给厨师的表扬信 篇1
我是来贵餐厅就餐的一名普通食客，在此，我要向贵餐厅的王月娥女士表示诚挚的感谢。她良好周到的服务让我很满意，也很高兴。因为她，我还会来贵餐厅就餐的。
4月12日11点，我和家人来到贵餐厅就餐。我记得很清楚，我们是那天餐厅的第一拨食客，是餐厅经理接待了我们。
因为当时所有的座位都是空的，又因为我的妻子怀孕，所以我们希望找到一处稍微宽松些的座位。我指向一个位置，询问经理是否可以就坐，经理明确坚定地表示，不可以。然后她为我们安排到了其他的座位。
无奈，我们只好坐在那里。我们落座后，贵餐厅的服务员给我们拿来了水杯，但是在我们的整个就餐过程中，这两个水杯始终没有加过水，导致我还以为这杯子是有其他特殊用途的。
接下来我们开始点餐，在点餐过程中，负责记录的服务员总共离开了四次，我也就为她重复了四次我要点的烤肉、石锅饭、冷面、蔬菜等。再接下来，食物逐渐上来，但是烤肉的木炭却一直没有拿来。
至此，我和我的家人都觉得今天不应该来贵餐厅吃饭，我的妻子说这是第一次也是最后一次来到这里就餐。
大约又过了五分钟，木炭终于来了，我们终于可以开始用餐了。
我的妻子只吃了一口泡菜牛肉拌饭后就递给了我，说米饭不熟。请您相信我，我和我的妻子已经吃了三十年的米饭，对米饭的生熟判断不会有差池，我品尝了之后也觉得不熟，米粒的中心是硬的。我只好呼叫服务员。
给厨师的表扬信 篇2
亲爱的各餐厅员工师傅们：
20xx郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。 正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。
餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。
当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。
古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。
给厨师的表扬信 篇3
青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。
首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。
接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的"食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。
更值得表扬的是，大厨们把公司最近提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!
最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。