后是免费式农家参观旅游，扩大影响力，吸引游客，增加消费需求。不仅绿色生态环保，而且带动就业增加国家税收，有利于促进城市一体化发展。其竞争主要优势在于自助方面，自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全，特色鲜明，自在实惠，集体受惠。具有一定的可行性，预测市场成功率比较高。
三、战略规划
战略规划的内容一般包括：项目的宗旨和目标、项目的发展规划和策略。
该项目的宗旨是秉承“自由，精心，责任心，放心，让消费者满意的经营理念，塑造区域整体品牌。紧扣农和乐，采用科学管理方法，提升员工道德文化素质和服务能力，追求自然自由特色的餐饮店，与全体员工和消费者一起共创健康快乐的每一天。
其目标主要有下面几个方面：1，两年内摸索式发展，主抓品牌特色效应，扩大社会认知度和影响力，创造企业文化，当时机成熟，分开连锁店，其终极目标是全球因地制宜的连锁自助农家店。2加强农村基础设施建设，促进产业结构调整，带动城乡就业，增加税收。