产品策划书集合（通用3篇）
产品策划书集合 篇1
一、前言
新产品上市的目的都是为了吸引更多的顾客，为企业打开另一个新市场，扩大企业的市场占有率，从而获得更大的利润。不断的推出新产品创出新意，利用顾客的好奇心抓住顾客，提高顾客的忠诚度。让企业前进的脚步走得快站得稳。
二、市场背景分析
改革开放以来，随着经济的发展变化，使得人们的生活水平和生活质量不断提升，市场出现了供求关系的改变，产品出现了供过于求的现状，各地饭店、餐馆的不断的增多，顾客成了市场的主动者，对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始，渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求，所以要不断追求更高质量，更方便，更有代表性的用餐方式。
三、现有产品SWTO分析
1.优势
选择面大，自由度高，不受价格约束；
品种多、选择余地大；口味多，满足多个消费者偏好及禁忌；自由、轻松随意；菜式多，健康、节约、环保。
2.劣势
取食的卫生隐患，个人的浪费行为或者产生饮食过量；
3.外部机遇
1.近年来餐饮行业的迅速发展，并其发展潜力巨大
2.人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展
3.家庭规模小型化做饭成本高
4.现在的中国逐渐进入了老龄化社会
5.个人饮食需求的差异化（饮食习惯、生活方式、环保、工作压力）
6.饮食卫生、节约观念不断增强
4.外部威胁
1.饮食行业的食品的替代品越来越多（中式，西餐，风味小吃等等）
2.特色难于形成（餐饮特色竞争强）
3.市场的信息风险（固定的价格和菜品品种与消费人数、食量之间不对称）
4.对自助餐观念理解的误区
四、新品描述及核心利益分析
新产品描述：
营养，健康，具有独特风味，形状小巧精致。
目标消费群为18-45岁的青少年与中青年。
核心利益分析：
我们的优势是自助餐形式，固定的价钱无限的食物供应，而那些专营店的则是固定的价钱有限的食物供应。利用新产品的顾客带动整体的营业利润。
五、新品上市进度规划
利用试销的方式对新产品进行不断的改进，各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品，根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进，力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。
试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。
六、铺货进度规划
选择具有代表性的区域，再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销，之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。
七、促销活动
试吃促销：于分店门口摆放新菜式，吸引顾客试吃，满意的话就可以进去餐厅消费，不满意的话收集顾客信息，为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。
联合促销：与美创意公司一起开展优惠活动,以美创意公司为主，开展活动。
八、宣传活动
1、通过电视广告，杂志，报纸等媒体发出宣传
2、以传单形式告知公众
3、以邮件形式发出，告知更多人
九、营销费用预算
1、电视广告，杂志，报纸等媒体打算出5万宣传费用
2、传单方面打算1万份传单，分派各个地区，发放传单人手以及传单费用共约2500块
3、邮件方面打算发出10万份邮件，购买500块钱的群发邮件工具（该方法用时较长）
产品策划书集合 篇2
中秋佳节是传统节日，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心，中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际，巧借中秋之东风，掀起今秋的月饼销售高潮，以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下：
一、市场环境分析：
1、市场需求量：
据今年商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示，受原材料价格上涨影响，今年月饼销售价格均涨幅在10%左右。其中，销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流，约占总体月饼市场的八成多。报告显示，今年我国月饼市场总体运行平稳，买方特点仍然突出，预计月饼产量在25万吨左右，销售额140亿元左右，市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素
第一，生产成本增加：今年以来由于各方面的原因，月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二，品牌竞争激烈：由xx月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、面包新语、85度C月饼、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三，销售形式多元化：包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。第四，宏观政策严格：这几年以及近期一些食品安全事故频发，国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析：
1、月饼是一个季节性很强的产品，其售卖期不超过一个月，真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面，消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多，可谓是三六九等。
三、消费者分析：
由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响，月饼几乎是一个老少皆宜，没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同，因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略：
月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差别定价。我们可以将产品分为不同的级别，如高档，主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档，主要是针对中等消费人群;低档，主要是一般消费群体和广大普通消费者，这一部分群体基本是自己食用。
五、销售渠道：
一般商品分为批发和零售。月饼也不例外，对于批发，坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店商场超市等。
六、目前月饼市场存在的`问题：
近年来由于一些商家的恶意炒作，市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行，商家抓住消费者的这一心理，在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐，对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障，很多消费者怨声载道。
七、解决问题的办法：
极力渲染传统文化，使月饼销售与企业文化相互融合。
1、返璞归真，重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。
2、紧扣环保主体，引导绿色消费用最经济的包装追求的效果让利于消费者。
3、个性化(主要是指网络销售台)、层次化销售
4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。
八、风险控制与成本预算：
1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险，以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题，及时进行修正，尽量使风险降到最低。
2、财务部门做好成本预算，包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。
产品策划书集合 篇3
一、促销背景
新学期伊始，大一新生们怀着希望和梦想进入了向往已久的大学校园，手机是必不可少的。远离了家人和朋友随时需要联系和沟通。在大学里，不比高中很多时候大家都很难在一起所以大学里同学之间的联系又是一个很大的问题，而经调查几乎全部的大学生远距离之间联系都靠短信。手机是必不可少的。据以往经验，在开学一段时间内手机购买将是一个高潮。
对于mp3、mp4等电子产品大学生们的需求市场也是很乐观的。鉴于此，我们想在新生入学前几天进行一次电子产品的促销活动。
二、目标：
扩大商场方在石油大学的知名度，促进电子超平销售，并树立良好的企业形象。代理学生得到一定的报酬，并树立良好的学生代理形象，便于进一步发展，达到互利共赢。
三、销售战略：
1、目标市场：主要针对中国石油大学（华东）东营校区20xx届新生。
2、销售位置：石油大学校内二餐西北空地
3、销售模式：采取户外人员密集处设点、多方渠道宣传、登门演示促销、同学网促销等。
4、销售队伍：学生5-7人（可有商场方进行短期培训）、商场方2人
5、售后服务：售后服务完全由商场方负责（发票、维修卡登均需齐全）
6、广告：具体制作有商场方负责，可做大型喷绘，传单等，但商场提供的电子产品必须达到广告的90%以上。（建议：可印成双面，一面为广告另一面为对新生的忠告，以有利于引起家长以及新生的关注）
7：产品定价：稍低于市场价
四、优劣势分析及对策：
1、优劣势分析：
经过市场调查，目前在石油大学主要的电子产品经营店面大小有五家，但是他们却存在经营模式单一、规模小、品种不全等缺点。在新生入学那几天虽然也有网通、联通、移动的促销站点。但是由于网通的小灵通存在地域的局限性基本不能够构成竞争；联通、移动的主要目的是为了发展用户，其手机款式单一、不能够迎合大众的需求。
他们的劣势正好使我们的优势，我们营销模式多样、产品品种齐全、质量有大商场作保证，学生与商场联合互相补充。
不过我们从在的劣势主要有：
a）产品安全不易保证
b）不易取得新生信任
2、具体应对策略：
1）取得信任方面，努力做好台面布置，以吸引新生眼光，并且发票保修卡要齐全，拿出大商场的气势。
2）准备可以秘密进行，以便抢占良好商机。
3）对于安全方面，可以由商场提供一面包车停于旁边，专人看管手机（这人最好商场方提供），专人提手机，专人管理钱币，在桌面上尽量用模型。
五、行动方案：
1、9月3日以前，广告印刷，人员培训，模型收集，场地布置材料准备等前期准备。
2、9月4日-9月6日，广告，销售全面展开阶段。
3、9月6日之后两个星期内，户外销售转向室内，在校内张贴广告，留下宿舍电话，手机号码，短期代理阶段。
六、合作双方权益：
1、商场方：提供广告费用，人员培训，必要的材料准备等，并与代理方共同负责安全问题；
2、代理方：负责宣传、销售、学校工作、和商场方一起负责安全问题。
3、合作方式：代理方不接受电子产品，不缴纳押金。根据销售量提成。